广州有哪些美食
广州有哪些美食？
广州人爱吃、会吃是天下闻名的，中国八大菜系之中就有粤菜，其中粤菜的代表菜是广府菜。
那么广州有那些美食呢，下面我一一道来。
第一，肠粉。这是一种广东非常出名的地方传统小吃，在全国其他地方也多见。
第二，及第粥。其中以伍湛记最为出名，它是民国时期的小食店，粥底有腐竹白果大地鱼等，粥色白鲜明，米水交融，味鲜香厚，非常可口，深得老少喜爱。
第三，双皮奶。其中以南信双皮奶最为出名，其风味甜香软滑，营养丰富，具润肺养颜之效。
第四，早茶。广州人喜爱饮茶，尤其是早茶，也还有下午茶和夜茶，这不仅仅是一种饮食，更是一种地区文化特色。
第五，萝卜牛杂。它是广州有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛杂，配以佐料长时间炖制而成，各地均有这道美食，但是广州人更爱之。
第六，云吞面，这是广州人对馄饨的俗称，此品汤味浓郁，云吞皮薄馅多，老少皆宜，也是我最喜欢的美食。
第七，广州靓汤。广东人除了爱吃早茶，还有一个就是爱煲汤，而且种类比较多，最常见最著名的有猪肚煲鸡、名潮鸽吞燕、冬瓜荷叶炖水鸭、三蛇羹、阿胶红枣乌鸡汤等。
第八，烧腊，它是一种色香味俱全的传统名菜，包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。
都说“食在广州”，来广州必吃的特色美食有哪些？值得“打卡”的餐厅有哪些推荐？
如果在广州没吃过肠粉，那真不好说尝过广州美食。
虽然肠粉是广州美食的招牌特色，但也不是随便一家就够正宗地道。作为资深老广，我就推荐你去这家“佳乐粥粉”，很多人坐车一个多小时也要去吃的广州肠粉店。
这家店开了十几年也没做连锁分店，装修朴实但讲究卫生，和周围的市井融为一体。上次我和朋友去吃的是这个牛肉窝蛋肠和牛腩肠，牛肉肠火候把握得刚刚好，窝蛋是半熟的溏心蛋，夹开会流心。这家牛腩不会像其他店一样简单淋在面上，而是包在晶莹剔透的薄粉皮里。
服务员都是当地的街坊，说的都是最地道的粤语，无论品尝还是打卡都是很合适的。作为网红店却没有一颗网红心，火了十几年的佳乐，还是坚持亲民的价格和不变的匠心，十几块就满满一碟肠粉，真的很有人情味。
如果大家有其他美食推荐，欢迎在评论和我分享。
广州十大名吃，广州最出名的美食有哪些？
俗话说“食在广州”，广州小吃名不虚传，各种小吃不胜枚举，“广州十大名小吃”更是让人赞不绝口。
1、艇仔粥。
2、肠粉。
3、炒牛河。
4、虾饺。
5、牛杂。
6、叉烧包。
7、马蹄糕。
8、云吞面。
9、姜撞奶。
10、濑粉。
除了以上十种小吃之外，广州还有很多有名的传统小吃。比如：荷香糯米鸡、咸煎饼、烧鹅、酥皮鸡蛋挞、龟苓膏、双皮奶、炒田螺、椰子雪糕等等，不胜枚举。