闲鱼在海外说加微信聊的都是些什么人,闲鱼上说加微信聊的都是什么人
这么说吧，要说不相信呢，他也能挣钱，但你去做那就不挣钱了，因为他需要大量的人流资源，他加你微信他跟你聊天就会有有以下几个目的：
闲鱼在海外什么意思，那些在闲鱼上说加微信聊的都是些什么人？
这么说吧，要说不相信呢，他也能挣钱，但你去做那就不挣钱了，因为他需要大量的人流资源，他加你微信他跟你聊天就会有有以下几个目的：
1、向你推荐你想要的商品，这是最基本的一点，拉你进群，群里每天都在发一些有优惠的商品。
2、向你推荐在闲鱼上面如何如何挣钱，问你愿意不愿意带你一起做。
3、如果你答应了第二点，那么有的就会有一个闲鱼教程，然后让你出钱购买，也有免费带你的。
4、如果你跟他一起做这个东西了后，他会让你去发展下线。
5、如果你能拉到大量的人流资源，那你也能挣一点点，但一般你都会在做了几天一段时间后会发现，连一顿饭钱都挣不到！
深圳美版二手手机？
深圳之所以会有那么多美版二手手机，是因为深圳背靠着香港这个国际自由贸易港。香港观塘地区有很多专门从事二手手机贸易的公司，从世界各地收回来的二手手机，再通过特殊的方式运回深圳，可以说深圳就是全国二手手机的主要货源地。
虽然说国内也有一些从事二手手机回收、再销售的业务，但是国内商家的业务量跟国外比起来，还是逊色不少。以香港为源头，深圳为第一站，再由深圳辐射全国的二手手机贸易链是国内99%以上的“美版手机”的主要流通方式。
要想弄清楚这些“美版手机”是从哪弄的，质量怎么样？能用得住吗？这些问题，就要从源头说起，要先讲一讲这一条二手手机的贸易链是怎么运作的。
源头美国有很多公司是做二手手机回收、再销售业务的。美国的二手手机回收公司会专门从一些个人或者其他一些渠道回收二手手机（主要是二手苹果手机），这里就以二手苹果手机作为说明。
美国的二手手机回收公司把这些手机回收之后，会给手机贴上专门的标签，然后成批装箱等待二次售卖。美国二手公司会通过把这些二手手机的货品信息发布在自己的官网上，然后在官网上通过竞标拍卖的方式再次出售这些手机。
这时候，香港的二手手机贸易公司就登场了。香港观塘地区有一批专门从事二手手机国际贸易的公司，他们每天就盯着那些美国二手手机回收公司的官网，如果官网上有了新的货源，他们就会参加官网的竞标以获得这批二手货源。
香港经销商香港地区有很多专门从事这种竞标的公司，它们如果看上了同一批货源，那它们之间就是竞争关系，几个公司竞争一批货，最后还是价高者得。竞标的过程只有自己知道，对手不知道自己的出价，全靠猜，竞标完成之后，美国的二手回收公司会公布成功中标的公司。
香港的二手贸易公司通过竞标的方式拿到货源之后，这些二手手机（主要是二手苹果手机）会通过海运的方式从美国运到香港。为什么是香港？因为香港是国际自由贸易港，进口货物不需要付出关税，对于公司运作来说，成本也会低很多。其次，香港背靠中国大陆这个大市场，地理位置十分优越。
华强北经销商香港的二手手机贸易公司拿到手机之后，会对这些手机进行简单分类，然后再分销给下级经销商。这里说的下级经销商，大部分都是驻扎在深圳华强北的二手手机贸易商人，俗称“档口老板”。
