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  • 刀削面家常做法大全简单好吃

    用料：面粉 250克，水 100克，盐 少许，西红柿 1个，鸡蛋 1个，葱花 少许。步骤 1中筋面粉分次加水把面活成棉絮状，因刀削面的水量比较少，量如果不大就可以手工活面。步骤 2将面活成表面光滑的面团醒用保鲜膜包起来，醒发待用，夏天醒发半个小时即可，每隔十分钟揉一次面团。步骤 3面团醒发期间做盖码，今天做的特别家常的西红柿鸡蛋盖码，西红柿顶部划十字刀入开水中煮一下，捞出马上冲冷水，把皮撕掉切小块

    2023-07-04 21:57:01
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  • 白萝卜汤的做法,白萝卜鸡蛋汤萝卜梨水的做法

    白萝卜汤的做法,白萝卜鸡蛋汤萝卜梨水的做法 1、白萝卜鸡蛋汤萝卜梨水的做法？白萝卜鸡蛋汤的用料白萝卜 7cm段鸡蛋 1个葱 1段酱油 醋 盐 香油

    2022-11-09 19:35:01
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  • 朝鲜冷面的做法,朝鲜冷面家常做法，酸甜包心菜怎么做

    1、朝鲜冷面家常做法，酸甜包心菜怎么做？一，汤料：黄瓜丝若干加入姜片、葱花、松子仁，白醋、糖、料酒、生抽、盐、凉开水等调成酸甜咸适口的冷汤，放冰箱中冷藏。（如果喜欢柠檬的清香，也可挤些柠檬汁在汤里）二，配料煮鸡蛋（或煎蛋）一个、酱牛肉若干片、圆白菜（或西生菜、萝卜）切丝加少量盐轻腌一下、梨（或苹果，西瓜、西红柿等）两三片、碗里放辣椒面加入生抽调好三，面到韩国超市买那种放在冷柜里的、半干的袋包装冷面

    2023-09-10 21:33:01
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  • 七彩冰淇淋做法

    1、七彩冰淇淋做法？配方：黄油（软化）210克、糖粉160克、全蛋 1个、低筋面粉480克（96克x5份）、白色食用色素、蓝色食用色、粉红色食用色素、紫色食用色素、黑色食用色素、食用闪光银色色粉各适量制作过程：1.在室温软化的黄油中，加入糖粉，先用低速搅拌混合，再开 高速拌匀。2.分两次加入全蛋，高速打发至颜色发白。3.将黄油分成五份，每份80克。4.其中四份分别加入白色、蓝色、粉红色、紫色食用色

    2023-05-01 19:27:01
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  • 拔丝香蕉的做法,挂浆香蕉做法

    1、挂浆香蕉做法？熟香蕉4根，先剥去外皮，再切成2厘米长的段，放入盆中备用。盆里撒上适量的干淀粉拌匀，加入淀粉可以锁住香蕉段里面的水分，避免香蕉粘连在一起。准备一个小盆，抓入淀粉50克，面粉100克，打入两个鸡蛋，加入一克泡打粉，适量的色拉油。用手连续搅拌，再加入少许清水，顺一个方向搅拌，打成脆皮糊备用。再倒入香蕉块，用手拌匀备用。锅内烧油，等油温烧至五成热时撤火，然后把裹好的香蕉块，一个一个的下

    2023-07-26 09:36:01
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  • 武汉豆皮的做法,豆皮怎么做最好吃

    1、豆皮怎么做最好吃？大家好，我是美食创作者：张小妹，欢迎关注张小妹美食。记得小时候，喜欢吃那种用豆皮卷成的辣条，一毛钱一根的，很长，有黑色和，黄色的，香辣可口，吃着特别过瘾，现在长大了，也有十几年没有吃过那种辣条了，也买不到了，于是小妹自己在家做了次辣条，用很普通的食材，做出童年的味道，吃上一口，感觉又回到了小时候，很开心，下面看看小妹的做法吧。喜欢请关注张小妹美食，让我们一起陪伴，一起成长，一

    2023-10-06 22:45:01
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  • 蒲城羊肉馆做法

    1、蒲城羊肉馆做法？准备用料：带骨羊肉500克、葱2棵、姜1块、八角2个、胡椒粒10粒、干辣椒2个、盐适量、香菜适量。1、材料备好。2、锅内加水，放入羊肉3、烧开后撇去表面浮沫。4、放入备好的调料。再小火煮40分钟。2、陕西水盆羊肉做法？1准备原料。?2羊腩洗净切块，放入冷水锅中。?3加入料酒去腥，煮开后将羊肉捞出。?4花椒、桂皮、草果、豆蔻、小茴香、姜片、八角用纱带好。?5锅内加入足量水，放入焯

