闲鱼的约拍是什么,真正的酒鬼是什么样子的
王大爷自从戒酒后，便卧床不起，儿女们本以为王大爷没有多少日子了，便天天轮流值班，没想到的是，女婿的一杯酒，换了王大爷10年的寿命。
闲鱼的约拍是什么，真正的酒鬼是什么样子的？
王大爷自从戒酒后，便卧床不起，儿女们本以为王大爷没有多少日子了，便天天轮流值班，没想到的是，女婿的一杯酒，换了王大爷10年的寿命。
王大爷年轻的时候在一家钢材厂上班， 因为没有多少文化，只能找这种又脏又累的工作。
好在那时候年纪小，有的是力气，再加上那里工资比较高，所以干着也挺顺心的。
钢材厂是两班倒的工作制，忙起来基本24小时不停歇，有时候累坏了，回家还没休息过来呢，结果又得去上班了。
当时王大爷的组长是一位40多岁的大叔，他看王大爷整天喊累，就传授了他一个妙招，说只要每天喝点酒，身体就会格外的轻松舒适，让他回家试试看。
王大爷那时候还不会喝酒，对酒也没有很大的兴趣，但是听组长这么一说，想着可以试试，说不定真的可以解乏。
王大爷买了一瓶酒回家，妻子看到后，还大吃一惊，问他怎么突然想起来喝酒了，王大爷说：“组长说了，喝酒可以解乏，我最近实在累坏了，我得轻松轻松。”
说完，王大爷就倒了一杯白酒，虽然很辣很难喝，但他还是几口就喝下去了，让他没想到的是，这酒越喝越香，根本停不下来。
王大爷第一次喝酒就喝了半斤多白酒，妻子看到王大爷醉酒后呼呼大睡的样子，本想着给他请个假算了，估计一时半会起不来。
没想到的是，王大爷竟然按时起来上班了，而且精神头相当好。他来到班上，对组长说了自己喝酒的事情，一脸的兴奋，并表示以后要养成习惯，每天喝点白酒，哈哈！
从那以后，酒成了王大爷的必需品，不管是早上、中午还是晚上，只要吃饭，他就必须喝酒，不喝酒难受。
更夸张的是，有一次厂子比较忙，需要连上将近20个小时，他直接把酒装进了矿泉水瓶，然后带到车间去喝，被组长发现后，把他赶回了家，让他醒酒了再来。
王大爷退休后，依旧是每天喝的脸红扑扑的，然后在小区逛，逛够了就回家继续喝，喝够了就睡一觉，或者再出去逛。
妻子和孩子一直提醒王大爷少喝点，毕竟年龄大了，怕他身体扛不住，但是王大爷却依旧不改，甚至酒量比以前更大，从早到晚，差不多能喝二斤，有时候气的妻子都不给他做饭，但人家拿棵大葱，照喝不误。
直到王大爷78岁这年，有天晚上，正喝着酒呢，突然就躺沙发上，身体不停地抽抽，还口吐白沫，孩子赶紧把他送医，经检查，是脑血栓，送来的及时，暂时没有生命危险。
医生叮嘱家人，不能再让老人喝酒了，不然还会出现这种情况，下一次可能就没有这么幸运了。
孩子们也谨遵医嘱，把父亲的酒全部收了起来，不准父亲再喝一滴。
自从王大爷没酒喝之后，他就变得特别没有精神，一开始还会拄着拐杖下来遛弯， 后来干脆就在家发呆，不是坐着就是躺着，孩子让他活动下，他也不听，整个人瘦了一大圈。
这样的情况持续了一个多月， 王大爷直接起不来了，生活也不能自理了，饭也吃不了几口，儿女们觉得父亲可能没多少日子了，于是24小时轮流照顾他，就怕他突然走了。
因为大女儿还得照看孩子，没时间来看父亲，所以就由女婿代劳，女婿也五十多了，平时也爱喝个小酒，所以这天晚上就买了点猪头肉，拿着瓶牛栏山来到了岳父家。
给王大爷喝了点水，吃了点饭，他就来到了客厅，准备享受自己的美好时光。
女婿正喝得起兴的时候，王大爷突然站在了卧室门口，这可把女婿给吓坏了，一口猪头肉卡在嗓子眼，差点噎着。
他赶紧跑到王大爷身边，生怕他摔着，这都一一个多月起不了床了，今天怎么突然就起来了呢？
“你给我倒杯酒过来！”王大爷指着桌上的牛栏山，对女婿说道。
这下可真是难为女婿了，王大爷现在还吃着药，喝酒能行吗？万一要是喝出毛病可咋办啊？
“爸，您现在不能喝酒，我给您倒点水喝吧！”女婿打算拒绝王大爷。
“我不喝水，你快点给我倒酒，不给我倒酒我就一直站在这里 。”看着王大爷那强硬的态度，女婿实在没办法了，走到桌前倒了一小杯酒放到了王大爷手里。