之所以会选择深圳？还是那个原因，因为深圳靠着香港，过关非常方便。档口老板也很忙，每天跑于深圳香港之间。
驻扎在深圳华强北的档口老板，他们所做的就是去香港，把那些从美国运过来的二手手机通过竞标的方式，获得货源，然后再运回深圳。因为一批二手手机的货量非常大，最少都有几百台手机，有实力的档口老板会选择自己拿一批货，而资金不足的会几个人抱团拿一批货。
深圳华强北的档口老板在香港拿货的方式，也是通过竞标的方式，价高者得。在竞标之前，档口老板可以先行查看货物的大概成色。因为一批二手手机货物有好有坏，挑着卖的话，好的都被挑走了，坏的没人要，所以只能堆在一起取个折中的价格售卖。
因为在香港公司手中的货物，俗称“统货”，各种成色不同的手机混杂在一起，只能一起卖，不能挑着卖。就好像，一堆香蕉500斤，掺杂着又大又粗的极品香蕉10块钱一斤，又有发黑黏黄的香蕉2块钱一斤，现在折中按6块钱一斤全部卖给你，这就是“统货”的意思。
档口老板只能通过自己的观察判断这批二手手机大概的一个折中价，多个老板看上同一批货，就多个老板参与竞标，竞标方式和在美国官网的竞标方式类似，最后还是价高者得。通过这种方式，有的老板可能低价买到靓货，也可能会因为这批货亏掉一大笔钱，收益与风险并存，一切都看档口老板的眼光。
到了这里，二手手机已经被中标档口老板收入囊中，但是要想把手机从深圳弄到香港，可不容易。因为从香港往大陆带货要过海关，所以档口老板也不可能一个人把全部手机带回深圳，那么手机怎么从香港运到深圳的呢？
过关这是一群富有冒险精神的人就登场了，他们就是负责运送二手手机的人，俗称“托工”。在香港观塘一带，有很多“托工”，他们有港澳通行证，可以自由往返于香港和内陆之间。有的档口老板中标之后，香港公司会帮忙联系“托工”，档口老板只要跟“托工”说好交货地点，回深圳等着拿货就行了，运送全由“托工”负责。
一批货几百台手机啊，怎么防止“托工”把几百台手机卷跑呢？其实这个不必担心，“托工”会把手机全款买下，运到深圳之后，再把手机按每台加价100-150的价格再卖给档口老板。
“托工”是个高收益高风险的职业，运送成功，一次的收益顶别人半年，有点“开张吃半年”的意思。如果运送途中手机被海关查获，则又是另一个故事了。据悉，很多“托工”干了几年在深圳买房买车的大有人在，深圳的房子可不是一般人买得起的，可见“托工”的收益多么可怕。
经过“托工”的运送，如果顺利，档口老板会在约定的时间和地点再拿回这些二手手机。档口老板拿到这些手机之后，会对这些手机进行分类，再销售。
这些二手手机再次回到档口老板手上之后，一般都是汇聚在深圳华强北一带。因此深圳华强北也成了这些二手手机辐射向全国的第一站，每天的华强北市场，都会有大量来自全国各地的手机商人，在那里挑选手机。
深圳华强北一般来说，二手手机的成色各不一样，基本上“一机一样”，总的来说，可以大致分为这几种：充新机、靓机、小花机、大花机等等。也有的按照新旧程度，分为99新、95新、9新等分类，分类方法有很多，都是为了区别价格卖个好价钱。
以上说的充新机、靓机、99新、95新这些机器，都是可以直接进行柜台售卖的。也就是说，档口老板拿到货物之后，会把这些可以直接售卖的手机摆上自己的柜台售卖。
