如何养一家新店,养不吃饲料的土猪
养殖土猪，这个项目本身还不错，但是不建议你租门店卖，租门店效益不能做到利润最大化，而且还可能赚不了钱，下面我们来分析一下这个项目的特点及可行性。特点:1、土猪肉质量好，营养价值高。2、土猪饲养周期长，比饲料猪长两倍左右。3、土猪因为饲养周期长，所以土猪肉价格受市场价格波动影响比饲料猪要大。4、土猪肉比饲料猪肉价格高。5、土猪肉消费量比饲料猪肉要少。6、租门店辐射范围小，受众也少。可行性分析：
如何养一家新店，养不吃饲料的土猪？
养殖土猪，这个项目本身还不错，但是不建议你租门店卖，租门店效益不能做到利润最大化，而且还可能赚不了钱，下面我们来分析一下这个项目的特点及可行性。
特点:1、土猪肉质量好，营养价值高。2、土猪饲养周期长，比饲料猪长两倍左右。3、土猪因为饲养周期长，所以土猪肉价格受市场价格波动影响比饲料猪要大。4、土猪肉比饲料猪肉价格高。5、土猪肉消费量比饲料猪肉要少。6、租门店辐射范围小，受众也少。可行性分析：根据以上特点我建议如下：养殖场建设要装监控，每天喂食并驱赶土猪增加运动量，增强肉的品质，等做成视频，视频每天发到朋友圈，等网络平台增加产品透明度，并吸引有消费需求的客户主动联系你，如果能够让顾客提前下订单是最好的，采用订单养殖的话，可以把价格固定下来，客户预付定金，从而保证养殖利润。
还有一种方式可以参考，那就是建立微信群，把目标客户都拉到群里来，在饲养过程透明的前提下，与客户约定，比如：你打算明天杀猪，看看有多少人要买，让客户下单，然后采用冷链运输的方式把肉送到客户家中，平时好好经营自己的微信朋友圈及客户群，以保持客户粘性及活跃度。
我感觉这样会比你开门店销售要好的多，门店辐射范围小，目标人群也少，以现在猪肉的价格，普通人消费不起，富人区房租价格不菲，想赚钱，开门店会比较难，建议还是从互联网入手，线上线下相结合，才能把生意做大做强。
需要准备些什么？
开一家花店我们要准备的东西太多了，包括花店地址的选择、花店定位、花店装修设计、货品的采购、店面营销等等，有太多的东西都在等着我们去做，恰好这些天花痴也在忙着开一家属于自己的花店，今天花痴就分享一下在这个过程中都要做些什么吧。
1、店面选址
如果说是要开单独的门店话，选址可以一门技术活，因为位置的好坏是决定你能否成功的关键，当然人流量大的地方最好，但是价格也高，所以分寸要自己把握；如果是在花卉市场选店面的话比较容易，选址临近过道或门口的地方比较好，顾客会第一眼就能看到，增加销售机会。
2、花店定位
因为现在在花市售卖的花卉种类同质化太严重，所以我们要有一个清晰的定位，包括售卖花卉类型，受众人群有哪些，这些问题是要前期做好调研的，花痴觉得最好不要产品太多元化，以经营3-5款花卉最佳，太多的话会造成顾客选择综合症，不知道该购买哪种。
3、花店装修
花店装修是要根据你花店定位来做的，包括整体布局、货架类型、花卉摆放等，这些也可以参考其他行业比较好的品牌店面，如果装修不是很复杂的话，建议自己购买原材料亲手打造自己的花店，不但能够省下大部分装修费用，还可以在装修过程中随时调整方案，装修成自己想要的类型。
4、货品采购
关于货源的问题，现在网络如此发达，可以先借助网络寻找合适商家，如果有机会的话可以直接上门考察，还要多做对比，最终选择物美价廉的产品，或者是去逛各大花卉交易市场，从中选择几家靠谱的供应商。
5、店面营销
店面营销内容比较复杂，可以购买一些相关书籍，然后根据自己的实际情况应用，花痴绝对做重要的就是产品过硬、服务够好，这样就有机会能够获得成功。
以上只是花痴在做的过程中的一些想法于做法，你可以当做参考，根据自己的实际情况作出选择，希望能够帮助到你。
