千鲤莱怎么淘宝搜不到,化学有什么巧记定理吗
基本反应类型：化合反应：多变一 分解反应：一变多置换反应：一单换一单 复分解反应：互换离子2、常见元素的化合价：一价钠钾氢氯银，二价氧钙镁铜锌，三价铝来四价硅；二三铁三五氮磷。3、实验室制取氧气的步骤：“茶（查）、庄（装）、定、点、收、利（离）、息（熄）”“查”检查装置的气密性 “装”盛装药品，连好装置“定”试管固定在铁架台 “点”点燃酒精灯进行加热“收”收集气体 “离”导管移离水面“熄”熄灭酒精灯，停止加热。4、用CO还原氧化铜的实验步骤：“一通、二点、三灭、四停、五处理”“一通”先通氢气，“二点”后点燃酒精灯进行加热；“三灭”实验完毕后，先熄灭酒精灯，“四停”等到室温时再停止通氢气；“五处理”处理尾气，防止CO污染环境。5、电解水的实验现象：“氧正氢负，氢二氧一”：正极放出氧气，负极放出氢气；氧气与氢气的体积比为1：2。6、组成地壳的元素：养闺女（氧、硅、铝）7、原子最外层与离子及化合价形成的关系：“失阳正，得阴负，值不变”：原子最外层失电子后形成阳离子，元素的化合价为正价；原子最外层得电子后形成阴离子，元素的化合价为负价；得或失电子数＝电荷数＝化合价数值。8、化学实验基本操作口诀：固体需匙或纸槽，一送二竖三弹弹；块固还是镊子好，一横二放三慢竖。液体应盛细口瓶，手贴标签再倾倒。读数要与切面平，仰视偏低俯视高。滴管滴加捏胶头，垂直悬空不玷污，不平不倒不乱放，用完清洗莫忘记。托盘天平须放平，游码旋螺针对中；左放物来右放码，镊子夹大后夹小；试纸测液先剪小，玻棒沾液测最好。试纸测气先湿润，粘在棒上向气*。酒灯加热用外焰，三分之二为界限。硫酸入水搅不停，慢慢注入防沸溅。实验先查气密性，隔网加热杯和瓶。排水集气完毕后，先撤导管后移灯。9、金属活动性顺序：金属活动性顺序由强至弱：K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb (H) Cu Hg Ag Pt Au （按顺序背诵） 钾钙钠镁铝 锌铁锡铅（氢） 铜汞银铂金10、“十字交叉法”写化学式的口诀：“正价左负价右，十字交叉约简定个数，写右下验对错”11、过滤操作口诀：斗架烧杯玻璃棒，滤纸漏斗角一样；过滤之前要静置，三靠二低莫记忘。12、实验中的规律：①凡用固体加热制取气体的都选用高锰酸钾制O2装置（固固加热型）；凡用固体与液体反应且不需加热制气体的都选用双氧水制O2装置（固液不加热型）。②凡是给试管固体加热，都要先预热，试管口都应略向下倾斜。③凡是生成的气体难溶于水（不与水反应）的，都可用排水法收集。凡是生成的气体密度比空气大的，都可用向上排空气法收集。凡是生成的气体密度比空气小的，都可用向下排空气法收集。④凡是制气体实验时，先要检查装置的气密性，导管应露出橡皮塞1－2ml，铁夹应夹在距管口1/3处。⑤凡是用长颈漏斗制气体实验时，长颈漏斗的末端管口应插入液面下。⑥凡是点燃可燃性气体时，一定先要检验它的纯度。⑦凡是使用有毒气体做实验时，最后一定要处理尾气。⑧凡是使用还原性气体还原金属氧化物时，一定是“一通、二点、三灭、四停”13、反应规律： 置换反应：（1）金属单质 + 酸 →盐 + 氢气 ： H前，非氧化性酸（2）金属单质 + 盐（溶液）→另一种金属 + 另一种盐： 前置后、盐需溶，K、Ca、Na不可行。（3）金属氧化物＋木炭或氢气→金属＋二氧化碳或水复分解反应：双交换、价不变生成气体、水、沉淀盐-盐、盐-碱（之间的反应）必须溶（于水）弱酸制强不能行（如H2CO3+CaCl2=CaCO3+2HCl不能反应）①碱性氧化物＋酸→盐＋H2O ②碱＋酸→盐＋H2O③酸＋盐→新盐＋新酸 ④盐1＋盐2→新盐1＋新盐2⑤盐＋碱→新盐＋新碱14、金属＋酸→盐＋H2↑中：①等质量金属跟足量酸反应，放出氢气由多至少的顺序：Al＞Mg＞Fe＞Zn②等质量的不同酸跟足量的金属反应，酸的相对分子质量越小放出氢气越多。③等质量的同种酸跟足量的不同金属反应，放出的氢气一样多。④在金属＋酸→盐＋H2↑反应后，溶液质量变重，金属变轻。金属＋盐溶液→新金属＋新盐中：①金属的相对原子质量＞新金属的相对原子质量时，反应后溶液的质量变重，金属变轻。②金属的相对原子质量＜新金属的相对原子质量时，反应后溶液的质量变轻，金属变重。15、催化剂：一变二不变（改变物质的反应速率，它本身的化学性质和质量不变的物质是催化剂）氧化剂和还原剂：得氧还，失氧氧（夺取氧元素的物质是还原剂，失去氧元素的物质是氧化剂）16、用洗气瓶除杂的连接：长进短出用洗气瓶排水收集气体的连接：短进长出用洗气瓶排空气收集气体的连接：密小则短进长出，密大则长进短出17、实验除杂原则：先除其它，后除水蒸气实验检验原则：先验水，后验其它。