怎么熬好一锅银耳汤

1、怎么熬好一锅银耳汤？

先把银耳泡开,去掉黄色的根部,可以把银耳撕成较小的块儿,然后放入锅里煮,如果喜欢酸甜口味的可以在20分钟左右放点山楂,苹果什么的,放梨还有莲子百合也不错,有益健康,大概要煮半小时才能熬粘稠,关火前放入适量冰糖,化开后就可以关火了.

2、怎么熬银耳汤？

我用压力锅煲银耳。煲出的银耳软糯粘稠。先将银耳泡一两个小时

然后将银耳剪碎

电压力锅，将剪碎的银耳倒到锅里，加水，差不多煮粥那么多的水就可以了。豆、蹄筋档。

到时间后，自动排气。

排气完，在不加压的情况下，放入冰糖适量，再煲10分钟，加入枸杞即可

这是是锅壁上留下的银耳

这是煲出来的效果！

煲银耳汤可以加入皂角米、桃胶等，会更有嚼劲，口感更好！

3、美味的银耳汤。的做法？

红枣银耳汤的做法 材料：银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量（根据自己口味来放）

制作过程：

1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。

2、红枣用水清洗后备用。

3、紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2-3小时，看银耳熬到全部融化成胶状。

4、按自己口味放入冰糖，搅拌到溶化即可关火食用。 小提示：

1、银耳一定要充分熬化，时间够长，汤才会粘稠好喝，也可以用电砂锅慢火长时间熬煮，绝对能做出超级浓稠的银耳汤。

2、可以加入木瓜、百合等不同材料，增加银耳汤的口感和营养。