如果你是老板你会怎么办？
进入2020年实体店的出处在哪里？是每一个实体创业者都要考虑的问题，并且要面对这个问题去解决它，传统实体店经营方法出现了黔驴技穷，如果现在不做出改变，注定将会被历史潮流所淘汰。
我们来分析一个问题，实体店为什么难？说白了就是房租压力大对不对，如果说我们能把这个问题给解决了，没有了房租，你的压力会不会少一点呢？你的成功几率会不会大大提高呢，还有就是装修运营等人工费用，是不是也是一笔不小的开支呢？
如果说能把这一笔钱省下来，或者说大大降低，只有原来的1/3或者是1/10，那对于你的实体店是不是成功的几率又大了很多呢？现在重要的问题来了。
也许会有人问，那没有门面房，没有实体店，没有装修等一些实体，那我怎么营业呀？我怎么去挣钱呢？我拿什么去挣钱？我通过什么渠道去挣钱呢？难道说我把我所有的产品货物，拿到我自己家里去卖吗？
你说的很对，就是拿到你家里去买。未来的实体店，一定是与社交化商业相结合的实体店。要嘛就是实体店与社交化工具相结合，要么就是纯互联网社交化商业工具的实体店。这才是实体店的未来和出路。
其实我们现在想想实体店最大的好处是什么呀，无非就是他能给我们带来流量嘛，但是传统的老三样，路边店，小区店和商超店，究竟能给我们带来多少流量呢？在传统平台电商的时代，也许我们还可以勉强维持经营，但是社交化商业的到来，你将没有任何机会。
这并不是危言耸听，平台电商都在受社交商业的冲击，进行改革与融合，更何况我们普通的实体店，你有多大的优势呢？
现在有很多实体店，创业者把自己的店开到了写字楼，开到了自己的家里，不管是卖农产品的还是卖金银玉器的，百货日用，玩具化妆品等等。都可以入住写字楼工作室，想想那我们的成本与运营费用是不是很轻？
有的甚至你都不需要有什么货源和库存，你只需要和相应的厂家进行合作，出样品让他们帮你代发就可以了。
比如说南方某城市轻工业比较发达，有数以万计的服装，针织，日用百货，按照我们传统经营模式，我们肯定要去当地进行拿货批发，然后进行库存，自己再通过实体店销售经营。
但是现在完全可以改变这种经营方式，你只需要找一个自己适合的工作室，并且呢，这个工作是不用装修太豪华，甚至是在自己家里就可以，利用社交化工具直播短视频，甚至图文进行销售引流打造自己的私域流量池。
在和某南方货源地进行联系，让他们帮你出样品，通过快递的形式，你只需要拿了样品利用等社交化工具进行销售推广就可以了，一旦有成交下单，你完全可以将下单数据分发给库房，让他们进行代发。
这个模式可以说还是比较成熟的，现在南方都在这样运营东北人新疆人都可以卖，南方的货，南方人也可以卖新疆东北的特产，所以说未来的商业，成交形式表现形态完全发生了变化，
如果你还一成不变抱着传统观念去经营现在的实体店，终将被会淘汰，会越来越难经营。
开店需要多久养店？
如果是小型餐饮店地理位置环境不错的话估计两年左右就可以了。如果是饰品店之类的地理位置环境不错的话，估计一年左右应该是没大问题的吧。如果是服装之类的商品店，大概应该需要半年以上时间吧。无论开什么店关键要看经营情况怎么样
店铺选址应该怎么选？
【灵兽山】观点：实体店铺的选址十分关键，选址不理想流量就会变少，这就意味着投入引流的费用就会增大。因此流量是选址的内核，反映在财务上就是测算每个消费者的进店成本，在选址要素上取决于商圈容量、客流量、位置和竞争度四方面。四线城市最高档小区开手工烘焙店，除了前述四个基本面还要研究些细节，比如门前停车。而疫情影响是整体的，本质也是流程成本的问题。
一、商圈容量和客流是选址基础实体店铺选址首先要看看周边有多少人，这些人都是潜在消费者也是潜在消费规模。主要是两个指标，分别是住户数量和消费层次。烘焙店选择的高档小区住户数量和人口数量是流量基础，人数越多对店铺越有利。不过这要看门店辐射力，有的小区很大出入口也多，有的太小被周边街道零散分割也都不理想，但容量的重要性毋庸置疑。
