餐饮新店怎么做好顾客,请大家帮我出出主意
从商家角度看，利润最大化，成本费用越低越好。在商品的价位上肯定有个范畴，有个心理低线。大商场、专卖店等大多以折扣定价，如9.5折、9折等等定价，没有商量的余地。客户如专情于这个商品及品牌，就买，不喜欢或者价位不接受，就走人，也不伤及互相的情感。
餐饮新店怎么做好顾客，请大家帮我出出主意？
这是相互的，一分为二，应正确对待。
从商家角度看，利润最大化，成本费用越低越好。在商品的价位上肯定有个范畴，有个心理低线。大商场、专卖店等大多以折扣定价，如9.5折、9折等等定价，没有商量的余地。客户如专情于这个商品及品牌，就买，不喜欢或者价位不接受，就走人，也不伤及互相的情感。
从客户的角度看，商品质量要好，价位还要低，这是人的本能。但凡零售市场，除部分品牌价位相对稳定外，其他不属品牌的商品价格悬殊，这在一定程度上影响到人的消费心态。也波及了人的感情承受力。也就出现了会砍价的人实惠，不会砍价的人就吃亏的情况。
为缓解商家和客户的利益冲突，商家应有的态度应该是货真价实，物有所值。价格尽量做到公平合理，对于精于砍价的人，其发挥其特长也就没多大的市场。而对于老实、口拙的人，也能买到心仪的商品，而情感不受到伤害。
最后祝你生意兴隆、顺心顺意！
4s店员工与客户发生纠纷？
看员工是不是以职业为中心与客户发生的冲突，当然不管是不是都不能助长员工的反抗思维，不过也不能过于打压，如果出现这样的情况我个人是打压员工，然后给予最基本的自尊心，如果因为一个无理客户我会运用客户消亡法建立团队凝聚力，开始还是要打压的，这里的打压是为了建立铁的团队。
所以说要看领导的目的，做领导的就是来处理事情的，而不是做专业的操作的，做事理性化，团队理性加感性在加理性才能把团队做好。
汽车4s店销售如果去卖车加人？
销售新人，如何去加人推销车，建议你学习一下乔.杰拉德的人脉点金术
乔.杰拉德是谁？这个人出身贫民窟、未完成高中学业、口吃、当过锅炉工、35岁前换过四十个工作；但他创造了5项吉尼斯世界汽车零售纪录：平均每天销售6辆车、最多一天销售18台车、一个月最多销售174辆车、一年最多销售1420辆车、15年的销售生涯中总共销售了13001辆车。他就是连续12年被《吉尼斯世界纪录大全》评为世界零售第一的乔.吉拉德。
乔.杰拉德有五个成功赚钱的人脉点金术：1、250定律
在每位顾客的背后都大约站着250个人，这是与顾客关系比较亲近的同事、邻居、亲戚、朋友。如果一个销售人员在年初的一个星期里接触到了50个顾客，其中只要有两个顾客对他的态度感到不愉快，到了年底，由于连锁影响就有可能有5000个人不愿意和这个销售人员打交道。这就是乔.杰拉德的“250定律”。在乔的销售生涯里，他时刻控制着自己的情绪，不因顾客的刁难或自己的情绪不佳而怠慢顾客，乔说得好：“你只要赶走了一个顾客，就是等于赶走了潜在的250个顾客。”
做为销售人员，现在用心经营的每一个人脉，不论会不会马上有收获，他都将替你带来250个潜在机会，反之亦然。
2、名片满天飞
每一个销售人员都使用名片，但乔的做法与众不同不同：他到处递送名片，在餐厅付帐时，他要把名片夹在帐单中；在运动场上，他把名片大把大把抛向空中，名片飘散在运动场每个角落。你可能对这种做法感到奇怪，但乔认为这种做法帮他做成了多笔生意。乔认为，每一个销售人员都应当设法让更多的人知道他是干什么的，销售的什么商品。这样，当他们需要他的商品时，就会想到他。
按现在的观点看来，就是销售人员要有最大的个人形象曝光。有更多的人认识你，知道你是干什么的，也会成就更多销量。守在店里不会让你有最大曝光。
3、建立顾客档案
从刚开始销售，乔就有意识地动手建立顾客档案。他会记下有关顾客和潜在顾客的所有资料，他们的孩子、嗜好、学历、职务、成就、旅行过的地方、年龄、文化背景及其他任何与他们有关的事情，这些都是有用的销量情报。
所有这些数据都可以帮助你接近顾客，使你能够有效地和顾客讨论问题，谈论他们感兴趣的话题。只要你有办法使顾客心情舒畅，他们也不会让你失望。对于你最珍贵的人脉资产，你应该视同你银行里的每一分钱一样，斤斤计较，用心记录。
4、猎犬计划