31,44,红橙黄，这是甲基橙判断酸碱盐范围口诀原电池————阳氧（阳极一定发生氧化反应）电解池————负氧（负积一定发生氧化反应）硫磷氟碳碳，硫氯酚硅酸（高中常见弱酸排序，亚硫酸，磷酸，氢氟酸，醋酸，碳酸，氢硫酸，次氯酸，苯酚，硅酸）第一周期：氢 氦 ---- 侵害第二周期：锂 铍 硼 碳 氮 氧 氟 氖 ---- 鲤皮捧碳 蛋养福奶第三周期：钠 镁 铝 硅 磷 硫 氯 氩 ---- 那美女桂林留绿牙（那美女鬼 流露绿牙）第四周期：钾 钙 钪 钛 钒 铬 锰 ---- 嫁改康太反革命铁 钴 镍 铜 锌 镓 锗 ---- 铁姑捏痛新嫁者砷 硒 溴 氪 ---- 生气 休克第五周期：铷 锶 钇 锆 铌 ---- 如此一告你钼 锝 钌 ---- 不得了铑 钯 银 镉 铟 锡 锑 ---- 老把银哥印西堤碲 碘 氙 ---- 地点仙第六周期：铯 钡 镧 铪 ----（彩）色贝（壳）蓝（色）河钽 钨 铼 锇 ---- 但（见）乌（鸦）（引）来鹅铱 铂 金 汞 砣 铅 ---- 一白巾 供它牵铋 钋 砹 氡 ---- 必不爱冬（天）第七周期：钫 镭 锕 ---- 很简单了~就是---- 防雷啊！化学口诀化合价一：一价氟氯溴碘氢， 还有金属钾钠银。二价氧钡钙镁锌， 铝三硅四都固定。氯氮变价要注意 ，一二铜汞一三金。二四碳铅二三铁， 二四六硫三五磷。常见元素的主要化合价二：氟氯溴碘负一价；正一氢银与钾钠。氧的负二先记清；正二镁钙钡和锌。正三是铝正四硅；下面再把变价归。全部金属是正价；一二铜来二三铁。锰正二四与六七；碳的二四要牢记。非金属负主正不齐；氯的负一正一五七。氮磷负三与正五；不同磷三氮二四。硫有负二正四六；边记边用就会熟。化合价口诀三：一价氢氯钾钠银；二价氧钙钡镁锌，三铝四硅五氮磷；二三铁二四碳，二四六硫都齐；全铜以二价最常见。常见根价口诀：一价铵根硝酸根；氢卤酸根氢氧根。高锰酸根氯酸根；高氯酸根醋酸根。二价硫酸碳酸根；氢硫酸根锰酸根。暂记铵根为正价；负三有个磷酸根。金属活动性顺序表：（初中）钾钙钠镁铝、锌铁锡铅氢、铜汞银铂金。（高中）钾钙钠镁铝锰锌、铬铁镍、锡铅氢；铜汞银铂金。盐的溶解性：钾钠铵硝皆可溶、盐酸盐不溶银亚汞；硫酸盐不溶钡和铅、碳磷酸盐多不溶。多数酸溶碱少溶、只有钾钠铵钡溶。常见元素化合价顺口溜（一）：钾钠氢银正一价，钙镁锌钡正二价；氟氯溴碘负一价，通常氧是负二价；铜正一正二铝正三，铁有正二和正三；碳有正二和正四，硫有负二正四和正六。常见元素化合价顺口溜（二）：一价氢锂钾钠银，二价氧镁钙钡锌，铜汞一二铁二三，碳锡铅在二四寻，硫为负二正四六，负三到五氮和磷，卤素负一、一、三、五、七，三价记住硼、铝、金。制氧气口诀：二氧化锰氯酸钾；混和均匀把热加。 制氧装置有特点；底高口低略倾斜。集气口诀：与水作用用排气法；根据密度定上下。不溶微溶排水法；所得气体纯度大。电解水口诀：正氧体小能助燃；负氢体大能燃烧。金属活动性顺序表：（初中）钾钙钠镁铝、锌铁锡铅氢、铜汞银铂金。（高中）钾钙钠镁铝锰锌、铬铁镍、锡铅氢；铜汞银铂金。常见物质的溶解性歌诀（一）：钾、钠、硝酸溶，（钾盐、钠盐和硝酸盐都溶于水。）盐酸除银（亚）汞，（盐酸盐里除氯化银和氯化亚汞外都溶。）再说硫酸盐，不容有钡、铅，（硫酸盐中不溶的是硫酸钡和硫酸铅。）其余几类盐，（碳酸盐、亚硫酸盐、磷酸盐、硅酸盐和硫化物）只溶钾、钠、铵，（只有相应的钾盐、钠盐和铵盐可溶）最后说碱类，钾、钠、铵和钡。（氢氧化钾、氢氧化钠、氢氧化钡和氨水可溶）物质溶解性口诀（二）：钾钠铵盐硝酸盐，完全溶解不困难，氯化亚汞氯化银，硫酸钡和硫酸铅。生成沉淀记心间，氢硫酸盐和碱类，碳酸磷酸硝酸盐，可溶只有钾钠铵 。、记忆元素符号口诀：C碳O氧H氢，N氮K钾P是磷；MgAg镁和银，Hg是汞叫水银；Sn Zn锡和锌，CuAu铜和金。2、氢气还原氧化铜的步骤口诀：先通氢，后点灯，操作顺序要记清；黑色变红把灯撤，试管冷却再停氢；先点后通要爆炸，先停后撤要氧化。3、液体试剂取用口诀：取液手不抖，标签对虎口，顺壁往下滑，眼把量来瞅。4、碱盐类溶解性表的规律可编成如下口诀记忆：溶碱钾钠钡钙铵，其余属碱都沉淀。钾、钠铵盐硝酸盐，都能溶于水中间。盐酸盐不溶银亚汞，硫酸盐不溶钡和铅。碳酸盐很简单，能溶只有钾钠铵。5、制氧气口诀：二氧化锰氯酸钾；混和均匀把热加。制氧装置有特点；底高口低略倾斜。6、集气口诀：与水作用排气法；根据密度定上下。不溶微溶排水法； 所得气体纯度大。7、电解水口诀：正氧体小能助燃；负氢体大能燃烧。8、常见元素的主要化合价口诀：氟氯溴碘负一价；正一氢银与钾钠。氧的负二先记清；正二镁钙钡和锌。正三是铝正四硅；下面再把变价归。全部金属是正价；一二铜来二三铁。锰正二四与六七；碳的二四要牢记。非金属负主正不齐；氯的负一正一五七。氮磷负三与正五；不同磷三氮二四。硫有负二正四六；边记边用就会熟。1.