    2023-09-10 18:12:01
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  • 剁椒鸡蛋的做法,鸡蛋炒粉丝怎么做呢

    1、鸡蛋炒粉丝怎么做呢？鸡蛋炒粉丝的步骤如下：1、昨晚泡好的粉丝，抓一小把出来放碗里，如图所示。2、接着将白菜叶，葱 蒜 干辣椒切好备用，鸡蛋打好，如图所示。3、自己腌的剁辣椒挖一小勺，如图所示。4、然后锅里放油，鸡蛋焦香，如图所示。5、再把剩下的配件一起炒软，如图所示。6、最后倒下粉丝炒软，放盐，酱油，味精调味即可，如图所示。2、剁椒荷包蛋王刚？剁椒荷包蛋原料：鸡蛋、剁椒、葱、油、鸡精、蚝油。做

    2023-05-26 20:06:02
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  • 清炖甲鱼的做法,怎样炖甲鱼，汤不腥

    1、怎样炖甲鱼，汤不腥？ 清炖甲鱼 一 原料： 主料 甲鱼一只 配料 老母鸡肉适量，枸杞适量，香菇适量 调料及其它料 葱段，姜片，料酒，盐，味精，鲜汤，胡椒粉 三．工艺流程：初加工→改刀→焯水→烹制→调味→成熟→装入汤骷子→成菜 四．烹饪工艺：①将甲鱼宰杀后撬开壳，掏出内脏，苦胆泡酒用。然后将甲鱼入开水锅烫2分钟捞出，刮去裙边的黑皮及腹、爪、颈部的白膜，用水冲洗一遍。母鸡斩成3厘米见芳的块，先用清

    2023-10-31 21:39:01
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  • 扁豆焖面的做法,扁豆焖面的做法

    1、扁豆焖面的做法？做法一编辑配料准备两人份配料：主料：豆角一斤，洗净，切成段肉3两，可根据个人喜好增减，切成肉片，用少量盐，酱油腌几分钟。细面条一斤，如果面条过长，适当切几刀佐料：油，酱油，盐，鸡精做法步骤1.下油（油量和普通的豆角炒肉差不多），油热后，将腌过的肉放入炒锅，待肉变色后，将备好的豆角放特色美食扁豆焖面照片(11张)入，并放入适当的酱油，盐，鸡精，翻炒豆角和肉，至五六成熟，倒入一些水

    2023-06-15 22:51:01
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  • 洋葱炒肉丝的做法,美食作家王刚木耳洋葱炒肉做法

    洋葱炒肉丝的做法,美食作家王刚木耳洋葱炒肉做法 1、美食作家王刚木耳洋葱炒肉做法？1、材料：猪瘦肉200克、洋葱1个、木耳100克、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。

    2022-11-12 14:14:01
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  • 荞麦皮月饼的做法大全+五仁月饼做法大全

    1、荞麦皮月饼的做法大全？用料：荞麦面 300克，红薯（熟）2个，红枣 半碗，黑白芝麻 1小盘，腰果 几个荞麦红枣月饼步骤 1红薯去皮，红枣去核（用刀切碎），黑白芝麻（最好小炒一下，口感好），腰果（可有可无，不影响口感），都准备齐了。步骤 2红薯用勺子压成泥状，慢慢加入荞麦粉，和成软硬合适的面团。注意太软不好成型，稍微硬一点像包饺子的面团就可以。

    2022-11-13 09:56:01
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  • 酸辣肚丝汤的做法,陕西流水席酸辣肚丝汤的做法

    1、陕西流水席酸辣肚丝汤的做法？食材用料.牛肚（熟）1小块 红辣椒1个 葱叶子1段 姜2片 粉丝1小把 香油适量 胡椒粉适量 醋适量 味精适量 盐适量 淀粉适量 酸辣肚丝汤的做法1.牛肚、葱、姜、辣椒均切丝2.盘中的所有丝同凉水同时下锅烧开3.淀粉放水搅拌4.水烧开放粉丝煮熟5.倒入水淀粉烧开，放胡椒，盐，醋、味精、调味6.盛碗里滴香油 2、肚丝汤做法？酸辣肚丝汤口味：酸辣味主料：猪肚(200克)

    2023-04-08 18:55:01
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  • 黄瓜水饺馅的做法,黄瓜水饺做法大全

    1、黄瓜水饺做法大全？食材：黄瓜适量鸡蛋适量木耳适量葱适量姜适量花生油适量鸡精适量具体步骤：1. 将黄瓜洗净切丝后剁碎，撒上点盐腌五分钟后挤出水来。（如提前做馅儿可用挤出的水进行和面）2. 用温水和面，时间稍长点，直至面团光滑。放置饧面。3. 炒锅内放入少量花生油，鸡蛋打碎入锅，炒成小团，放冷后用铲子插碎。4. 木耳提前泡发，洗净后剁碎。5. 葱姜切丝剁碎，待用。6. 把准备好的黄瓜、木耳、鸡蛋和

