餐饮活动方案怎么做才有吸引力,小白做餐饮有技巧

我就是开面馆的,这个问题我也遇到过的,后来还是通过朋友的指点,才逐渐的把生意做起来的,其实朋友给我指点的手段,并没有多么出奇的地方,也多是比叫大众的营销手段,但胜在效果出奇的好,今天就把我用过的营销手段告诉大家第一个营销手段

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新店餐饮怎么做活动方案,面馆新店刚刚开业?

我就是开面馆的,这个问题我也遇到过的,后来还是通过朋友的指点,才逐渐的把生意做起来的,其实朋友给我指点的手段,并没有多么出奇的地方,也多是比叫大众的营销手段,但胜在效果出奇的好,今天就把我用过的营销手段告诉大家

第一个营销手段

吃面条送彩票,这个活动的内容是这样的,只要有客人在我的店里吃面条,那么我就会送一张双色球彩票,不要看一张彩票的成本要2块钱,但一份面条的成本,也是没有多少的

哪怕是加上买彩票的2块钱,面条的总成本也不会超过5元的,而一份面条的零售价格,最少多要9元左右的,那么到手的利润还有4元左右了,要是一天卖个一二百碗的话,那么到手的利润还是很可观的

第二个营销手段

吃面条送小菜,这个活动的内容是这样的,只要有客人在我的店里吃面条,那么就会免费送上一份酸辣可口的下饭小菜,而这个小菜的选择,就完全看自己的准备了,比较常见的有酸辣白菜,泡菜,酸黄瓜,酸豆角等

而且这些小菜也不是自己做的,多是直接批发采购的,每购买一次的话,价格最多在100元左右,而这100元的小菜,足够用十天半月了,因为每次送小菜给客人,多是用那种小菜碟子的,而这种小菜碟子的好处,就是控制小菜份量的

第三个营销手段

每天推出一款特价面条,这个活动的内容是这样的,就是在自己的面条店里,推出一款特价面条,用来吸引人气,而且这款特价面条,还不能做的马马虎虎,也要认真对待的,该怎么做就要怎么做的,但然在面条的选择上,也不用选的太好

就拿我自己的店里来说,我主推的特价面条,就是葱花阳春面了,而这款阳春面,在我店里只卖4元一碗,但我的利润还是有一元的,但每天多有不少的老头老太太,前来吃阳春面的,这就给我带来不少的人气了

新店餐饮怎么做活动方案,面馆新店刚刚开业

小白做餐饮创业有什么技巧或者方法?

很高兴刷到您的问题,今天我们来聊聊小白做餐饮创业的问题.

实话实说 ,现在就是一个做餐饮很长时间的人,重新开一家店,都要非常小心,因为开餐饮不同于别的生意,如果开不起来,装修还有房租 设备 员工工资,每一项都要不少钱,当然了,运气好的话,干啥成啥,随便你怎么做,流水也是蹭蹭的,这是个例啊。你什么都不懂,给你几点建议。

1

与人合资 风险共担

2

自己干 但是必须找一个非常靠谱的后厨团队 包括前台的 因为就算有再好的客流 厨师不给你好好干 你决定挣不了钱 你可以与厨师团队签个合同 利益分成 这样的话厨师们就没什么问题了

3

还有最重要的一点 就是采购 如果采购不靠谱 那你就等着哭吧 可能哭都哭不出来

把这些都解决了 你开餐饮觉得没问题 俗话说 生意做遍 不如卖饭

4

再给你点建议 饭店刚开张 生意不太好的话 可以把外卖平台给上上 最起码能保证不赔钱 等到生意步入正规了 不想上外卖可以不上 毕竟外卖挣不了多少钱 还特别忙

希望我的回答可以帮到您

水果店开业朋友圈集赞活动方案?

12月18号线上预热造势:在店铺公众号里,设定详细的活动方案:转发朋友圈积够50个赞并且到店消费满50元,就可领取价值182元的路易保温杯一个,每天限定领取名额。

2、实操步骤

大范围,鲜明的活动宣传:所有的宣传单,旗帜,墙贴都打上 “过双旦,迎新年,诚实水果不花钱”等的字样,通过活动气氛引起消费者好奇心,并且在人群中传播口号“花一千送两千,诚实水果不花钱”,快速吸引人群注意。

餐饮活动方案怎么做才有吸引力?

搞活动是每个餐饮都会做的宣传,无非就是为了吸允更多的人来消费,现在市场上的各种营销活动五花八门的,要想找出跟别人不一样的活动不是那莫容易的,很多人见的多了,看的也多了,你搞一个大众的,他们根本就不会在意,只有与众不同才能够吸引他们进去消费。

1、线上营销已经成为了餐饮业必不可少的宣传活动,线上服务,产品一定要做好,时候关注网友信息,多互动,一个餐厅经营的都是老顾客,都是一个介绍一个的,所以实体店里的产品,服务,就餐环境决定了人们的选餐位置,有的人就觉得这家店装修不错,吃饭舒服,我就去哪里吃,很多人都有这个想法,尤其现在年轻人很多,很在意这个餐厅环境。所以线上活动都要与实体店里相符合。

2、小程序营销,每个人都有微信,有微信就会点小程序,这已经成为了每个人每天都会玩的应用,利用这个小程序做到线上点餐,线上外卖,线上支付等等实现智能消费,这样推广的人群就会很远很广,提高翻台率。

3、美团,百度糯米,等等优惠券,团购券,优惠套餐等等多搞一些活动,网上活动是很重要的一环,让人们吃着实惠吃的放心。

4、定期更新一批菜品,淘汰掉点击率很低的菜品,市场调查消费人群最喜欢的,吃饭普遍都会点的食物,来吸引他们,也要研究几个大菜来主打,不能脱离主打的消费产品,要以这些产品带动其他的消费,比较传统的还有发传单了,也可以想海底捞学习,他们公司的服务是出了名的,要想生意好,服务很重要,尤其是餐厅针对的消费人群的服务以及体验感。

想换个经营模式做私房菜?

我来回答这个问题一直从事餐饮行业,你应该明白餐饮行业的竞争激烈,尤其今年疫情让很多老板头疼,到底做什么产品让顾客欢迎,这是根本点!至于换个模式经营私房菜,其实所谓的私房菜到底是什么,谁也弄不明白,本人也是餐饮行业的,我觉得不管做什么,离不开产品定位,有这样一个现象不知道各位有没有想过,小区的哪怕村里的小卖部关门大吉的很少,大超市,大百货,大商场都有随时关门的可能,通过这个现象你可以去理解一下,到底是什么原因!满大街的酸菜鱼,满大街的黄焖鸡,把子肉都做的很好,这就说明味道做的好才是真理,减少一些不必要的收费,大酒店餐巾纸,湿巾等都收费,搞得客人也很无奈!其实最关键的是怎么开始,至于怎么开始我觉得你应该很明白客人需要什么,客人就是来吃饭的,济南有一家川菜小店,老板明确禁止吸烟禁止喝酒,自带酒水不接待,这样的合影正好迎合了一部分消费者,专门去吃味道好的菜,配点米饭一切好,所以一直特别忙!回答完毕谢谢我不是大厨我是会做饭的男人一个厨子不做菜,整天在头条瞎白话!

发布于 2023-01-22 22:45:01
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