传统腊八粥的8种材料,正宗咸腊八粥是哪八种

1、正宗咸腊八粥是哪八种？

答：正宗腊八粥的传统食材是大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆八种。

2、准备到腊八节了，求腊八粥的具体做法，作为一个南方人，我今年想自己做一顿腊八粥尝尝？

腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用于庆祝丰收，一直流传至今。古时每逢农历十二月初八，在民间流传着吃腊八粥（腊八饭）的风俗习惯。

食材

小米20克、黑米20克、花生20克、莲子15克、红豆20克、银耳10克、红枣10颗、玉米碴20克、糯米20克、芸豆20克

做法

准备好要有用的材料。

各种材料的量根据个人需求来放，多点少点都可以。

银耳用清水泡开。莲子、芸豆、糯米、红豆提前一晚泡好。花生泡一下去皮，其它米冲洗一遍就可以。

将所有处理好的材料放入电压力锅内胆中，清水的量我用手指量的，水比食材料高出一节半手指的深度。

选择八宝粥功能。

时间到了，美味的八宝粥就做好了。

成品图

3、腊八节喝腊八粥，粥必须是八样吗？

腊八节喝腊八粥,食材一般有：红豆，黄豆，黑豆，绿豆，菜豆，蚕豆，米仁，大栗，花生，红薯干，油面，百叶等等。究竟要放多少，依个人喜好，放多少都是腊八粥。