人多就是好吗？不一定，要调查分析容量的消费层次，也就是购买力。手工烘焙店的定位要与消费能力匹配，如果定位中高端烘焙店铺开在高档小区没问题，但开在经济适用房社区或者老年人口较多的小区就不合适。消费层次的本质是目标客户具体有多少数量。
容量是基础，客流是能够路过店铺门前的流量，实体店的流量是有高低峰值的，早晚上下班的流量和上下午有很大差距，不同时间段对应了不同的客群，学生和上班族、老年人和家庭主妇到店购物时间都是不同的。如果能从每小时时间段上分析出流量结构的差异，对烘焙产品的制作、品质和损耗控制也很有帮助。
二、位置和竞争度决定盈利上限店铺选址位置是最直观的，这主要是商圈流量的走向和交通的便利性。问题提到烘焙店门前有右转借道的路口，但路口如果不能停车就会形成消费转化的阻力，这个位置虽然能看到店铺但却有硬伤，这种现象在现实中不少，导致流量成本会增加。影响位置优劣包括小区出入口、商品和服务以及店招展示效果、人流量等。
如果社区没有竞争同行对烘焙店肯定是好事，但好事不见得常有。选址时要对不同延长半径论证，如果300米内有竞品对自己烘焙店一定有影响，如果100米内有品牌连锁便利店也要论证，因为其品类中有即食餐饮烘焙产品，需要对这些对手整体经营做充分了解，比如单品和目标用户。
位置是硬件设施也包括店铺物业条件，这些也会对投资成本造成干扰，但如果能在社区最好的位置开店，即使成本高一点也值得，因为流量多了成本会被摊销。竞争度是比较麻烦的，直接影响了烘焙店的盈利能力，因为竞争会降低毛利率和销售额，最终拉长了店铺的投资回收周期。
三、流量成本要结合能力来核算流量成本是指每个顾客到店的成本，这个要与房租和人工、装修和设备等一起核算，但流量成本并不见得就是最终成交的成本，这就需要高转化率完成、另外高客单和高复购率来实现最终高销售。从本质和现实上看，选址成本永远都是有高有低的，最终店铺是否能赚钱流量成本很重要，更重要的是运营能力。
运营能力是降低流量成本，实现高流量和高坪效的能力内核，关系着店铺的发展上限。如果房租有点高或者位置有点偏，但如果烘焙店双线融合、社交营销、异业联盟和生活解决方案做得好，流量也不见得就不如竞争对手，这种精细化运营能力是可以抵消成本劣势的，并且是可持续的能力。
当然，选址还是需要创造最好的条件，从而推动实体店铺利益最大化，这些都是先决条件。有些只做外卖的实体店铺，不需要堂食或到店消费，就不会特别关注线下流量成本，因为都是在线交易。自身身的运营能力虽然更有价值，但对私人店铺来说还是有很大压力。
四、建议与结语商圈容量和客流、店铺位置和周边竞争度，是店铺的基本选址逻辑。至于四线城市、高档小区和门前路口，都可以在这四个逻辑中找到定位，对应着容量、流量和位置，竞争度因为没有信息反馈需要自己来测算论证。
另外关于疫情，总的来说疫情加速一些实体店铺的倒闭和转型，是一种必然和趋势。疫情促使很多品类的到家服务更容易被消费者接受，实体店铺压力增大不奇怪。本身消费恢复也需要时间，手里没钱也拉长了店铺恢复周期，这都是流量成本的增加。
开在社区的烘焙店是社区消费领域，离消费者更近、便利性和满足生活需求都是最大的优势，烘焙市场每年都在增长，自身也是民生基本需求业态，长远看前景还是不错的。在经营中，能提供丰富产品和服务的生活解决方案，深耕社区消费满足需求是个不错的方向。
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发布于 2023-03-30 12:25:01