王大爷把鼻子凑上去闻了闻，很享受的样子，然后用颤颤巍巍的手把酒杯放到了自己嘴上，用力嘬了一口。
不知道是不是王大爷太久没喝酒了，喝了一口，瞬间感觉容光焕发，又指使女婿给自己夹块肉吃，女婿把肉给他放到嘴里，王大爷一口肉一口酒的吃起来，不一会，一杯酒就下肚了。
女婿的心忐忑不已，他就怕王大爷出点意外，到时候大家都来埋怨他，可就麻烦了。
好在王大爷吃完喝完后，就上床睡觉了，一脸的知足。那天晚上，王大爷破天荒地没有起床，这让女婿也一直没睡踏实，时不时地过去看看王大爷还有没有气息。
第二天，女婿把这件事告诉了王大爷的儿子和女儿，没想到他们并没有怪他，还说王大爷现在身体这么不好，就依着他吧，只要他能开心就行。
从那天后，王大爷又开始天天喝酒了，而且自从能喝酒后，他竟然可以下床了，也能自理了，身体又恢复的和以前差不多，还经常下楼晒太阳，和小区的老爷爷老奶奶起聊天。
真是不敢相信，一个月前，瘦得只剩皮包骨头，甚至气息都很微弱的一个人，如今又生龙活虎了。
直到去年冬天，88岁的王大爷去世了，也是脑血栓，没有任何的前兆，突然躺倒就再也没有醒过来。
我婆婆说，王大爷就是靠酒活着，如果没有女婿的那一杯酒，如果儿女们没有再让他碰酒，根本不可能再活这么多年。
真正的“酒鬼”是什么样子的？
我觉得王大爷真的算是“酒鬼”了，一天三顿饭， 跟着三顿酒，上班也喝酒，生病了也喝酒，本以为活不了多久了，竟然又靠酒支撑了10年，不得不说，酒就是王大爷的精神支柱啊。
好在王大爷酒品不错，他喝多了从来不闹，就是喜欢出去逛，或者在家睡觉。
有的“酒鬼”，酒品超级差，不喝酒是正常人，喝了酒就开始要酒疯，这种人，就太可怕了。
有哪些好的手机app推荐？
Wow 时钟：利旧老设备的多功能时钟
平台：iOS / iPadOS / Android关键词：时钟、计时器、美化相信各位家里一定有这种老旧设备：念着旧情舍不得扔、放在家里占坑吃灰、回收网站才报价几十块、卖二手还要亏邮费。这些旧设备其实有很多种利用方式，比如监控摄像机、智能家居面板等等，其中比较简单易行的方法就是当作一个文艺小时钟放在电脑桌旁。今天介绍的这款「Wow 时钟」就兼顾了颜值和功能性，让老旧设备发光发热完全不成问题。
Wow 时钟非常简洁纯粹，是个纯正的绿色产品：应用无广告、没有启动页、不需要请求任何敏感权限、不需要登录、没有各种「生产力」模块等等，简言之就是干净。启动后就直接进入时钟页面，整个屏幕没有任何按钮，所以才特别适合用来常驻显示。表盘制作非常精美，无论是横屏还是竖屏显示效果都非常出色，切换动画自然顺滑，指针边缘和阴影也非常之细腻，秒针跳动时还有仿真回弹，应用细节拉满。
应用操作依靠手势完成，左右滑动会在翻页数字时钟和模拟指针时钟之间切换，长按表盘切换功能模式，向上滑动进入设置项，在这里，我们可以调整外观样式，每一种配色都会同时修改两种时钟的外观，只可惜目前还不支持自定义配色。比较有趣的是，Wow 时钟在翻页时钟上可以显示十二时辰、十二地支等传统计时方式，看表的同时还能长长见识呢。
设置项会针对时钟模式不同而变化，例如翻页时钟可以修改日期和制式显示，模拟时钟可以打开滴答声和表盘数字。针对 OLED 屏幕，Wow 时钟提供了「OLED 防烧屏」选项，开启后每间隔一段时间就会进入屏幕保护，个人建议选择「五彩纸屑」比较好看。
Wow 时钟除了表盘显示之外，还提供了倒计时和秒表功能，我们通过长按表盘来切换（切换到其他功能秒表也不会停止），不过这两种功能只提供了翻页时钟样式。值得一提的是 Wow 时钟给倒计时功能增加了背景音选项，启动计时后手机会持续发出溪流、篝火、海滩、森林等声音，这样一来我们甚至可以将它作为定时白噪声 App 来使用。
不仅是老旧设备，Wow 时钟当然也可以用在主力设备上，比如在社区中已经有玩家利用了自动化工具在无线充电时自动打开 Wox 时钟，或者利用 Tasker、Anywhere- 等工具深度调用等。如果 Wow 时钟能开放自定义配色并增加闹钟功能，相信实用性还会大大提升。现在，你可以在 Google Play、App Store 和 酷安 免费下载 Wow 时钟
