山西面食有哪些,作为一个山西人，最爱吃的面食是焖面。想听听大家都爱吃哪些地方的哪种面食？??

1、作为一个山西人，最爱吃的面食是焖面。想听听大家都爱吃哪些地方的哪种面食？??？

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小时候最讨厌的应该是面食，尤其是早上吃面条，真的吃不惯

长大了以后，对面食好像不是很抗拒了，臊子面，杂酱面，兰州拉面，焖面都可以接受，但是～如果可以选择，还是愿意吃米饭，尽量避免去吃面…

2、据说山西的面食有一百多种，你知道几种，哪种最好吃呢？又是怎么做的呢？

焖面好吃'割半斤五花肉'肥肉耗油'放入瘦肉'调料盐老抽'葱姜蒜片爆香'15分钟后放整里好的豆角'在放条形土豆加入适量的水'再把擀下的面条均匀抖放在菜上面'中火慢炖至汤汁浓稠即可'最后关火'然后调些蒜醋汁浇一下'色香味俱全

3、山西一大爷巧手做面食，100天不重样，山西人都这么会做面食吗？

山西人日常吃的面食有：馒头、干面、焖面、刀削面、狗舌头、河捞面、拨面、哨子面、揪片、拉条子、拨烂子、面鱼儿、酥肉面、饼丝等等，这些都是很日常基础的面食，家家户户都会自己做，所以吃面当吃山西的。