用口诀法记忆化学元素化合价（1）常规价的：一价氢氯钾钠银，二价氧钙钡镁锌，三铝四硅五氮磷。（2）变价的：铜一二，铁二三，二（负二）四六硫二四碳，二四六七锰全占。（3）负价的：负一氟氯和溴碘，负二氧硫负三氮。2.化合价口诀：钾钠氢银正一价，钙镁锌钡正二价，氟氯溴碘负一价，通常氧是负二价，铜正一二铝正三，铁有正二和正三，碳有正二和正四，硫有负二正四六。3.常见元素化合价口诀，及原子团化合价K Na Ag H +1价Ca Zn Ba Mg Hg +2价Cu有+1，+2价 Fe有+2，+3价记住Al是+3价F和Cl －1价 O和S是－2价OH根， 根－1价根， 根－2价根+1价化学式子要配平，必须纯量代方程，单位上下要统一，左右倍数要相等。质量单位若用克，标况气体对应升，遇到两个已知量，应照不足来进行。含量损失与产量，乘除多少应分清。二、气体制备气体制备首至尾，操作步骤各有位，发生装置位于头，洗涤装置紧随后，除杂装置分干湿，干燥装置把水留；集气要分气和水，性质实验分先后，有毒气体必除尽，吸气试剂选对头。有时装置少几个，基本顺序不可丢，偶尔出现小变化，相对位置仔细求。三、氢气还原氧化铜试管被夹向下倾，实验开始先通氢，空气排尽再点灯，冷至室温再停氢先点灯，会爆炸，先停氢，会氧化由黑变红即变化，云长脸上笑哈哈。四、化合价口诀一价钾钠氟氢银，二价氧钙钡镁锌，三铝四硅五价磷；二三铁，二四碳。二四六硫都齐全，铜汞二价最常见。五、溶解性口诀钾钠铵盐溶水快， ①硫酸盐除去钡铅钙。 ②氯化物不溶氯化银，硝酸盐溶液都透明。 ③口诀中未有皆下沉。 ④六、1—20号元素顺序口诀⑤氢 氦 锂 铍 硼，碳 氮 氧 氟 氖；钠 镁 铝 硅 磷，硫 氯 氩 钾 钙。七、金属活动性口诀钾 钙 钠 镁 铝。锌 铁 锡 铅 氢，铜 汞 银 铂 金。注：①钾钠铵盐都溶于水；②硫酸盐中只有硫酸钡、硫酸铅、硫酸钙不溶；③硝酸盐都溶于水；④口诀中没有涉及的盐类都不溶于水；⑤1～20号元素顺序另有谐音打油诗可以帮助记忆：青 孩 你 别 蹦，炭 蛋 养 沸 奶，那 妹 雨 归 淋，牛 鹿 鸭 呷 莱。制氧气口诀：二氧化锰氯酸钾；混和均匀把热加。制氧装置有特点；底高口低略倾斜。集气口诀：与水作用用排气法；根据密度定上下。不溶微溶排水法； 所得气体纯度大。电解水口诀：正氧体小能助燃；负氢体大能燃烧。化合价口诀：常见元素的主要化合价：氟氯溴碘负一价；正一氢银与钾钠。氧的负二先记清；正二镁钙钡和锌。正三是铝正四硅；下面再把变价归。全部金属是正价；一二铜来二三铁。锰正二四与六七；碳的二四要牢记。非金属负主正不齐；氯的负一正一五七。氮磷负三与正五；不同磷三氮二四。有负二正四六；边记边用就会熟。常见根价口诀一价铵根硝酸根；氢卤酸根氢氧根。高锰酸根氯酸根；高氯酸根醋酸根。二价硫酸碳酸根；氢硫酸根锰酸根。暂记铵根为正价；负三有个磷酸根。金属活动性顺序表：（初中）钾钙钠镁铝、锌铁锡铅氢、铜汞银铂金。（高中）钾钙钠镁铝锰锌、铬铁镍、锡铅氢；铜汞银铂金。化合价口诀二：一价氢氯钾钠银；二价氧钙钡镁锌，三铝四硅五氮磷；二三铁二四碳，二四六硫都齐；全铜以二价最常见。盐的溶解性：钾钠铵硝皆可溶、盐酸盐不溶银亚汞；硫酸盐不溶钡和铅、碳磷酸盐多不溶。多数酸溶碱少溶、只有钾钠铵钡溶
千鲤莱怎么淘宝搜不到，化学有什么巧记定理吗？
基本反应类型：化合反应：多变一 分解反应：一变多置换反应：一单换一单 复分解反应：互换离子2、常见元素的化合价：一价钠钾氢氯银，二价氧钙镁铜锌，三价铝来四价硅；二三铁三五氮磷。3、实验室制取氧气的步骤：“茶（查）、庄（装）、定、点、收、利（离）、息（熄）”“查”检查装置的气密性 “装”盛装药品，连好装置“定”试管固定在铁架台 “点”点燃酒精灯进行加热“收”收集气体 “离”导管移离水面“熄”熄灭酒精灯，停止加热。4、用CO还原氧化铜的实验步骤：“一通、二点、三灭、四停、五处理”“一通”先通氢气，“二点”后点燃酒精灯进行加热；“三灭”实验完毕后，先熄灭酒精灯，“四停”等到室温时再停止通氢气；“五处理”处理尾气，防止CO污染环境。5、电解水的实验现象：“氧正氢负，氢二氧一”：正极放出氧气，负极放出氢气；氧气与氢气的体积比为1：2。6、组成地壳的元素：养闺女（氧、硅、铝）7、原子最外层与离子及化合价形成的关系：“失阳正，得阴负，值不变”：原子最外层失电子后形成阳离子，元素的化合价为正价；原子最外层得电子后形成阴离子，元素的化合价为负价；得或失电子数＝电荷数＝化合价数值。8、化学实验基本操作口诀：固体需匙或纸槽，一送二竖三弹弹；块固还是镊子好，一横二放三慢竖。液体应盛细口瓶，手贴标签再倾倒。读数要与切面平，仰视偏低俯视高。滴管滴加捏胶头，垂直悬空不玷污，不平不倒不乱放，用完清洗莫忘记。托盘天平须放平，游码旋螺针对中；左放物来右放码，镊子夹大后夹小；试纸测液先剪小，玻棒沾液测最好。