Pixel Wallpapers：Pixel 内置壁纸大集合
平台：Android关键词：壁纸、Pixel@Peggy_：不知道你是否和我一样，永远觉得最好看的壁纸是别人的手机壁纸，使用 Android 手机多年以来，尽管大部分情况下我的手机是 Xperia，但我陆陆续续也尝试过体验各个手机厂商的内置壁纸，譬如一加、三星、小米等手机品牌的壁纸都各具特色，而 Pixel 自诞生以来，伴随着它更新换代的除了外观和硬件，还有内置壁纸。
不同于以往需要在各个论坛下载压缩包，Pixel Wallpapers 这一应用能让你在一处就遍览历代 Pixel 的内置壁纸。
Pixel Wallpapers 不但对于以往各个机型、各个主题的 Pixel 壁纸收录足够全面，还细致地对壁纸做好了分类，方便用户检索。除了按照机型分类外，Pixel Wallpapers 还将 PRIDE 系列、BLACK HISTORY MONTH 系列、EARTH DAY 系列等具备特殊意义的壁纸合集也收录其中，就连还未上市开卖的 Pixel 6 系列内置壁纸你也能够抢先体验。
此外，由于壁纸数量众多，Pixel Wallpapers 设计了收藏功能，如果你不希望下载过多的壁纸占据空间，但同时又想要方便地获取特定壁纸，使用收藏功能标记后再按需下载是个不错的方案。
你可以通过 Pixel Wallpapers 的 GitHub 项目地址来下载体验。
Gentler：小助手 Yorhart 帮你更好地健康生活
平台：iOS关键词：运动、健康、习惯养成我们对用形形色色的图表来展示健康数据的 APP 早已司空见惯，远的不说，近的就有少数派专门撰文介绍过的 Grow 和 FitnessView。不过，今天要介绍的这款健康 App 有点不太一样，因为它除了兼顾传统的图表展示形式，还加入了一个智能助手的功能，可以通过分析数据后用生动形象的语言来描述我的健康状态，并且给出相应的建议。
在首页，Gentler 会根据我最近 10 天的运动情况来一个折线趋势图，然后小助手 Yorhart 会分析这个趋势并给出相应的建议。如果我最近的折线趋势图是整体向下的，那么它会建议我加大运动量；如果我最近的折线趋势图是整体向上的，那么它会建议我要适时休息；如果我最近的折线趋势图比较均衡的，那么它会建议我继续保持。非常有意思的是，我还可以更改自己的生理状态，当我把状态从活跃切换为休息、生病或者受伤时，首页上的折线趋势图就会取消，小助手 Yorhart 也会建议我好好休息、早日恢复。
在 Insights 标签页，Gentler 提供了一个知识库，可以根据我的自身需求量身打造一套短篇文章，从 App 使用、饮食、运动等多个方面帮助我更好地获得健康的生活。每一篇文章都非常简短精炼，不过目前只有英文版，可能对很多人来说阅读起来不是很友好。
除此之外，Gentler 也提供了非常详细的运动数据展示界面。在 Activities 标签页中，Gentler 展示了最近周视图、月视图、年视图和所有时间视图的总结数据，包括趋势图、持续时间、活跃消耗能量、距离、爬山高度等，以及每一次记录的运动。而在详细的运动界面中，我还可以看到地图上的路线、心率图等信息。
如果你也想尝试一下不一样的健康助手，那么 Gentler 值得一试。你可以从 App Store 免费下载应用除了 Apple Watch，目前 Gentler 还支持了佳明、颂拓、博能等多个品牌的智能手表。
减法相册：整理一下，你的相册需要「瘦身」吗？
平台：iOS关键词：相册、精简、断舍离@Snow：习惯了数码摄影的我们，对于「快门数」的纠结早就不复存在，对焦虚了再拍一张，角度不好再拍一张，画面过曝再拍一张，路人误入再拍一张……相册里的「废片」不在少数，再加上像素的提升，即使开通 iCloud 同步，照片占据的存储空间大约也是仅次于「小而美」的存在。如果你的空间不够用了，又或是准备整理一波相册，不妨试试近期刚上架 App Store 的「减法相册」。
