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1、牡丹江煎饼果子配方？原料：中筋面粉100g 黑芝麻15g 盐适量 水200g 鸡蛋适量 油适量 生菜适量 制作方法： 1、面粉加入黑芝麻，加入适量盐，加水 2、搅成均匀的面糊。呈线状往下流的状态就行。面糊静置十分钟左右，再次搅匀 3、电饼铛涂一层薄薄的油。开始加热，舀一勺面糊，放入电饼铛 4、转动一下，使面糊均匀分布，表面快凝固时，打入鸡蛋 5、将蛋液涂匀，蛋液凝固后翻面，片刻即可取出 6、有
1、常熟面拖蟹正宗做法？主料毛蟹八只，毛豆适量辅料面粉一小碗配料姜适量，料酒适量，葱适量，生抽1汤匙，老抽1汤匙，糖1汤匙，盐1汤匙面拖蟹的做法步骤1.把蟹刷洗干净，中间切半备用，准备一小碗面粉；2.、加少量冷开水调成较厚的面糊；3.热锅入油，调小火，放入一勺面糊；4.把蟹的切面按压在面糊上，拿住静止一会待面糊固定蟹不倒就行；5.固定好的蟹面团铲到一边，依次逐个做好剩下的；6.带面托底部金黄即可盛