试纸测气先湿润，粘在棒上向气*。酒灯加热用外焰，三分之二为界限。硫酸入水搅不停，慢慢注入防沸溅。实验先查气密性，隔网加热杯和瓶。排水集气完毕后，先撤导管后移灯。9、金属活动性顺序：金属活动性顺序由强至弱：K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb (H) Cu Hg Ag Pt Au （按顺序背诵） 钾钙钠镁铝 锌铁锡铅（氢） 铜汞银铂金10、“十字交叉法”写化学式的口诀：“正价左负价右，十字交叉约简定个数，写右下验对错”11、过滤操作口诀：斗架烧杯玻璃棒，滤纸漏斗角一样；过滤之前要静置，三靠二低莫记忘。12、实验中的规律：①凡用固体加热制取气体的都选用高锰酸钾制O2装置（固固加热型）；凡用固体与液体反应且不需加热制气体的都选用双氧水制O2装置（固液不加热型）。②凡是给试管固体加热，都要先预热，试管口都应略向下倾斜。③凡是生成的气体难溶于水（不与水反应）的，都可用排水法收集。凡是生成的气体密度比空气大的，都可用向上排空气法收集。凡是生成的气体密度比空气小的，都可用向下排空气法收集。④凡是制气体实验时，先要检查装置的气密性，导管应露出橡皮塞1－2ml，铁夹应夹在距管口1/3处。⑤凡是用长颈漏斗制气体实验时，长颈漏斗的末端管口应插入液面下。⑥凡是点燃可燃性气体时，一定先要检验它的纯度。⑦凡是使用有毒气体做实验时，最后一定要处理尾气。⑧凡是使用还原性气体还原金属氧化物时，一定是“一通、二点、三灭、四停”13、反应规律： 置换反应：（1）金属单质 + 酸 →盐 + 氢气 ： H前，非氧化性酸（2）金属单质 + 盐（溶液）→另一种金属 + 另一种盐： 前置后、盐需溶，K、Ca、Na不可行。（3）金属氧化物＋木炭或氢气→金属＋二氧化碳或水复分解反应：双交换、价不变生成气体、水、沉淀盐-盐、盐-碱（之间的反应）必须溶（于水）弱酸制强不能行（如H2CO3+CaCl2=CaCO3+2HCl不能反应）①碱性氧化物＋酸→盐＋H2O ②碱＋酸→盐＋H2O③酸＋盐→新盐＋新酸 ④盐1＋盐2→新盐1＋新盐2⑤盐＋碱→新盐＋新碱14、金属＋酸→盐＋H2↑中：①等质量金属跟足量酸反应，放出氢气由多至少的顺序：Al＞Mg＞Fe＞Zn②等质量的不同酸跟足量的金属反应，酸的相对分子质量越小放出氢气越多。③等质量的同种酸跟足量的不同金属反应，放出的氢气一样多。④在金属＋酸→盐＋H2↑反应后，溶液质量变重，金属变轻。金属＋盐溶液→新金属＋新盐中：①金属的相对原子质量＞新金属的相对原子质量时，反应后溶液的质量变重，金属变轻。②金属的相对原子质量＜新金属的相对原子质量时，反应后溶液的质量变轻，金属变重。15、催化剂：一变二不变（改变物质的反应速率，它本身的化学性质和质量不变的物质是催化剂）氧化剂和还原剂：得氧还，失氧氧（夺取氧元素的物质是还原剂，失去氧元素的物质是氧化剂）16、用洗气瓶除杂的连接：长进短出用洗气瓶排水收集气体的连接：短进长出用洗气瓶排空气收集气体的连接：密小则短进长出，密大则长进短出17、实验除杂原则：先除其它，后除水蒸气实验检验原则：先验水，后验其它。31,44,红橙黄，这是甲基橙判断酸碱盐范围口诀原电池————阳氧（阳极一定发生氧化反应）电解池————负氧（负积一定发生氧化反应）硫磷氟碳碳，硫氯酚硅酸（高中常见弱酸排序，亚硫酸，磷酸，氢氟酸，醋酸，碳酸，氢硫酸，次氯酸，苯酚，硅酸）第一周期：氢 氦 ---- 侵害第二周期：锂 铍 硼 碳 氮 氧 氟 氖 ---- 鲤皮捧碳 蛋养福奶第三周期：钠 镁 铝 硅 磷 硫 氯 氩 ---- 那美女桂林留绿牙（那美女鬼 流露绿牙）第四周期：钾 钙 钪 钛 钒 铬 锰 ---- 嫁改康太反革命铁 钴 镍 铜 锌 镓 锗 ---- 铁姑捏痛新嫁者砷 硒 溴 氪 ---- 生气 休克第五周期：铷 锶 钇 锆 铌 ---- 如此一告你钼 锝 钌 ---- 不得了铑 钯 银 镉 铟 锡 锑 ---- 老把银哥印西堤碲 碘 氙 ---- 地点仙第六周期：铯 钡 镧 铪 ----（彩）色贝（壳）蓝（色）河钽 钨 铼 锇 ---- 但（见）乌（鸦）（引）来鹅铱 铂 金 汞 砣 铅 ---- 一白巾 供它牵铋 钋 砹 氡 ---- 必不爱冬（天）第七周期：钫 镭 锕 ---- 很简单了~就是---- 防雷啊！化学口诀化合价一：一价氟氯溴碘氢， 还有金属钾钠银。二价氧钡钙镁锌， 铝三硅四都固定。氯氮变价要注意 ，一二铜汞一三金。二四碳铅二三铁， 二四六硫三五磷。常见元素的主要化合价二：氟氯溴碘负一价；正一氢银与钾钠。氧的负二先记清；正二镁钙钡和锌。正三是铝正四硅；下面再把变价归。全部金属是正价；一二铜来二三铁。锰正二四与六七；碳的二四要牢记。