电饭锅煲仔饭的做法大全,荣事达电饭煲煲仔饭怎么煮
荣事达电饭煲煲仔饭怎么煮?
1、2杯大米洗干净,用清水浸泡半个小时备用。
2、准备广式腊肠,洗净切成片备用。
3、葱洗净切成葱花备用。
4、在电饭锅内胆倒入一点点花生油。
5、把泡好的大米放入加水(比平时煮饭的水量稍微少点点,也要根据米的受水量来定,加多了米饭会很黏,不成粒),用筷子稍微搅拌一下。
6、盖上盖子,通电,按煲仔饭功能。(没有的就按一般的煮饭功能)。
7、大约煮了三十分钟,打开盖子,米饭基本好了,把腊肠放入,盖上盖子继续焖煮。(如果没有煲仔饭功能的,根据自家电饭锅煮饭时间到一半的时候就打开盖子放入腊肠)。
8、电饭锅工作倒数的时间(屏幕上有显示数字)打开盖子,沿着锅边淋点花生油,然后把料汁均匀的淋在上面,盖上盖子。
9、工作结束后,开盖子撒葱花再焖几分钟。
怎样用电饭煲做煲仔饭?详细步骤!谢谢~~?
主料 米100g 腊肉50g 火腿肠50g 鸡蛋1个 生菜4片 香菇3个 酱油1茶匙 蚝油1茶匙 香油1茶匙 姜丝少许 鸡精少许 腊味煲仔饭的做法步骤1. 材料准备,先给香菇造个型2. 从左往右:蚝油,香油,生抽3. 米提前浸泡半小时以上,加水比例为1:1.5,放一点油开大火煮4. 煮饭过程中把材料微微煎一下5. 火腿也煎一下6. 米饭次次作响(饭上面出现气孔)的时候,换成最小火,往锅壁四周淋一些油以免粘锅,煎好的肉摆放好7. 中间空出一个圆,窝一个鸡蛋进入,盖上锅盖依旧小火闷8. 蔬菜汆水9. 酱油,蚝油香油各1茶匙,加入姜丝和适量鸡精和匀10. 闷好开盖,放好蔬菜,淋上佐料可以开动了!!!!
煲仔饭做法电饭煲家庭版不加腊肠版?
大米提前加水泡十分钟,所有喜欢的配菜切丁,配菜根据自己喜欢和现有食材随意准备。
步骤 2
锅内倒入底油,有肉的话可以先放肉炒出香味,再加入土豆适当炒到土豆半熟,然后加入其他配菜再一起翻炒,加入耗油,生抽,老抽,盐,鸡精调味,愿意吃辣可以加一些那种辣味的拌饭酱也非常不错,调味可根据自己口味适当咸味重一些,后期还要跟大米一起加水煮。
步骤 3
调好味后加入泡好的大米里,跟大米搅拌均匀,再加入平时煮饭时候的水量,按正常煮饭键即可。
步骤 4
饭好后可在饭锅内打上两个鸡蛋,盖盖继续保温十分钟即可,根据喜欢鸡蛋的熟度适当增减时间。