    2023-07-10 09:00:01
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  • 凤梨鸡米花的做法家常做法

    1、凤梨鸡米花的做法家常做法？1/10 鸡肉切小块，用适量盐、料酒、黑胡椒粉腌15分钟2/10 凤梨对切，把果肉挖出来切等大的块，果皮留着当盛器3/10 姜蒜切末待用，青红椒切块待用4/10 打一个鸡蛋在腌好的鸡肉里，再放适量淀粉，搅拌挂煳5/10 炒锅中下宽油烧热，把鸡肉粒一个一个放进去炸，炸到鸡米花成型捞出，再复炸一次至鸡米花酥脆熟透6/10 炒锅留少许底油，下姜蒜末炒香7/10 下青红椒翻炒

    2023-11-15 22:36:01
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  • 鱿鱼炒芹菜的做法,秋葵鱿鱼干煸做法

    1、秋葵鱿鱼干煸做法？食材用料鱿鱼适量干红辣椒适量洋葱适量芹菜适量油适量盐适量白糖适量蒜适量姜适量味精适量花椒粉适量辣椒粉适量孜然粉适量方法/步骤分步1/14鱿鱼撕掉黑膜洗净，切段2/14芹菜洗净切丝，洋葱切丝，姜切丝，蒜切片，干红辣椒切丝备用3/14锅中烧水焯烫鱿鱼，一分钟左右捞起备用4/14另起油锅，放入洋葱、姜、蒜炒香5/14放入辣椒丝炒香6/14放入鱿鱼翻炒7/14放入芹菜丝翻炒8/14倒

    2023-11-25 10:48:01
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  • 牛肉咖喱饭的做法,咖喱牛肉丝的正宗做法

    1、咖喱牛肉丝的正宗做法？材料原料： 牛肉 洋葱一个 土豆中 2个 胡萝卜 2根 蒜一头调料： 少量咖喱粉 辣椒粉 孜然粉 黑胡椒粉 适量高汤或水 番茄沙司1小罐 淡奶油一大汤勺做法1.洋葱切条，蒜切末，土豆，萝卜切块，牛肉切小块热水漂去血沫待用。2.热锅内加油（比平常炒菜稍微多点），倒入洋葱和蒜沫稍微翻炒后加入一大勺咖喱粉，孜然粉，以及少量的黑胡椒粉，辣椒粉翻炒。3.加入牛肉块继续翻炒，然后倒入

    2023-06-14 16:21:01
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  • 香辣牛肉酱的做法,四川香辣牛肉酱绝密配方

    1、四川香辣牛肉酱绝密配方？主料:牛肉360克黄酱500克辅料:红尖椒200克 小米椒50克 小葱2根 蒜25克 姜少许 白糖40克 植物油60克香辣牛肉酱的做法:步骤1将瘦牛肉先切片再切丝，最后切成小粒状步骤2将红尖椒和小米椒剁碎，葱姜蒜切碎步骤3将植物油倒入锅子加热步骤4油热之后下牛肉粒炒散，炒变色步骤5再下辣椒，葱姜蒜一起翻炒，再把黄酱都倒入步骤6炒匀之后小火煮，不时的翻炒下，防止糊锅步骤7

    2023-03-13 13:00:01
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  • 韩式南瓜粥的做法,韩宫宴南瓜粥怎么做

    1、韩宫宴南瓜粥怎么做？先把米放锅里煮开再把南瓜放入，最后煮烂就可以了2、福状元家的南瓜粥怎么做的呢？南瓜粥的做法步骤详细介绍：1、南瓜洗净，去皮切薄片，加上水，入微波炉大火波4分钟至熟软。倒掉水后，用勺子碾成泥备用。糯米粉用冷水和开。2、南瓜泥放入汤锅中，加入适量水以小火煮开，再加入糯米粉水边煮边搅拌至浓稠，关火。依喜好加入适量的糖调味即可。3、家里南瓜太多了，怎么快速吃完，怎么做好吃？南瓜的各

    2023-04-04 13:00:01
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  • 正宗酸菜鱼的做法和步骤,庄周酸菜鱼的正宗做法

    正宗酸菜鱼的做法和步骤,庄周酸菜鱼的正宗做法 1、酸菜鱼的做法？主料：鲈鱼2条、酸菜2包辅料：生姜2片、蒜头适量、香葱适量、香菜适量、干辣椒少许、泡椒少许、芝麻少许、泡姜少许、鸡粉少量、盐少量、胡椒粉少量、生粉少量

    2022-11-07 23:45:01
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