和之前推荐的 泼辣相册 类似，应用提供了手动整理和快捷整理两类功能。在手动整理中，应用按时间逻辑由新至旧，以月为单位拆分相册。点击「开始整理」后，你就可以利用手势对照片素材进行快速收藏、删除和跳过操作，相比系统相册，效率会高出不少。
更高效的功能体现在快捷整理中，应用会自动识别出相册中相似或重复的图片素材，以及截图和视频内容。在相似照片和重复项中，你可以「一键删除」冗余内容，瞬间释放存储空间。当然，有时 AI 的审美还是一言难尽，应用还是提供了预览功能，你可以通过勾选的方式在相似照片中手动筛选删除。
鉴于相册整理并不需要频繁使用，你可以根据自己的整理频率选择付费方式。值得一提的是，在其他照片清理应用中常见的滤镜原图以及 Live photos 批处理功能并未在应用中出现，不过考虑应用刚刚上架，后续有很大的优化空间，你可以观望或试用一下再决定是否购买。
你可以在 App Store 上免费下载「减法相册」。
值得关注的 App 更新
Today Weather 2.0：适配折叠屏，小组件开放自定义
平台：Android关键词：天气知名天气应用 Today Weather 近日在 Android 平台释出更新，适配了当前风头正劲的可折叠屏设备，并允许用户自定义桌面小组件样式。
Today Weather 原本在首页只会显示当前天气以及相关气象信息，未来天气预报则隐藏于二级菜单中。更新后的 Today Weather 能够在可折叠屏幕展开后，在两侧分别展示今日天气信息和未来几天内的天气预报。实际上，这一特性也可以应用于平板电脑、会议屏幕等大尺寸设备上，当屏幕宽度足够时，Today Weather 就可以触发这一特性。这样一来就能提升屏幕利用率，不用再点来点去查看未来天气预报了。
另一项更新内容事关屏幕小组件。其他应用的屏幕小组件可有可无，但天气应用的屏幕小组件可以说是它的半边天。Today Weather 的开发者认为「Google 将在 Android 12 上应用 Material You 风格，因此会允许用户自定义符合这一新外观的小组件样式」。个性化、独特、有活力正是 Material You 的内核，所以更新后 Today Weather 小组件的基准样式不仅更贴近 Material You 风格，并且给用户开放了更多个性化选项 。现在，你可以自定义文字尺寸、对齐方式、小组件配色、圆角弧度、天气图标等等内容，利用这 21 个小组件打造出一个充满个性化的主屏才更符合 Material「You」。
与此同时，Today Weather 还新增了更多气象数据源，其中还包括了许多国家官方的气象数据源，还滞留在国外的同学不仅要做好防护，也要多多关心天气变化。目前新版本 Today Weather 已经上架 Google Play，感兴趣的朋友可以前去更新，iOS 和 iPadOS 用户可以在 App Store 下载 Today Weather。
记录你的片段感悟：flomo 浮墨笔记
平台：iOS、Android、Web关键词：笔记、碎片笔记、记录如果你又将零散的信息记录下来的需求，那么确实可以试试浮墨笔记——类似发微博一样记录下你的片段思考，让这些零碎的想法变成一张张知识卡片，最终汇聚在这里。
相比某些笔记类软件早已成为大杂烩的代名词，浮墨笔记依旧保留了纯粹的便签笔记风格——回归到思想的汇集，而不是内容的收纳，这种功能更新上的克制也反映在近期的功能更新上，你会觉得这些新特性只会让浮墨笔记更好用。
在最新的 Android 版客户端中，终于可以整体调整文字的字号大小，并且过长 MEMO 也可以被折叠，原本笔记中标签上的 emoji 表情也进行了更新（看上去似乎更可爱一些），并且还支持离线发布功能，其实不难看出，这些功能都是在现有的基础上让浮墨笔记更好用一些。
