肉圆烧四季豆的家常做法,美味的卤四季豆就做好了

1、肉圆烧四季豆的做法？

1、食材：四季豆200克、猪肉400克、虾米40克、葱2支、香菜2两。

2、先起一锅把四季豆放锅中用水煮一下, 虾米提前泡发。

3、煮四季豆的时候 ,把小葱切细末,

4、把香菜切末,

5、把泡好的虾米切末备用。

6、煮好后放凉水中降温,然后切成小碎丁。

7、猪前腿肉绞碎，让肉有黏性就好。

8、肉末加入一点水，然后把酸菜都放入肉末中去，搅拌均匀。

9、然后用手捏成一个一个小圆子。大约乒乓球大小就好。

10、起锅烧水，水开后把四季豆肉圆放入锅中蒸，大约蒸10分钟左右即可取出。

2、卤四季豆的家常做法？

主料：四季豆400克

辅料：老抽适量、料酒适量、卤肉料一袋、盐少许、姜适量

做法：

1.四季豆清洗、摘干净，切成小段。姜清洗干净切丝。

2.四季豆放炒锅里，放入姜、料酒、老抽、盐、卤肉料包，然后加入清水，小火炖煮15分钟左右，入味即可。美味的卤四季豆就做好了！

3、烧四季豆丝的家常做法？

用料四季豆 500克大蒜 5瓣小米椒 1个酱油 1勺蚝油 1勺白糖 半勺

步骤 1

space

步骤 2

space

步骤 3

space

步骤 4

space

步骤 5

space

步骤 6

space

步骤 7

space