非金属负主正不齐；氯的负一正一五七。氮磷负三与正五；不同磷三氮二四。硫有负二正四六；边记边用就会熟。化合价口诀三：一价氢氯钾钠银；二价氧钙钡镁锌，三铝四硅五氮磷；二三铁二四碳，二四六硫都齐；全铜以二价最常见。常见根价口诀：一价铵根硝酸根；氢卤酸根氢氧根。高锰酸根氯酸根；高氯酸根醋酸根。二价硫酸碳酸根；氢硫酸根锰酸根。暂记铵根为正价；负三有个磷酸根。金属活动性顺序表：（初中）钾钙钠镁铝、锌铁锡铅氢、铜汞银铂金。（高中）钾钙钠镁铝锰锌、铬铁镍、锡铅氢；铜汞银铂金。盐的溶解性：钾钠铵硝皆可溶、盐酸盐不溶银亚汞；硫酸盐不溶钡和铅、碳磷酸盐多不溶。多数酸溶碱少溶、只有钾钠铵钡溶。常见元素化合价顺口溜（一）：钾钠氢银正一价，钙镁锌钡正二价；氟氯溴碘负一价，通常氧是负二价；铜正一正二铝正三，铁有正二和正三；碳有正二和正四，硫有负二正四和正六。常见元素化合价顺口溜（二）：一价氢锂钾钠银，二价氧镁钙钡锌，铜汞一二铁二三，碳锡铅在二四寻，硫为负二正四六，负三到五氮和磷，卤素负一、一、三、五、七，三价记住硼、铝、金。制氧气口诀：二氧化锰氯酸钾；混和均匀把热加。 制氧装置有特点；底高口低略倾斜。集气口诀：与水作用用排气法；根据密度定上下。不溶微溶排水法；所得气体纯度大。电解水口诀：正氧体小能助燃；负氢体大能燃烧。金属活动性顺序表：（初中）钾钙钠镁铝、锌铁锡铅氢、铜汞银铂金。（高中）钾钙钠镁铝锰锌、铬铁镍、锡铅氢；铜汞银铂金。常见物质的溶解性歌诀（一）：钾、钠、硝酸溶，（钾盐、钠盐和硝酸盐都溶于水。）盐酸除银（亚）汞，（盐酸盐里除氯化银和氯化亚汞外都溶。）再说硫酸盐，不容有钡、铅，（硫酸盐中不溶的是硫酸钡和硫酸铅。）其余几类盐，（碳酸盐、亚硫酸盐、磷酸盐、硅酸盐和硫化物）只溶钾、钠、铵，（只有相应的钾盐、钠盐和铵盐可溶）最后说碱类，钾、钠、铵和钡。（氢氧化钾、氢氧化钠、氢氧化钡和氨水可溶）物质溶解性口诀（二）：钾钠铵盐硝酸盐，完全溶解不困难，氯化亚汞氯化银，硫酸钡和硫酸铅。生成沉淀记心间，氢硫酸盐和碱类，碳酸磷酸硝酸盐，可溶只有钾钠铵 。、记忆元素符号口诀：C碳O氧H氢，N氮K钾P是磷；MgAg镁和银，Hg是汞叫水银；Sn Zn锡和锌，CuAu铜和金。2、氢气还原氧化铜的步骤口诀：先通氢，后点灯，操作顺序要记清；黑色变红把灯撤，试管冷却再停氢；先点后通要爆炸，先停后撤要氧化。3、液体试剂取用口诀：取液手不抖，标签对虎口，顺壁往下滑，眼把量来瞅。4、碱盐类溶解性表的规律可编成如下口诀记忆：溶碱钾钠钡钙铵，其余属碱都沉淀。钾、钠铵盐硝酸盐，都能溶于水中间。盐酸盐不溶银亚汞，硫酸盐不溶钡和铅。碳酸盐很简单，能溶只有钾钠铵。5、制氧气口诀：二氧化锰氯酸钾；混和均匀把热加。制氧装置有特点；底高口低略倾斜。6、集气口诀：与水作用排气法；根据密度定上下。不溶微溶排水法； 所得气体纯度大。7、电解水口诀：正氧体小能助燃；负氢体大能燃烧。8、常见元素的主要化合价口诀：氟氯溴碘负一价；正一氢银与钾钠。氧的负二先记清；正二镁钙钡和锌。正三是铝正四硅；下面再把变价归。全部金属是正价；一二铜来二三铁。锰正二四与六七；碳的二四要牢记。非金属负主正不齐；氯的负一正一五七。氮磷负三与正五；不同磷三氮二四。硫有负二正四六；边记边用就会熟。1.用口诀法记忆化学元素化合价（1）常规价的：一价氢氯钾钠银，二价氧钙钡镁锌，三铝四硅五氮磷。（2）变价的：铜一二，铁二三，二（负二）四六硫二四碳，二四六七锰全占。（3）负价的：负一氟氯和溴碘，负二氧硫负三氮。2.化合价口诀：钾钠氢银正一价，钙镁锌钡正二价，氟氯溴碘负一价，通常氧是负二价，铜正一二铝正三，铁有正二和正三，碳有正二和正四，硫有负二正四六。3.常见元素化合价口诀，及原子团化合价K Na Ag H +1价Ca Zn Ba Mg Hg +2价Cu有+1，+2价 Fe有+2，+3价记住Al是+3价F和Cl －1价 O和S是－2价OH根， 根－1价根， 根－2价根+1价化学式子要配平，必须纯量代方程，单位上下要统一，左右倍数要相等。质量单位若用克，标况气体对应升，遇到两个已知量，应照不足来进行。含量损失与产量，乘除多少应分清。二、气体制备气体制备首至尾，操作步骤各有位，发生装置位于头，洗涤装置紧随后，除杂装置分干湿，干燥装置把水留；集气要分气和水，性质实验分先后，有毒气体必除尽，吸气试剂选对头。有时装置少几个，基本顺序不可丢，偶尔出现小变化，相对位置仔细求。三、氢气还原氧化铜试管被夹向下倾，实验开始先通氢，空气排尽再点灯，冷至室温再停氢先点灯，会爆炸，先停氢，会氧化由黑变红即变化，云长脸上笑哈哈。四、化合价口诀一价钾钠氟氢银，二价氧钙钡镁锌，三铝四硅五价磷；二三铁，二四碳。二四六硫都齐全，铜汞二价最常见。五、溶解性口诀钾钠铵盐溶水快， ①硫酸盐除去钡铅钙。 ②氯化物不溶氯化银，硝酸盐溶液都透明。 ③口诀中未有皆下沉。 ④六、1—20号元素顺序口诀⑤氢 氦 锂 铍 硼，碳 氮 氧 氟 氖；钠 镁 铝 硅 磷，硫 氯 氩 钾 钙。七、金属活动性口诀钾 钙 钠 镁 铝。锌 铁 锡 铅 氢，铜 汞 银 铂 金。注：①钾钠铵盐都溶于水；②硫酸盐中只有硫酸钡、硫酸铅、硫酸钙不溶；③硝酸盐都溶于水；④口诀中没有涉及的盐类都不溶于水；⑤1～20号元素顺序另有谐音打油诗可以帮助记忆：青 孩 你 别 蹦，炭 蛋 养 沸 奶，那 妹 雨 归 淋，牛 鹿 鸭 呷 莱。制氧气口诀：二氧化锰氯酸钾；混和均匀把热加。制氧装置有特点；底高口低略倾斜。集气口诀：与水作用用排气法；根据密度定上下。不溶微溶排水法； 所得气体纯度大。电解水口诀：正氧体小能助燃；负氢体大能燃烧。化合价口诀：常见元素的主要化合价：氟氯溴碘负一价；正一氢银与钾钠。氧的负二先记清；正二镁钙钡和锌。正三是铝正四硅；下面再把变价归。全部金属是正价；一二铜来二三铁。锰正二四与六七；碳的二四要牢记。非金属负主正不齐；氯的负一正一五七。氮磷负三与正五；不同磷三氮二四。有负二正四六；边记边用就会熟。常见根价口诀一价铵根硝酸根；氢卤酸根氢氧根。高锰酸根氯酸根；高氯酸根醋酸根。二价硫酸碳酸根；氢硫酸根锰酸根。暂记铵根为正价；负三有个磷酸根。金属活动性顺序表：（初中）钾钙钠镁铝、锌铁锡铅氢、铜汞银铂金。（高中）钾钙钠镁铝锰锌、铬铁镍、锡铅氢；铜汞银铂金。化合价口诀二：一价氢氯钾钠银；二价氧钙钡镁锌，三铝四硅五氮磷；二三铁二四碳，二四六硫都齐；全铜以二价最常见。盐的溶解性：钾钠铵硝皆可溶、盐酸盐不溶银亚汞；硫酸盐不溶钡和铅、碳磷酸盐多不溶。多数酸溶碱少溶、只有钾钠铵钡溶
诗经中记录了多少种植物？
谢谢“悟空问答“的邀请。
回答题主的这个问题，必须认真阅读《诗经》。读后发现，《诗经》中记录了130多种植物、110多种动物。按照在《诗经》中出现的先后顺序，记录如下。一、《诗经》中的植物《关雎》中的荇菜，《葛覃》中的葛，《卷耳》中的卷耳，《樛木》中的樛木，《桃夭》中的桃树，《芣苢》中的芣苢（车前子），《采蘩》中的蘩（白蒿），《草虫》中的蕨（蕨菜），《采蘋》中的蘋（大萍），《甘棠》中的甘棠（杜梨），《摽有梅》中的梅（一种果树），《野有死麕》中的白茅，《何彼襛矣》中的唐棣、李，《虞》中的葭（芦苇）、蓬（蓬蒿），《柏舟》中的柏（柏树），《凯风》中的棘（酸枣树），《匏有苦叶》中的匏（葫芦），《谷风》中的葑（芜菁）、韭（萝卜）、茶、荠，《简兮》中的榛（榛树）、苓（甘草），《静女》中的彤管（辛夷花），《墙有茨》中的茨（蒺藜），《桑中》桑（桑树）、唐（菟丝子）、麦（小麦），《定之方中》中的栗（栗树）、椅（椅树）、桐（桐树）、梓（梓树）、漆（漆树），《载驰》中的蝱（贝母），《淇澳》中的绿竹，《硕人》中的荑（初生的茅草）、菼（芦苇），《竹竿》中的桧，《氓》中的桑椹，《芄兰》中的芄兰，《伯兮》中的谖草（萱草，即忘忧草），《木瓜》中的木瓜（楙树）、木桃（白海棠）、木李（木梨），《黍离》中的黍（黍子）、稷，《扬之水》中的楚（牡荆）、蒲（蒲草），《中谷有蓷》中的蓷（益母草），《葛藟》中的葛藟（葛藤），《采葛》中的葛麻、艾、萧，《丘中有麻》中的麻，《将中子》中的杞（杞柳）、檀（檀树），《有女同车》中的舜（木槿），《山有扶苏》中的荷（荷花）、松（松树）、龙（荭草），《东门之墠》中的茹藘（茜草），《溱洧》中的蕳（兰草）、勺药，《甫田》莠（狗尾草），《汾沮洳》中的莫（酸莫）、藚（水沓菜），《园有桃》中的棘（酸枣），《山有枢》中的枢（刺榆）、栲（臭椿）、杻（菩提树），《椒聊》中的椒聊（花椒），《杕杜》中的杜（杜梨），《鸨羽》中的栩（柞树）、稷、稻（稻子），《采苓》中的苦（苦菜）、蔹，《车邻》杨（杨树），《终南》中的条（山楸）、梅（楠木），《晨风》中的檖，《东门之枌》中的枌（白榆）、荍（锦葵），《东门之池》纻（苎麻）、菅（巴茅），《防有鹊巢》中的苕（苕饶）、鷊（同“虉”，绶草），《隰有苌楚》中的苌楚（猕猴桃），《下泉》中的稂（童粱），《七月》中的葽（师姑草）、郁（郁李）、薁（野葡萄）、葵（冬葵）、枣、禾（谷子）、菽（豆）、韭（韭菜）《鸱鸮》中的租，同“苴” ，《东山》中的果臝（瓜蒌）shu，《鲁鹿鸣》中的苹（浮萍）、芩（水芹），《四牡》中的杞（枸杞），《采薇》中的薇（野豌豆）、柳，《南山有台》中的台（莎草）、莱（胭脂菜）栲（栲树）、枸、楰（苦楸），《青青者莪》中的莪（萝蒿），《鹤鸣》中的穀（楮树），《我行其野》中的蓫（牛舌菜）、葍（小旋花），《鱼藻》中的藻，《采绿》中的绿（同菉，草名），《绵》中的堇（胡椒菜），《棫朴》中的棫（树名），《旱麓》中的楛（树名），《皇矣》中的柽、椐，《卷阿》中的梧桐，《韩奕》中的蔌（蔬菜），《小毖》中的蓼，《泮水》中的茆（水草），《閟宫》中的穜、稙、稚、秬，四种不同的谷子。。
