四季豆

肉圆烧四季豆的家常做法,美味的卤四季豆就做好了

1、肉圆烧四季豆的做法？1、食材：四季豆200克、猪肉400克、虾米40克、葱2支、香菜2两。2、先起一锅把四季豆放锅中用水煮一下, 虾米提前泡发。3、煮四季豆的时候 ,把小葱切细末,4、把香菜切末,5、把泡好的虾米切末备用。6、煮好后放凉水中降温,然后切成小碎丁。7、猪前腿肉绞碎，让肉有黏性就好。8、肉末加入一点水，然后把酸菜都放入肉末中去，搅拌均匀。9、然后用手捏成一个一个小圆子。大约乒乓球大