以上说的都是没有问题的手机的处理方式，前面我有说到，香港公司的手机都是“统货”，有好的也有坏的手机。好的手机直接摆上柜台售卖，那有毛病的手机都去哪里了呢？下面继续讲
炸弹机来源有毛病的手机，比如说爆屏机、机身严重变形等其他一些导致无法正常使用的手机，一般有以下两种处理方式：
一、拆掉买零件。对于不能再使用的手机，商家会把手机拆掉，拆成单个零件。这些零件可以当做维修手机损坏的配件，也可以进行售卖。
二、换掉坏的零件，翻新继续卖。这种方式一般就是哪里坏了就换哪里，比如屏幕坏了，就换个屏幕，一般不会换原厂的屏幕，因为太贵了不划算，换个国产屏，再以充新机的价格卖出去。这种手机经过人工维修更换，因为维修手法、工艺不规范等问题经常会出现各种问题，比如虚焊啊等等，手机用着用着无缘无故就死机了。
还有的手机因为换了国产的配件，导致配件编码与手机内核编码对不上，导致某些功能无法使用。比如换了国产屏幕的Iphone X面容ID无法使用等这些问题。这些就是问题机的来源，整个二手手机市场在利益的驱使下也充斥着大量的问题机，俗称“炸弹机”。
所以实际上二手手机市场的水非常深，如果你不会辨别的话，大概率会买到上面说的问题手机。因为档口老板不会告诉你哪台手机没有问题，只能靠你自己辨认，所以一些小白经常会“中招”。
如何避免买到问题机呢？购买环节非常重要，如果你不懂得验机，建议让有经验的手机经销商帮你验机，实际上深圳二手手机市场上并不缺少这种商人，有市场就会有人做，他们就是我下面要说的“背包客”。
售卖的方式，有的零售，也有的是批发拿货，这些都深圳华强北都有分区运作的。其他省市的二手手机商人，他们手中的美版手机就是在档口老板手中以批发的方式拿回去售卖的。
零售这一环节，在华强北还有一个神秘的职业，人称“背包客”，他们整天背着一个背包在华强北市场转悠，专门自己挑选一些没有毛病的手机在卖出去给用户，自己赚取差价。也有的背包客提前预知客户的需求，然后专门帮客户挑选合适的手机，自己赚取差价。
总结讲到这里，整个产业链已经讲明白了，再回看题主的问题，就很好回答了：
一、美版手机从哪里弄的？
主要都由美国回收公司回收，再运到香港，档口老板再从香港拿到深圳的。
二、质量怎么样？
美版手机遵循美国的质量检验标准，美国的质量检验标准是要比中国的严格的，所以正常使用的美版手机质量甚至会比国行的要好一些。注意我说的是正常使用的，要避开我上面提到的问题机。
三、能用得住吗？
实际上，所有的美版手机，生产组装都是在中国的富士康工厂进行的，只是销售区域不同罢了。一条生产线出来的手机，质量和功能上都不会有太大的差别。
有的美国运营商会和苹果公司合作，购置套餐合约机，这种苹果手机只能用特定运营商的手机卡。这种机子到了国内，装上国内的手机卡，无法正常使用，就是我们说的“有锁机”，“锁”就是指网络锁。
不过华强北技术还是非常厉害的，已经有专门的技术开发出相应的卡贴，卡贴配合国内的手机卡，就可以正常使用。现在甚至还有黑解的机器，不需要卡贴也可以正常使用。
至于功能上几乎没有什么差别，国行该有的功能美版都有。有一些比较特殊的国家的苹果手机，功能方面会有一点差异，比如日版的苹果手机不能关闭拍照的声音。
