臭的

为什么闲鱼是臭的腊鱼不臭,怎样腌制咸鱼又香又不腥

将鱼买回来清洗干净后，从背部剖开，用葱，姜加花椒和盐腌制3个小時以上。将用葱姜水腌制过的鱼挂在通风处吹到半干腌制：本文目录1、为什么闲鱼是臭的腊鱼不臭，怎样腌制咸鱼又香又不腥？2、安徽鲤鱼可以腌制咸鱼吗？3、腌腊鱼做法？4、为啥腌过的鱼有的好碎？5、腊鱼要晒干到什么程度？1、为什么闲鱼是臭的腊鱼不臭，怎样腌制咸鱼又香又不腥？你好，让我来回答你的问题。鱼的腌制，最好在腊月为好（可以保存一年）腌鱼定选