共有 1 篇文章
原来，用对方法，把握好每一步才能蒸出蓬松暄软的馒头和包子面食是主食，之前兴致来潮做了几次馒头，做塌陷不说，还硬，原来做馒头也有很多的技巧，想要把馒头给做得蓬松、又暄软,不管是从和面还是从发面、蒸等多方面,都是有很多知识的。今天周末，适逢老妈在我家，就将老妈蒸又白又软，又筋又香还有嚼头的做馒头和包子的技巧给大家分享：1.准备一个空盆，加入35度左右的温水，以不烫手为宜。加入适量酵母粉，也可以加白糖加