因为，在日本流行电车痴汉，女性经常被偷拍，所以这一设计好像也是为了广大日本女性着想。
二手手机很大的一个优势就是价格便宜，对于一些捉襟见肘的朋友来说，可以花较低的价钱买到一台好机器，确实是个不错的选择。但是二手手机市场同时也存在着巨大的风险，在利益的驱使下，各种问题机器充斥着二手手机市场。
在我身边的人购买二手手机翻车的也不在少数，就算是久经沙场的背包客，也有看走眼的时候。所以这一行对于小白来说是相当不友好的，没有一定验机知识的情况下独自购买，十有八九会被骗，所以不懂得朋友不建议盲目购买。如果需要购买，可以找找身边懂行的朋友帮忙把关，以及一定要选择口碑可靠的货源点购买。
本文由@柳颜鸢原创，希望能帮助到大家！
一个女人能邋遢到什么地步？
我以前刚上班的时候认识一个女性朋友，身材高挑、皮肤细腻，我对她挺有好感的，试图进一步交往，可自从去了一次她的宿舍后，我就对她没任何感觉了。
刚上班的时候，我还是一个单身狗，对恋爱生活充满了向往，总希望自己能遇到一个白富美，来一场电视剧里演绎的那种奇迹般的恋爱。
当时我还在公司的总部任职，作息时间非常的宽松，早上九点才上班，下午五点就下班了，周末还有两天休息时间，是真正的朝九晚五，简直不要太舒服。
虽然工资很低，但是对于刚毕业的我来说，一人吃饱全家不饿，对这种潇洒的日子还是挺满意的。
刚开始的时候，觉得休息时间长是一件很美好的事，可以睡懒觉、看电影、逛街等等，总之有大把的时间可以干自己喜欢的事情。
可好景不长，我就有点受不了这种太闲的工作。原因也很简单，我那时候是单身狗，没有女朋友，刚参加工作，同事也不认识几个，没人陪我玩，一个人干什么都没意思，久而久之，下班后就一个人躺在宿舍睡觉，太无聊了！
正当我无聊的极致、不知道怎么打发时间的时候，公司从基层调回来一个女员工。
凑巧的是她就在我办公桌对面，和我是一个部门的，人长得挺漂亮的，身上有一股淡淡的香味，每次从我身边经过的时候我的心跳都会加快。
由于是同一个部门的，又在同一个办公室，很快就熟悉了，也了解到她还是单身这种不算是秘密的秘密。
这对于我来说，真的是一件天大的好事，青春懵懂的我，正好遇上了一个长得漂亮的单身女同事，每天上班就成了我最开心的事。
因为人长得漂亮，性格也不错，我就试图对她作进一步的了解，也想着能有更深层次的发展。
有了这样的心理，每天上班的时候就开始献殷勤，开始了厚脸皮的发挥，没事找事，没话题找话题说，总之所做的事几乎都和人家女孩有关系。
我们的休息时间很富裕，因此下班后的联系才是建立深厚友谊的关键。
当时，公司是不提供住宿的，每个月有一点房补，大家都是自己在外边租房子住。很多人的家就在公司附近，也不存在住宿困难的问题，也只有我们这种单身狗才会租房。
她也是在外边租房，不过她租房的地方离我住的地方比较远，这就导致我们下班后想约会就比较困难。
但是我心里都已经想好了，等我租的房子到期后，一定搬到她租房的附近去，这样就能很方便地和她见面，上下班也可以一起，想想都激动。
虽然下班不能约会，但是周末时间宽裕，完全可以一起出去玩。
在我觉得时机成熟的时候，我就试探性地约她周末一起去玩，本以为她会拒绝的，没想到她思索了下就答应了。
