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1、咖喱牛肉丝的正宗做法？材料原料： 牛肉 洋葱一个 土豆中 2个 胡萝卜 2根 蒜一头调料： 少量咖喱粉 辣椒粉 孜然粉 黑胡椒粉 适量高汤或水 番茄沙司1小罐 淡奶油一大汤勺做法1.洋葱切条，蒜切末，土豆，萝卜切块，牛肉切小块热水漂去血沫待用。2.热锅内加油（比平常炒菜稍微多点），倒入洋葱和蒜沫稍微翻炒后加入一大勺咖喱粉，孜然粉，以及少量的黑胡椒粉，辣椒粉翻炒。3.加入牛肉块继续翻炒，然后倒入