当然除了 Android 客户端之外，flomo Plus 这个浏览器扩展也有了新功能，现在我们将自己的饭否、豆瓣日记、多看读书笔记、极客时间笔记、bilibili 笔记导入到 flomo 中，说实话将这些阅读平台中的笔记导入到一个平台进行管理，确实可以节省不少的管理和整理精力。
而另一个工具 Kindle2flomo 也在近期迎来了更新，原本只是将 Kindle 的读书笔记文件导入到 flomo，而现在可以导入的笔记还包括 AppleBooks，导入的方式其实大同小异，都是解析 Html 然后加上你的 flomo API 最终导入到 flomo 中，结合 flomo Plus 基本上可以实现在 flomo 对各读书平台的统一笔记整理。
大家都有过什么上当受骗的经历呢？
因为前段时间搬家，家里有闲置的电器。朋友出主意，说可以上闲鱼卖掉。
就拍了几张照片，没有任何修饰，发布到闲鱼。不到一个小时，有人联系我，说想要那款空调。太好了，刚挂上去就有人确定要。
对方留了一个手机号，让我加她支付宝。我加了，头像是个美女。网络真假难辨，权且当她是个女的。
聊了几句，她没有问价格（事后觉得不妥，因为商品下面没有写价格），说现在去下单。
过了十来分钟，她问我是不是第一次在闲鱼卖东西，我说是。她说，我没有和平台签订消费者保障权益，下不了单。并且给我发来一张截图，让我扫上面二维码联系客服。
好不容易有人确定要，怕这单因此黄了，就按照她说的去扫了二维码，之后出现了一个闲鱼客服的聊天界面。
客服让我提供与账号绑定的手机号，我照做了。并且说需要我配合完成下面的操作，5到10分钟完成。这不是什么难事。
客服说，需要提供5000元保证金，这部分钱3到5分钟后退还，只是需要证明一下是否具备偿还能力。这么麻烦了？
又问我，银行卡是否有5000元，我开始意识到不对劲，就说没有。
客服似乎沉默了一下，说，如果十分钟内完不成操作，芝麻信用分将被清零，每一句话后面加了一个大大的感叹号，很不友好。客服不都是客客气气的么？怎么会是这种命令式口气呢？
这反到激起了我的犟脾气，想再继续试探一下。就说，信用卡里有钱，可以么？
对方问我，哪个银行的信用卡，我说中国银行。对方停顿了一会儿，继续问我是否下载京东app，我说有，她让我登录京东，并截图给她。
越来越离谱了，怎么又扯上京东了？这时候我可以确定这是个假客服，于是退出聊天窗口。
马上在百度查询，果然有不少和我类似情况的帖子。万幸呀，没有给银行卡转账，否则就打水漂了。
又查询了一下信用卡额度，的确没有扣除5000元。
第二天，我打了闲鱼投诉电话，讲述了事情经过。闲鱼客服以不能提供对方闲鱼账为由，说不能处罚对方。骗子有备而来，故意留的支付宝账号，而不是闲鱼账号，并没有在闲鱼留下任何聊天记录。
我又打了支付宝客服电话，客服听了我的讲述，首先表扬了我极高的风险意识，这让我有点脸红。然后我咨询了信用卡的钱是否会被盗，客服说没有提供卡号和密码，应该不会。即使对方黑了我的支付宝，如果没有密码，会引起系统警觉，这时候要求人脸认证，这肯定通不过。
确定自己资金没问题，我感谢了客服，结束了谈话。
闲鱼的买卖交易，对方直接下单就行，并没有消费者保障权益这么回事，更不会要求交保证金。
联系闲鱼客服，在app就可以，不会要求扫码，扫出来的都是假客服。
现在回过头来想，这么多漏洞，我为什么差点儿信了。
诈骗手段防不胜防，一定要引起警觉。发觉不对劲，马上终止交易。任何要求扫码，提供卡号，密码的操作，都是骗子。
咸鱼是熟的吗？
是生的!!吃饭很多种:一:主料：
咸鱼250克
配料：
干辣椒数只
调料：
白糖50克，味精1/3茶匙
做法步骤：
1.咸鱼切成块状,在清水中泡15-20分钟,捞出控净水后,放容器中晾干；
2.白糖加入味精,用约4汤匙热水溶化待用；干辣椒切成碎末.