当然了，出去玩的时候我表现得还是很正经的，就跟普通朋友一样，并没有什么出格的举动。因为，我觉得一定要先留个好印象，饭要一口一口地吃，不能操之过急。
就这样，我们有时间就一起出去玩，上班的时候也一起闲聊，我觉得我们之间的关系升温的还是很快的。
有一次周末出去玩的时候，正好路过她住宿的地方。我看似很无意的询问她住宿的环境怎么样，其实是心里暗暗的记住了具体地点，想着以后给她个惊喜。
在得知了她住宿的具体位置后，我心里就开始谋划怎么才能给她一个惊喜。不都说女孩子喜欢惊喜嘛，我想着她应该也不例外。
随着两个人不断地交往，关系也越来越好，我觉得我们其实都有点恋爱的味道了，只是还没捅破那一层窗户纸而已，大家都在等对方先表白。
快到十月一日国庆节的时候，我告诉她，国庆节我可能要回家了，问她有什么打算，她说自己可能不回家，在宿舍睡几天，然后出去玩玩。
其实，我并没有回家，之所以这么说就是为了给她一个惊喜。
十月一日当天早上，我带上礼物和鲜花就去她住的地方了，心想这个惊喜她应该能小小地感动一下。
当时给她打电话说，我给她定了外卖，留的是我的电话，到门口了，让她出门去取一下。
当她开门的一瞬间发现是我，就有点蒙圈了，愣神过后，才反应过来，让我进屋。
进屋以后，看到房子里面的场景，我大吃一惊，怎么这么乱呢？
她租的房子是那种城中村类型的，只有单独的一个小间居住，厕所之类的都是大众的，空间并不是很大。
小小的屋子里面乱七八糟的，衣柜里面的东西好像是塞满了一样，都往外漏了，零零散散地堆了一地。
好几双鞋子乱扔着，脏兮兮的，散发出一股臭味；我看到了她经常穿的一双鞋，泡在水盆里，都变色了，估计都发霉了。
她看着我打量着房子，也挺不好意思的，说自己这几天没来得及收拾，有点乱，让我不要介意，随便坐坐。
我连忙说，“没事，放假了大家都一样，懒得收拾。”
紧接着她就出去洗脸收拾去了，让我等她一会。
她出去以后，我又开始打量她的房子。
地上乱就乱吧，床上也是乱哄哄的，一张还算宽敞的床堆满了衣服，我也分不清是干净的还是脏的，总之都放在一起。
看见地上的污水桶，里面可能是昨天晚上洗脚的水，也没有倒，隐约散发出一股味道，一个角落放着另一只桶，那个桶上有个盖子，我想着可能是装干净水用的，就去打开看了看。
一打开，一股尿骚味扑鼻而来，哎吆，这是临时马桶呀！
可是，里面的量绝对不是一晚上可以制造出来的，都多半桶了。这是多少天没有倒了呀，我当时恶心的就有点想吐。
随后，我赶紧坐在凳子上，也不敢乱翻了，因为听见楼道里已经传来了她的脚步声。
果不其然，一会儿她就开门进来了。
“有点乱，我收拾下，一会咱们再出去吧！”她说道。
“可以呀，我也给你帮帮忙，提水之类的粗活，交给我就行了。”我回到道。
然后，两个人就开始收拾房子。
跟着她收拾房子，才发现她远比我看到的还有邋遢，简直是辣眼睛。
她的盆子里泡着内衣、袜子。我心想这怎么可以泡在一起呢？那不就是互相感染了吗？
她端着盆子一股脑地倒进了门外的洗衣机里，然后开始洗了起来。
桌子上吃过零食的袋子、泡面盒子都堆在一起，旁边还放着她上班最后一天穿的衣服，我瞬间都觉得那件衣服不好看了......
