武汉有啥好吃的,武汉有哪些美食，是你在外地吃不到的
武汉有哪些美食，是你在外地吃不到的？
武汉有哪些美食，是你在外地吃不到的？
类似这样的问题，网友回答了好多，热干面、豆皮、面窝、汤包、鸭脖等，确实这些是武汉的美食，在外地确实吃不到，或者说吃的不是武汉那种正宗的味道。
我看到这个问答题目“武汉有哪些美食，是你在外地吃不到的？”我真是仔细的想了一下，问题问的好，能够回答的维度也比较多，大武汉的美食也多，所以我就另辟蹊径，说说在这么多的武汉美食中，找到一种食材，这种食材制作的美食，真是在外地吃不到。
一是：莲藕制作的美食菜肴
二是：我还想给大家介绍另外2种美食，鱼糊粉和糯米鸡，这2种美食现在在武汉的街头都不是轻易能够吃到的，我想大致原因在于制作工艺繁琐。
先说莲藕，不止湖北武汉能产莲藕，全国各地好多地方都能种植。
但是，只有湖北的莲藕是粉粉的，粉粉的才好吃。
我有一次去云南昆明，昆明的水果品种多，所以就去了一家类似于连锁的水果店，在水果店中，看到了莲藕，当时太让我惊讶，原来莲藕在云南这边属于水果的范畴，它是脆脆的。
所以，用武汉莲藕制作的美食，你在外地一定是吃不到的，因为只有武汉的莲藕才是粉粉的。
依据这个思路，我们给大家推荐几样莲藕相关的美食：
1、莲藕排骨汤
在湖北、或者范围再小一点，武汉，排骨藕汤代表的是家的味道，排骨汤中的莲藕，酥软绵甜。口感非常好，这排骨藕汤老武汉人都习惯用一种类似砂锅的容器，但是比砂锅大很多，武汉话就做“吊子”煨汤。莲藕切成大点的滚刀块。煨好的藕汤，香浓清甜，汤汁中有藕的香味，排骨上的肉又带着莲藕的清香，喝上一口，比吃什么都满足，而且这排骨藕汤，都是过年过节，或者是家里来了重要的客人都会煨上一锅，招待客人，这就是很浓重的招待方式了。
2、莲藕丸子，这莲藕丸子也是有讲究的，要先煨了排骨藕汤后，才能做这道菜。
为什么这么说了？秋冬时节，莲藕润燥，这莲藕丸子是同猪肉有机的结合，吃起来口感丰富有层次，清淡不油腻，淋上昨天煨好的排骨藕汤，味道更加鲜美，吃完莲藕丸子再加碗中的汤汁大口喝完，用一句武汉话就是“虚浮”。
这莲藕丸子的做法很复杂，我就说一点，这莲藕丸子是在锅中蒸熟的，然后将蒸熟的丸子放入碗中，淋上煨好的拍过藕汤，你说好不好吃？做法就非常负责，而且很耗时间。这样的美食，我想在外地是很难吃到的。
3、炸藕夹
炸藕夹，两片没有切断的藕片中间，放入调制好的肉末，然后给其穿外面糊的外衣，在油锅中炸制色泽金黄，这炸藕夹对于武汉人来说，也都是过年才会吃到的，这道美食在外地能吃到应该是很难的哦。
4、糖醋藕丁或者是酸辣藕丁
糖醋或者酸辣非常开胃，藕丁这样做主要是吃莲藕的脆爽，所以这道菜收莲藕的影响，我想应该算武汉的美食，在外地可能吃不到。
以上说的都是莲藕制作的美食，在外地吃不到的，我还想给大家介绍2种美食，鱼糊粉和糯米鸡，这2种美食现在在武汉的街头都不是轻易能够吃到的，我想大致原因在于制作工艺繁琐。
5、鱼糊粉
这鱼糊粉的制作工艺很复杂，将新鲜的鱼虾熬到鱼肉化掉，溶到汤里，然后将大米用豆浆机打成米糊，鱼汤加上米糊一同熬煮，熬煮成糊状，再撒上浓浓的黑胡椒粉，配上油条蘸着鱼糊粉的鱼糊糊吃，特香嫩。鲜糊粉，老武汉人都知道的美食。
这碗鱼糊粉，就是细粉、鱼糊盒虾皮，看是简单，其实工艺复杂、制作时间长，做不好就会很腥，但是每每吃鱼糊粉都是没有一丁点鱼腥味的，可见这美食制作的时候花了多少心思。这碗鱼糊粉在外地应该也是吃不到的。