3.锅中放少许油,烧热后,把晾干的咸鱼放入其中,中小火煎至两面金黄色,再倒入糖水与干辣椒碎,烧至糖汁浓稠,即可起锅.
原料
主料：咸鱼500克（家常腌制的淡水鱼即可）。
调料：猪油100克，盐1克，味精2克，白醋3克，蒜瓣20克，干椒粉10克，豆豉8克，香葱花10克。
制法
1、咸鱼置清水内漂2个小时捞出，切成3厘米宽的块。
2、锅上火放猪油烧五成热，下咸鱼块慢火煎出香味盛出。
3、将咸鱼块置蒸碗内，放入干椒粉、豆豉、盐、味精、白醋、蒜瓣，上笼旺火蒸15分钟取出，撒葱花即可。
特点
香辣可口，适宜下饭。 二:咸鱼茄子煲
[原料] 咸马哈鱼肉100克，茄子400克、毛豆仁3克，汤100克。
[调料] 泰国鱼露4克，胡椒粉0.1克，黄酒3克，味精1克，生粉2克，麻油3克，葱、姜、蒜末各3克，香醋少许，清油60克
(实耗)。
[操作程序]
1．马哈鱼去骨、皮，切成方丁，放凉水中泡去咸味；茄子去皮切成条。
2．锅放油，烧热，放。入茄子炸软，捞出沥去油。
3．锅留底油，放入马哈鱼、葱、姜、蒜末、毛豆仁，煸香后，烹入酒，加汤、茄子、鱼露、胡椒粉，加盖烧1—2分钟，加入味精，用永生粉勾芡，滴醋，加麻油，即可盛入烧热的煲中。
[特色点评]咸鲜软糯。咸鱼茄子煲本是民间菜，由于很有特色， 备受推崇。
[要领提示] 咸鱼要泡淡，在油里要煸透，方能口味一致。
----------------
喷香咸鱼茄子煲
材料：咸鱼、茄子、小红椒、香葱、蒜米、盐、鸡精、糖、醋、蚝油。
做法：
1.咸鱼泡软后切粒，茄子切条，泡盐水。
2.锅里下油，先把咸鱼粒放入炸出香味，捞出待用。
3.再把茄子放入锅里炸至表皮呈金黄色，然后捞出。
4.锅里留少许油，爆香蒜米和小红椒，然后倒入茄子和咸鱼粒，放入料酒、生抽、糖、蚝油、鸡精，再倒入少许汤焖一下，我倒的水太多了，所以这个茄子煲水汪汪的。放入少许淀粉勾芡，滴入几滴醋，倒一点麻油。然后转到瓦煲里，放到火上烧滚后撒入香葱，盖上盖子再焖一下下，上桌！ 三:一、原料：主料：猪五花肉500克
配料：咸鲤鱼300克，大蒜头50克
调料：绍酒30克，酱油15克，白糖20克，味精1克，精盐1克，糖色10克，葱10克，生姜10克，花生油500克（实耗50克）
二、制法：1．咸鱼用温水浸泡回软，捞出刮去鳞，用水洗净剁成长5厘米、宽3厘米的块。猪肉刮净皮上残毛和脏物后，再用水洗净，切成4厘米长的见方块。葱、生姜拍松。
2．炒锅上火烧热，放入花生油烧至七成热时，将鱼块稍炸一下捞起。 大蒜用油炸至呈黄色，倒入漏勺沥油。 猪肉放入沸水锅中焯水，去其血污，洗净。
3．锅内放油40克，投入葱、生姜，倒入猪肉煸炒至猪肉表面出油，再加入绍酒、精盐、酱油、糖色、清水（以浸没猪肉为度） ，烧沸后撇去泡沫，盛入大砂锅内，盖好锅盖，用小火焖至肉五成熟时，即可把咸鱼块、蒜头加入砂锅，继续焖煮，待肉九成熟时，改用大火，将汤汁收稠浓即可。
三、特点：汤浓肉烂，鱼肉鲜香，块形完整。
四、操作要点：1．咸鱼必须要浸泡回软，除去一部分盐分。
2．配料如没有咸鲤鱼，可用其它咸鱼代替。
3．用砂锅焖肉时，必须使用小火。
闲鱼自提告诉真实地址吗？
不会为了安全起见，大部分自提的话都会选择一个双方之间比较熟悉或者是人员较多的场所来进行交易，所以一般不会约在自己个人所进行居住的附近。
发布于 2023-06-07 09:24:01