乔认为，干销售这一行，需要别人的帮助。乔的很多生意都是由“猎犬”（那些会让别人到他那里买车的顾客）帮助的结果。乔的一句名言就是“买过我汽车的顾客都会帮我推销”。
用心力赚钱的速度比不上用钱滚钱的速度。人脉也是一样，利用现在的人脉滚出更多的人脉，是销售人员赚钱的最佳方法。
5、真正的销售始于售后
乔有一句名言：“我相信推销活动真正的开始在成交之后，而不是之前。”销售是一个连续的过程，成交既是本次推销活动的结束，又是下次推销活动的开始。
销售人员在成交之后继续关心顾客，将会既赢得老顾客，又能吸引新顾客，使人脉越来越广，客户越来越多。
在这个越来越浮躁的互联网营销时代，回顾一下当年线下营销时代的经验积累。仍旧能让我们获益良多。像杰拉德撒名片一样的专注度去加人，关注每个已加上的客户，如果只关注加人去获取客户线索，而忽略了老客户的维护和身边的人脉经营。就像是狗熊掰棒子，掰了一个扔了一个。永远不会让你真正赚到钱。
实体店该怎么经营下去？
实体店之所以难以经营下去是因为引流都没有做好怎么会有客源，要想客源多引流是必须要做好的！
在互联网的大背景下，开实体店做生意的逻辑与之前已经截然不同了。按照传统的观念，找一个红火的地段开一个店面坐等着顾客上门就万事大吉了，但如果现在还用这种方式来经营的话，基本上断定你会亏损，闭店歇业也是迟早的事。
那么，有没有即省钱又有效的获客方法？答案是：有，这种方法就叫做裂变营销。
什么叫做裂变营销？举个例子来说：比如你在朋友圈看见好友分享了一个优惠活动，由于这个活动也能够给你带来优惠，所以你也马上分享了这个活动，在好友的朋友圈和你的朋友圈，还有更多的人看到。裂变营销就是这样的原理。
依照这种原理，我帮一个开餐饮店的朋友策划了这样一套营销方案。首先，我先让她把到店消费的客户都集中到一个微信群里面，然后我推荐她参加了一个鲜花团购的活动，鲜花都是从云南空运过来的，价格非常优惠，最主要的是，我能让她利用这些鲜花增加店里的客流量。
具体步骤是这样的：
第一步：在门店的餐桌、菜单及绝大多数客户都可以看到的地方印制了一个微信二维码（微信群活码）。 上面有一段引流的话术：扫码入群，有机会免单。 绝大多数的客户都会拿出微信扫码进群。
第二步：客户进群后，会自动有提示：欢迎某某进入某某餐厅的用户群。然后在消费后凭小票在收银台抽奖，抽奖就有免单或得到一束鲜花，即使没有抽到也会送一支鲜花作为鼓励。
第三步：客户微信群的日常操作。 1、每天下午4点准时发红包。抢到手气最佳的，免费获得一份店里的招牌菜，拉好友进群或者把活动转发到朋友圈的客户，到店里消费过后还有一束鲜花作为奖品。
就这样，在不到半个月的时间里，微信群发展到了一百多人，有人是被拉进群里每天抢红包来的，更多人是冲鲜花来的，有想要买花的，也有想要参加这种团购鲜花活动的。就这样，在不到两个月的时间里，店里的客流量明显翻了一番。
这就是所说的裂变营销，裂变营销的操作并不复杂，而且成本低、形式多样、效果好，尤其是互联网平台的飞速发展和普及，让传统的裂变营销方式拥有了更强的生命力和全新的面貌，成为了近两年非常受欢迎的营销方式。
如果您还想要了解更多的门店引流知识，或者想要了解一下鲜花团购活动，就关注一下我们的公众号【甄花客】，里面有各种帮助门店拓客、引流的方案和心得，保证帮您门店快速盈利。
新来的小吃店？
新开业小店关键点不在引流，而在于如何做好小吃的质量和口味，也就是好的品质很重要，只要品质做好了，生意不会差，会越来越好！我个人觉得一定要做好以下几点：
一、首先要给自己的小吃店做一个定位，主要面对哪些消费群体，根据消费群体，定一个合理的价位。
二、要把握好饭菜的质量，所有食材一定选取新鲜食材，不新鲜坚决不用，只有这样，才能保证饭菜的色、香、味俱全，譬如黄瓜，不新鲜的黄瓜会失去水分而变软，吃起来就不脆，口感也就不好了。食材一定要选好的，这是小吃店生存的命脉。
三、小吃店定位价格要低一些，份量要足一些，品种不宜多，要专精。
四、以上都做到了，再做一些引流活动，反之千万别做，饭菜质量如果做不好，做引流会越做生意越差，只有合理安排价位、饭菜质量又做的很好，可以做下引流，譬如可以做吃20元送5元优惠券（根据自己实际情况定制优惠券），增加回头客几率，也可增加客带客几率。
发布于 2023-09-20 16:24:01