江苏徐州有哪些当地特色美食,看这一篇就够了
徐州有哪些当地特色美食？看这一篇就够了？
1、蜜三刀
是江苏徐州地区特色传统风味小吃之一。具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。是由大麦等粮食经发酵糖化而成，有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食”，以老字号“隆盛”、“景德东”所制最受欢迎。
2、徐州烙馍
是江苏徐州著名的小吃，在徐州众多的面食中，这是一种看似极为平常却又颇为独特的，也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头，既压饿，也有健齿作用。吃烙馍练口腔肌肉，牙口好。
3、捆香蹄
又称捆香蹄，产自江苏省徐州市新沂市的地方传统名菜。是一种捆香蹄肉类制品。它是以剔除中间主骨，保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄为主原料，在其内包裹有腌制的猪精肉及熟皮丝相混合的馅料，经卤煮、杀菌得成品。
4、徐州辣汤
江苏徐州特有的传统小吃，在徐州街边的小店随处可见。其他地方绝对没有，原名雉羹，是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制，至今已有4000余年的历史。
5、小孩酥糖
又名小儿酥、小儿酥糖、小孩酥，是徐州地方传统名点，起源于清朝乾隆年间，其特点是“香、酥、甜”三性具备，是老少皆宜之佳品。
江苏徐州有什么特产？土特产、小吃什么的，越全面越好？
这刚回答了一个怎么怎么看待徐州的提问，这边又来个问特产的，我一个枣庄的跟徐州是杠上了。
给你分享三个徐州特产好吧，就让你看看有没有代表性。
1.徐工集团大吊车 。 能不能算徐州特产。
2.别整天扯什么苏烟南京红杉树的，小贡，有没有徐州特色。
3.题主问的有啥小吃特产，特产有了，第三个就来个小吃吧。 我就问你三刀子甜不甜，香不香，好吃还是不好吃呀？
徐州有什么特色早点？
马市街食它汤
来徐州，一定要来老街看看，从史籍记载，马市街的名称，最初出现在明万历版《徐州志·疆域》“街十四”条下，即有“马市”。 马市街是东西街，先说路北。徐州著名小吃马市街饣它汤，即在马市街东首路北，据说开设于清代光绪年间，起初是一家小饭铺，而今成为徐州人美味早餐。
徐州早餐天天人满为患的店家，它家的汤绝对是极品，是野鸡炖的，八股油条跟普通双股油条的做法差不多，不过是用八股炸的。单根的油条吃起来，感觉比双股炸的更酥脆，牛肉合这个做得比较快，现包现炸
地址：青年路135号附近(民主南路)
奕宏蒸饺
奕宏蒸饺是徐州有名的早点，以前是龙凤蒸饺，这家店已经开了十几年了，最爱老字号的蒸饺。饺肉鲜味美，汤好喝连小菜都特别好吃，辣汤比较稠，里边有不少鸡肉，价格也不贵，环境干净卫生，吃的很舒服，会常来
地址：环城路铜山农村信用联社旁
两来风
徐州老牌早餐店之一，地地道道的徐州早点店，八点到店里已经排起了长队。辣汤还是熟悉的味道，有鸡丝和鳝鱼丝，放了不少姜和胡椒，徐州的辣汤的辣并不是辣椒的辣，而是胡椒的辣，吃的一头汗，很是过瘾。
豆腐蒸饺里的豆腐是老豆腐，但是很有豆腐的香味，还有浓浓的虾米的味道。牛肉蒸包的肉很实在，还是挺好吃的。 三鲜蒸饺点了之后要等几分钟，等师傅现场蒸熟，新鲜出笼的蒸饺汤汁饱满，沾点米醋，入口爆汁。但是不宜吃多，汁多了会有些腻
地址：文亭街(文亭金座)
许老八包子铺
徐老八包子铺装修的非常不错，古色古香的老许家的弟兄几个都是做羊肉出身。
吃了十几年的老店了，一直很喜欢尤其是他的羊肉煎包配上自制的辣椒油，绝了。别家要么没有辣椒要么就是辣椒酱，唯独他家，绝对的辣椒油
地址：大庆路13号(地下道车站下车即到)
小蓝天温州风味早点部
蓝天早餐，位于徐州市鼓楼区，中山路附近，位置比较好找，紧邻金地百货，这里是徐州的老城墙。这家店号称徐州最爱的早餐排名第二位。
吃包子喝辣汤，点的种类挺多的，蒸包，素煎包，牛肉锅贴，还有辣汤，蒸包感觉没蒸到位，略粘腻的感觉，素煎包一般，锅贴应该是我吃的里面的最好吃的了，辣汤挺稠的，里面的料不少
地址：夹河东街和中山北路交叉口路北
老虎早餐连锁
老虎早餐连锁店，辣汤真不孬，面筋可多了，到那正好上一锅卖空了，正在往里面续，看来是统一做好挨个点送，把大锅里的捣鼓到炉上保温好打鸡蛋的吧，又端来一盆鸡丝倒入一部分，加上葱末。豆腐蒸饺不错。锅贴也很美味。
地址：夹河街光荣巷小学斜对面
油条灌鸡蛋
一家没有招牌，环境简陋看起来有些脏乱，但总是大排场龙的店。是最近的网红美食
油条灌鸡蛋透着亮，吃起来油香油香的，两块五一个，分量很足。不管是搭配热粥还是辣汤，都是个办肆的选择，泡在热粥里，能挂足了汁水依旧脆生，就着辣汤吃，满是油炸香与鲜香的混合味道。灌了鸡蛋的油条，外酥里嫩，劲道的面掺和和鸡蛋的软糯，别提多香了。
地址：户部山剪子股菜市场苏记丸子汤对面