床上就更不堪了，叠被子的时候翻出来各种小零碎物件，弄得我都不好意思了，怎么都乱扔呢？
她也不管三七二十一，有的顺手就塞进了衣柜，有的就扔在外边的洗衣机，看着不断搅动的洗衣机，我不由得感叹：这哪是洗衣服，简直就是大杂烩！
好不容易收拾完，我再回头一打量，这和没收拾好像没啥区别，还是乱糟糟的，唯一的区别就是乱来零散堆放的物件，现在杂乱的堆在一起了。
至于地上的那几只桶，不知道是我在她不好意思清理，还是她压根就没想着清理，只是往角落里挪了挪。
她好像对收拾过后的房子挺满意的，对我说道，“收拾完了以后，看起来整齐多了。”
我也只能点头称是。
乱七八糟地收拾完以后，我们两个就出去玩去了。
从那以后，我觉得她好像不如以前那么养眼了，也好像没以前那么漂亮了，看到她也感觉不到心跳加速了，不知道怎么回事，感觉就淡了很多。
后来，我也很少在找她玩了，她那完美的形象，在我心里彻底地不复从在了！
太邋遢了，这样的女人就算外表再光鲜亮丽，那也让人提不起丝毫的兴趣！
我想说的是：一个人可以生活的不精致，但是绝不能太邋遢；不精致可能能力不足，太邋遢纯粹就是态度不端正！
你用过kindle吗？
回复题主，本人用kindle估计也有两年多的，入手的是kindle paperwhite3,算是kindle的中端机型，在这使用过程中确实对kindle产生了好感，让你养成良好的读书习惯。题主说的是否会比较鸡肋，我觉得因人而异，至少在我看来是值得购买的 。
电子书的优点优秀的屏幕体验
现在的科技日新月异，在手机上也能随时随地查看你要阅读的书籍，因此很多人不解有了手机为什么还要再买个电子阅读器。在我没买kindle前也有这个疑问，但是当我体验了kindle之后，就被电子书的魔力深深吸引住了。我之前也有用过手机看书，但是看一段时间之后眼睛就会出现重影不舒服，而kindle的墨水屏完美的解决了这个痛点，他真的就像在看纸质书般舒服，而且不伤眼，能够让你长时间的深度阅读。
良好的便携性
相比传统纸质书，kindle重量仅200g左右，体积类似于一本笔记本大学。但里面足可装下你一年要看的书了，所以出门旅行坐飞机，火车，地铁等用kindle看书不仅是打发时间还是充实自己的好机会，而且不会增加你太多的背负负担。
让你专心沉浸在书的海洋
用kindle 看书真的会让你沉浸在书的海洋，不会被其他杂乱的信息所打扰，如果你是用手机看书，当有信息提示时，我们总会不自觉的点开信息，这就打断了我们看书的连续性，也打断了我们看书的思路；还有用手机看书，不免会用他来边听歌边看书，所以三心二意的结果只会让我们看书的效果大打折扣。
电子书的缺点不能显示彩色信息
受限于技术原因，目前水墨屏还无法做到显示彩色信息，因此对于想看书画、杂志、照片等相对颜色丰富内容的书籍，kindle就不能很好的胜任，所以这是kindle的一大弊端。如果题主喜欢这类的书籍，可能要慎重考虑。
对读书笔记不太友好
由于受限屏幕，我们很难在kindle上做读书笔记，而且你想翻页找下相关信息，这要话费一段时间，他不像纸质书那么方便。因此这也是很头疼的地方，而且kindle的屏幕不大，对于图片复杂或者图表类的信息，就不能很清楚的显示，对于工程工具类的书籍也不是很友好。