二、《诗经》中的动物。《关雎》中的雎鸠，《葛覃》中的黄鸟，《卷耳》中的马，《螽斯》中的螽斯，《兔罝》中的菟，於菟，老虎的别称，《汝坟》中的鲂鱼，《鹊巢》中的喜鹊、杜鹃，《草虫》中的草虫（蝈蝈）、阜螽（蝗虫），《行露》中的雀（麻雀）、鼠（老鼠），《羔羊》中的羔羊，《野有死麕》中的麕（獐子）、鹿、尨（长毛狗），《虞》豝（大野猪），《燕燕》中的燕燕（燕子），《雄雉》中的雉（野鸡），《匏有苦叶》雁（大雁），《旄丘》中的狐（狐狸），《北风》中的乌（乌鸦），《新台》中的鱼、鸿（蛤蟆），《鹑之奔奔》中的鹑（鹌鹑），《相鼠》中的鼠（老鼠），《硕人》蝤蛴（天牛的幼虫）、螓（蝉的一种）、翟（野鸡的一种），《君子于役》中的牛，《兔爰》中的兔（兔子），《清人》中的乔（野鸡的一种），《羔裘》中的豹（豹子），《鸡鸣》中的凫苍蝇、虫（虫子），《还》中的狼，《卢令》中的卢（黑色的猎犬），《伐檀》中的貛，《硕鼠》中的硕鼠，《蟋蟀》中的蟋蟀，《鸨羽》中的鸨（野雁），《驷驖》中的猃、歇骄，《小戎》中的龙，《宛丘》中的鹭（白鹭），《衡门》中的鲤（鲤鱼），《墓门》鸮（猫头鹰），《蜉蝣》中的蜉蝣，《候人》中的鹈（鹈鹕），《鸤鸠》中的鸤鸠（布谷鸟），《七月》中的鵙（伯劳）、蜩（蝉）、貉、莎鸡（纺织娘），《东山》中的蠋（野蚕）、伊威（地鳖虫）、蠨蛸（喜蛛）鹳、仓庚（黄莺），《九罭》中的鳟（赤眼鳟），《狼跋》中的狼，《鹿鸣》中的鹿，《四牡》中的鵻（鹁鸪）、鸡，《常棣》中的脊令（同“鹡鸰”），《采薇》中的鱼，鲨鱼，《鱼丽》中的鲨，鱼名，淡水小鱼，《出车》中的草虫、阜螽，《鱼丽》中的鲿（黄颊鱼）、鳢（黑鱼）、鰋（鰋鱼），《六月》鳖（甲鱼），《采芑》的隼（鹘），《吉日》中的兕（犀牛），《鸿雁》中的鸿雁（大雁），《鹤鸣》中的鹤（白鹤），《斯干》中的罴（白熊）、虺（毒蛇） ，《无羊》中的众（蝗虫），《正月》中的蜴（蜥蜴）《小宛》中的螟蛉（螟蛾的幼虫），蜾蠃（寄生蜂）《小弁》中的鸒（寒鸟，乌鸦的一种），《巧言》中的犬，《何人斯》蜮（传说的害人动物），《大田》中的螣（吃禾节的害虫）、蟊（吃禾根的害虫）、贼（吃禾节的害虫），《桑扈》中的桑扈（青雀），《鸳鸯》中的鸳鸯，《白华》中的鹙（秃鹙），《青蝇》中的青蝇，《大明》中的鹰，《灵台》中的鼍（扬子鳄）《凫鹥》中的鹥（鸥鸟），《公刘》中的豕，《卷阿》中的凤皇，《荡》中的蜩，蝉的一种；螗，蝉的一种，《云汉》中的旱魃，《巷伯》中的豺，《韩奕》中的貔（猛兽）、猫，《常武》中的翰，（鹞鹰一类的飞鸟），《瞻卬》中的枭（恶鸟），《小毖》中的桃虫，鸟名，鹪鹩，《有駜》中的鹭（鹭鸶），《玄鸟》中的玄鸟，黑燕子。
这里有一个问题，就是生僻字特别多。如果把这些生僻字都注音的话，文面就不好看了。因此，就没有注音。
统计重复、遗漏的情形在所难免，请师友指正。
北京人的年夜饭吃什么？
天气越来越冷，年味越来越浓。春节是中国最重要的节日，但是由于中国人口众多，不同地方过年的习俗略有不同，尤其是春节的菜系更是花样百出。出门在外的游子，可以学一学外地的过年必备菜，回家好给家人露一手。
1北京-除夕饺子
北 京和大部分北方城市一样，除夕晚上都要包饺子，包好了第二天早晨吃。除夕之夜的饺子，素馅饺子要用来敬神，大家吃的则是肉馅的。饺子形状像元宝，有招财进 宝之意，在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子 的人将早生贵子。
材料：韭 菜，猪肉，藕，料酒，姜，盐、蚝油、生抽、鸡精粉，胡椒粉，香油。首先要调陷。韭菜洗净切碎，用筷子朝一个方向搅肉馅，再加入切成末的莲藕和韭菜末，朝一 个方向搅匀，加入适量的调料。取饺子皮，把饺子馅放中间，饺子皮周边用水抹薄薄一层清水，包好。全部包好的饺子，开水入锅，点水三开，待饺子全部浮在水面 上即可。
2东北-猪肉炖粉条
东 北年夜饭是很讲究的，一般以四为基数，十二，十六道菜肴才算是正宗的东北菜，讲的就是新的一年里四平八稳。东北年夜饭有鱼、有鸡，其中猪肉也是必不可少 的。东北人过年杀猪，将猪肉和粉条一起下锅炖，香气四溢。盛一碗米饭，把猪肉炖粉条连汤带水扒拉到碗里，大伙围在一起，红红火火过大年。
食材：五花肉、粉条、葱、姜、花椒、大料、白糖、盐、味素。将肉洗干净，切成块。粉条泡在水里，直至透明，葱切段，姜切片。锅里倒油，油热后放入五花肉，炒制变色后取出。炒糖色，加水，加入调料和肉，肉炖酥烂之后加入粉条至入味。
3四川-腊肠
四川和重庆等地都会在过年前制作腊肠，。在过年吃自制的香肠腊肉已经成为了南方很多地区的习俗，一直保留到了今天。 四川家家户户都会制作很多的香肠腊肉，挂在窗户外、阳台上晾晒，让人看了很多人心里莫名地高兴，因为看到这些腊肠就会想到：新年就快到啦!
