山西人

山西面食有哪些,作为一个山西人，最爱吃的面食是焖面。想听听大家都爱吃哪些地方的哪种面食？??

1、作为一个山西人，最爱吃的面食是焖面。想听听大家都爱吃哪些地方的哪种面食？??？感谢邀请??小时候最讨厌的应该是面食，尤其是早上吃面条，真的吃不惯长大了以后，对面食好像不是很抗拒了，臊子面，杂酱面，兰州拉面，焖面都可以接受，但是～如果可以选择，还是愿意吃米饭，尽量避免去吃面…2、据说山西的面食有一百多种，你知道几种，哪种最好吃呢？又是怎么做的呢？焖面好吃'割半斤五花肉'肥肉耗油'放入瘦肉'调料盐