西葫芦

葫芦瓜的做法大全,六种西葫芦蒸饺的做法

1、六种西葫芦蒸饺的做法？用料：面粉500克，西葫芦一个，胡萝卜一根，木耳50克，鸡蛋5个，香葱2棵，生姜15克。做法：面粉放入大盆中，加五克食盐、20克色拉油，和成面团后醒面二十分钟。西葫芦、胡萝卜洗净切成细丝，一起放入盆中加10克食盐腌制半个小时。木耳冷水泡发半个小时后洗净切丝。香葱、生姜洗净切末。鸡蛋打入碗中用打蛋器打匀。起锅热油热油，油温七八成热倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌抖散成块后关火放凉