个人看法因此kindle各有利弊，但我还是推荐题主买个试试，kindle paperwhite3就是最佳选择，性价比最高。只有你体验了kindle 产品，你才会知道这个东西在你手上会不会成为鸡肋。如果不会，这无疑是一片新的天地，他会让你习惯读书而且热爱读书，让你的生活更加充实；如果他确实让你觉得鸡肋，那么你可以转卖掉，kindle在数码领域中算是非常保值的产品，因此他并不会让你损失多少金钱。这些是我个人的意见建议，希望能给题主带来些参考。
谁能看出这是啥东西？
鱼肉鲜美，但是刺多皮腥，每次吃鱼海宝都在想，这世上有没有一种无刺的鱼，直到有一天吃到了扒皮鱼，简直是懒人的福音，扒皮鱼尽管有刺，但是肉质厚，只有主刺，炖出来的味道格外鲜美，且被扒皮后，鱼肉无腥气，细腻口感好。那为什么扒皮鱼要剥皮呢？
剥皮鱼其实是一个泛称，一般指的都是辐鳍鱼纲鲀形目中鳞鲀科和单角鲀科的鱼类，大多数均可食用。剥皮鱼身上有一层坚韧而富有弹性的皮，鱼皮手感粗糙，因为每片鳞上都有几枚至几十枚不等的细长鳞棘。在烹饪前，必须将鱼皮扒掉，这就是 " 剥皮鱼 " 的由来。绿鳍马面鲀是剥皮鱼中很常见的一员。
绿鳍马面鲀，硬骨鱼纲，单角鲀科。俗名橡皮鱼、剥皮鱼、猪鱼、皮匠鱼。广泛分布于朝鲜、日本、印度洋及中国的东海、黄海、渤海等海域，属于外海近底层鱼类。生活于水深50-120米。绿鳍马面鲀是我国重要的海产经济鱼类之一，它营养丰富，味道鲜美，可以鲜食，还可以加工成烤鱼片远销国外，深受大家喜欢。
绿鳍马面鲀的生长过程很有趣，长大后就变成了一张冷酷的马脸。
剥皮鱼肉质非凡，煎炸蒸煮，无论哪一种烹饪方法都很适合，做汤也很美味，但需要注意的是，做汤一定要清汤，不能加任何酱汁，那样会影响口感。
红烧剥皮鱼
食材
主料剥皮鱼270g
辅料香油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、红烧汁适量、料酒适量、水淀粉适量、胡椒粉适量、
步骤
1.剥皮鱼划十字刀，用少许盐腌制15分钟
2.姜切丝，葱剁成粒，蒜切片待用
3.腌制好的鱼身上薄薄地拍层生粉，烧热锅，热油，放入鱼一面煎至金黄，翻面煎熟盛出
4.锅内留少许油，爆香姜葱蒜，
5.加入适量的水，放入煎好的鱼块，淋上红烧汁、料酒、胡椒粉、几滴的香醋烧开
6.转中火焖煮5-7分钟左右，取出鱼块，留汤汁、用水淀粉勾薄芡，滴几滴的香油，淋在鱼块上即可
小贴士
1、煎鱼的时候锅要热，油温要高，这样煎的鱼才不会破皮的；另外煎的时候也不要频繁翻动，中小火一面煎定型后再翻面，还有煎鱼之前鱼身不要有水分啊，尽量拭干
2、这次买的剥皮鱼非常大，一只有2斤多重，所以鱼肉很厚，表面划花刀就是为了容易熟，也更入味
香煎剥皮鱼
简介
鱼肉肉质鲜嫩，营养丰富，对老人小孩子都是极好的。剥皮鱼因为刺少味美特别受人欢迎。
食材
主料剥皮鱼半只
辅料 油适量、盐适量、姜适量
步骤
1.先剥掉鱼皮，然后洗净内脏，在鱼身上划几刀，撒点盐
2.热锅冷油，下姜片煎香
3.然后下剥皮鱼大火煎至表皮凝固后，转小火慢煎
4.一面煎熟后，翻面继续煎
5.两面煎成金黄脆香了，装在盘子里，撒点椒盐，就很美味了
小贴士
1.一定要热锅冷油煎，才不会散
2.煎好之后趁热撒上椒盐，味道很香
孜然烤剥皮鱼
简介
剥 皮鱼又叫马面鱼。 这鱼除了那根突出于鱼背的硬骨外，最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮，因为这一缘故，必须把皮扒掉才能烹煮，也因此换来了“剥皮鱼” 这一俗称。剥皮鱼是一种营养相当丰富的鱼类，它的蛋白质含量特别高，鱼肉可做药用，治疗胃病、乳腺炎、消化道出血等。它的皮则可制成明胶(收起)