6、糯米鸡
在武汉，糯米鸡是一种常见的早点，武汉糯米鸡我解释一下，大致应该是油炸的糯米饭团，和鸡肉没有任何关系，不过是炸好后外表的凸凹不平，好像是鸡皮一样。糯米鸡由糯米、五花肉（猪肉）、豆腐（干子） 、面粉、生姜、香葱制作而成。
制作糯米鸡所用到的食材同豆皮很类似，但是这个是油炸的，糯米鸡由糯米、五花肉（猪肉）、豆腐（干子） 、面粉、生姜、香葱制作而成。
如果这碗糯米饭不做糯米鸡，直接吃，也是非常可口的哦，这样的美食，我想外地也是吃不到的。现在我每天早上到街上去吃早点，这糯米鸡很难买到了。
武汉有哪些美食，是你在外地吃不到的？
欢迎大家给我留言，说说你知道的武汉有哪些美食，是你在外地吃不到的？如果是武汉的网友，也可以给我留言，推荐一下哪里的糯米鸡和鱼糊粉好吃？等你的留言，谢谢大家！
武汉有些什么好吃的特产，武汉的特色菜是什么？
说起武汉，特产美食有很多，我给大家介绍几款：
1.热干面，热干面是武汉最著名的美食之一，武汉的食欲代表。调料上等，配菜天然，面条纤细有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美，根据个人喜好，喜欢辣的可以加辣椒油，拌香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。
2.鸭脖子，又称酱鸭脖，属于酱汁类食品，主要包括：酱鸭脖、酱鸭翅、酱鸭腿、酱鸭舌等，通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精制而成，具有香、辣、甘、麻、咸、酥等特点，是一道佐酒佳肴。
3.黄坡荆蜜，四大名蜜之一，荆蜜源自武汉市黄坡区主要野生植物荆条花，主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区，得天独厚的条件使得此处的荆花花期达36天左右，比其他地区长约15天左右，荆蜜果糖含量比一般蜂蜜高3%，淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。
4.蔡甸莲藕，武汉市蔡甸区特产，外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长，口味香甜、生脆少渣，极富营养，药用食补皆宜。
5.老通城三鲜豆皮，采用脱壳绿豆、湘产糯米、精制米浆，以鲜肉、鲜菇、鲜笋做三鲜，特点：方而薄、金而黄、香而醉。武汉著名美食之一。
6.卤味鸭脖，像周黑鸭、绝味鸭脖，虽然店铺遍布全国，但还是武汉的味道更好吃一些。除了这两家，其它路边卤味店的也是相当的美味。
7.油饼包烧麦，虽然不是武汉的传统美食，但现在确是武汉最出名的网红食物，现有粮道街的天天红油赵师傅热干面在卖，每天都要排队，汤汁浓郁的烧麦外面包着一层油饼，一口咬下去嘴里感觉酱汁都要爆出来了。
武汉7月吃啥？
在武汉的夏季有很多好吃的美食不可辜负比如说:龙虾、凉皮、红糖冰粉、绿豆汤、雪糕、黄瓜、毛豆花生、酸梅汤、西红柿、鸭蛋、莲子、大豆、蜂蜜、莴苣、草菇、茄子、苦瓜、草莓、西瓜等。
夏季饮食应以清淡和素食为主，要多摄取蛋白质，少食冷饮，适当饮用清暑汤、保健茶。