食材
主料剥皮鱼1200g
辅料柠檬适量、盐适量、色拉油适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、
步骤
1.剥皮鱼请商家去皮去内脏洗净
2.在鱼身2面划几刀方便腌制时候入味，撒点盐腌制10分钟左右
3.取锡纸哑光面，铺上少许薄薄的柠檬片（烤完增香不是，而且去腥），抹点油
4.鱼摆上抹点油，2面撒少许味满香复合调料（就是类似十三香的）、
5.撒适量孜然粉和辣椒粉
6.包裹紧
7.烤箱中层220-25度左右
8.取出，打开，（这时候包裹的锡纸上会有少许的汤汁出来，不要倒掉，就这样留着），
9.接着在鱼身上再撒适量的辣椒粉、孜然粉，重新放入烤箱烤5分钟左右即可
小贴士
烤的时间请根据鱼的大小决定时间
先包裹着烤是让整鱼烤熟同时水分不至于流失太多，烤后打开让烤制片刻是让鱼口感紧致更好些
酥炸剥皮鱼
食材
主料剥皮鱼800g
辅料柠檬汁适量、盐适量
步骤
1.剥皮鱼买的时候请商家剥去外皮，清理干净内脏，洗净就好
2.切成小块，放点盐腌制片刻
3.热锅、热油，将沥干水分的剥皮鱼块放入炸透
4.捞起，再次放入烧热的油锅中复炸几分钟即可装盘，吃的时候淋上柠檬汁就好了
小贴士
炸之前一定要沥干水分，否则油花会四溅啊
炸透后复炸一遍可以让口感更紧实
焦香烤鱼
食材
主料剥皮鱼1条洋葱1个
辅料油适量、盐适量、姜适量、白酒适量、蚝油适量、芝麻适量、大葱适量、料酒适量、
步骤
步骤
1. 将买好的鱼， 洗净， 在鱼身上打好花刀以便入味；
.
2.放入适量的盐，白胡椒，料酒，再放入几片姜片和大葱腌制鱼：
.
3.用手将按摩一下， 帮助鱼肉去除腥味， 再腌制十分钟；
.
4.准备好一个烤盘，将洋葱切丝后均匀的码放在其中；
.
5.鱼腌好后， 就部分姜片和大葱放入鱼腹中， 其他的也铺进烤盘中；再准备好用生抽， 蚝油， 白酒兑好调料汁， 将准备好的鱼放入烤盘中，在鱼两面都先抹上一层调料汁，再抹一层油，最好撒上黑胡椒粒；
6.放入180°预热好的烤箱中，烤制10分钟，拿出来再两面分别涂上调料汁和油，再放入烤制；
7.重复两次后第四次再拿出来刷好调料汁和油后， 再撒点芝麻， 放在烤架上，下面接个烤盘，再烤制十五分钟就大功告成了。
小贴士
1. 鱼的去腥离不开姜片，料酒， 胡椒等， 但如果你把料酒换成白酒， 效果又不同；
2. 码放在底盘的菜烤好后是可以吃的， 但是烤完鱼后我还是不建议吃， 有鱼腥味道的菜没那么好吃；
3. 准备好用生抽， 蚝油， 白酒兑好调料汁， 将鱼放入烤盘中，在鱼两面都先抹上一层调料汁，再抹一层橄榄油，最后一次撒上黑胡椒粒；
4. 为了保证它焦香的口感， 我最后又放在烤架上直接烤了十几分钟， 因为铺垫在底盘的蔬菜出水太多。
香草橙香烤剥皮鱼
食材
主料剥皮鱼1200g
辅料香橙适量、盐适量、香草碎适量、黑胡椒颗粒适量、橄榄油适量
步骤
1.剥皮鱼撕去外衣，去内脏，洗净，在表面划几刀，然后撒点盐和黑胡椒碎腌制10分钟左右
2.锡纸上垫上香橙
3.将剥皮鱼放上，刷橄榄油，撒香草碎，挤香橙汁
4.摆几片香橙上面
5.用锡纸包，入烤箱烤制25分钟左右
6.打开，再撒些黑胡椒碎和香草，继续烤5分钟左右即可
小贴士
用锡纸包着烤可以锁住水分
发布于 2023-02-01 17:05:01