食材：猪 腿肉10斤切片，肠衣若干，花椒面1两，辣椒面3两，胡椒面1两，冰糖1两，鸡精若干，料酒一瓶用1/3，食盐3两。把肉放入盆中，加入上适量调料，用力 搅拌。之后就开始准备灌肠了。肠衣洗净，泡在冷水中，开始灌装。一节肠衣装完后就可以拴节，节距以一手指为宜，一定要栓紧。拴好后洗净就可以晾晒了。
4湖南-剁椒鱼头
过 年几乎每一家桌上都会有鱼，因为鱼寓意着年年有余。湘菜中比较有名的当属剁椒鱼头。剁椒鱼头香辣可口，颜色又是红红绿绿的，很适合作为年夜饭出现在餐桌 上。湘菜香辣的诱惑，在“剁椒鱼头”上得到了完美体现。剁椒鱼头有鱼头的“鲜”和剁辣椒的“辣”，火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香 四溢的香气。
食材：鲢鱼头。将鱼内腔洗净，剖开鱼肚只鱼嘴，将鱼头用盐、料酒、胡椒粉搓揉腌渍半个小时左右去腥入味。将鱼头上铺满剁椒，蒸约二十分钟，鱼眼鼓起突出即熟，关火后再焖二分钟。姜葱蒜切成末备用。油烧热，用姜葱蒜炒出香味，浇在鱼头上即可。
下面为大家介绍一下北京年夜饭食谱，也可以做一桌老北京年夜饭，给家人带来惊喜吧~
北京年夜饭食谱1、北京糖醋排骨
材料：猪子排350-400g、清水适量、鸡蛋半个、玉米淀粉3大匙
糖醋汁：白糖4大匙、米醋3大匙、料酒2大匙、酱油1大匙、清水2大匙、水淀粉1大匙、姜末1/2大匙、葱末1/2大匙
腌制子排用到：酱油1小匙、油1大匙
炒制时用到：葱花1小匙、蒜末1小匙、油适量
做法：
1.将白糖和米醋倒入碗中，搅拌均匀至没有糖的颗粒。
2.继续加入料酒、酱油、清水和水淀粉。
3.然后加入姜末和葱末。
4.用勺子搅拌均匀，碗汁就调好了，即老糖醋汁。
5.猪子排和适量的清水倒在锅中，大火烧开以去掉多余的血沫。
6.捞出子排，在温水下冲洗干净后沥干。加入鸡蛋和1小匙酱油，用手抓匀使其入味。
7.再倒入玉米淀粉和1大匙油。
8.用手抓拌均匀。
9.烧热炸锅中的油，立起一根筷子试验油温，当从锅底冒出小油泡围绕在筷子周围时说明油温正合适。
10.下入子排炸至变色后捞出，其间依据肉的熟成程度适当转中小火。
11.第一次炸制完成。
12.炸锅重新开火，旺火下入炸好的子排复炸一次，15秒后即可捞出来沥油。
13.炒锅中放少许油，烧至6成热时用葱花和蒜末炝锅。
14.倒入调好的糖醋汁，用铲子不停地搅拌。
15.待汤汁黏稠透亮后放入子排。
16.迅速地翻匀，使汤汁包裹在子排上即可。
北京年夜饭食谱2、北京清蒸绿萝卜
主料：绿萝卜300g、蒸鱼豉油适量、玉米油适量、花椒适量、大葱适量、枸杞少许
做法：
1.首先将绿萝卜去皮，准备好花椒和大葱。
2.大葱切丝，绿萝卜切片备用。
3.将切好的绿萝卜片摆盘，上面点缀几个枸杞。
4.放入开了的蒸锅内蒸8分钟。
5.时间到了将盘子取出，浇上蒸鱼豉油。
6.将大葱丝摆在萝卜上。
7.用炒勺烧点花椒油。
8.趁热泼在葱丝上即可。
北京年夜饭食谱3、酥焖带鱼
材料：带鱼400g、姜片20g、葱段20g、蒜头10颗、清水1大匙、花椒1小匙、料酒1小匙、陈醋3大匙、白酒2大匙、酱油1小匙、香油1/2大匙、鸡精1/3小匙、白糖1/2大匙、香叶2支、干红辣椒2支、盐少许、油适量
做法：
1.带鱼去掉头尾和内脏，洗净后剪成5、6cm长的段，擦干表面的水分。
2.用菜刀在鱼身的两面各划出十字花刀或一字刀纹，加花椒、料酒和盐腌制半小时。
3.锅中倒油，烧至7成热时下入带鱼。
4.炸至两面金黄后捞出来沥油。
5.在高压锅的底部铺上一层姜片。
6.将炸好的带鱼段码放在上面，尽量码在一层上，紧密一点也没关系。
7.在一个干净的小碗里倒入陈醋、清水、酱油、香油，搅拌几下。
8.继续加入白酒、鸡精、白糖。
9.撒少许盐。
10.将碗里的料汁搅拌均匀，直到没有白糖的颗粒。
11.搅拌均匀的料汁倒入高压锅里，没过食材的2/3处即可(如果料汁不够，则加入适量的清水)，在带鱼段上铺上香叶、干红辣椒、葱段和蒜头。
12.大火烧至冒热气后转小火，焖烧25-30分钟即可。
北京年夜饭食谱4、豆儿酱
北京人的年饭里，有一道不得不提的传统菜品--“豆儿酱”，这道菜对于老北京人来说还是家喻户晓的。“豆儿酱”是一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥做成的凉菜，色如琥珀，类似于“肉冻儿”，清爽可口，用来佐酒开胃，再合适不过了!
材料：猪皮、黄豆、胡萝卜、豆腐干、水疙瘩、葱、姜、大料、花椒、酱油、盐、料酒
做法：
1.将猪皮清理干净，拔净毛，再用刀将猪皮上的脂肪刮干净，用水洗净。烧一锅开水，水开后将肉皮放入，焯5分钟后捞出。
2.焯好的肉皮稍晾凉些，将肉皮表面的肥脂再刮一遍，全部去除干净，再用水冲净后，切成细条，再切成小丁备用。
3.黄豆事先用水泡发，然后煮至8成熟，即稍微还有一些硬度时捞出备用。
4.将胡萝卜洗净切成小丁，豆腐干和水疙瘩都切成小丁。
5.锅中倒入水约1200ML，烧开后，倒入肉皮细条、葱段、姜片、大料、花椒，如有浮沫要撇出。
6.水再次烧开后，转小火煮约40分钟至肉皮熟软后，将葱、姜、花椒、大料捞出弃之。
7.将煮好的黄豆、胡萝卜丁、豆腐干丁、水疙瘩丁都倒入锅中，倒入少许酱油、料酒、盐，继续煮约10分钟。
8.肉皮汤煮好后，晾凉一些，倒入平底的容器中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
北京年夜饭食谱5、四喜丸子
四喜丸子色泽金红，香味浓郁，咸鲜适口，是北京年夜饭不可缺少的一道菜，寓意好。
材料：猪肉馅250克、鸡蛋1个、马蹄5个、葱花少许、油菜5棵、白芝麻少许、姜片2片、玉米油足量
调料：盐1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙(3ml)、姜粉1/2茶匙(3ml)、生抽1汤匙(15ml)、蚝油1茶匙(5ml)、冰糖1茶匙(5ml)、香油1茶匙(15ml)
做法：
1.肉馅放入盐、白胡椒粉、姜粉拌匀。加入生抽、蚝油、香油混合，加入少量的清水顺一个方向搅拌上劲。放入一枚鸡蛋和葱花顺着一个方向搅打。
2.办好的肉馅再放入碎马蹄丁一同办好。
3.取适量肉馅揉成团，在两手之间来回适当摔打，一来为了整形，而来可以让肉馅更加紧致。
4.锅中倒入足量的玉米油，炸丸子的油温建议稍微高一些比较好。
5.丸子炸制微黄变色即可。
6.炸好的丸子用漏勺捞出沥干即可盛出。
7.我做的丸子不是特别巨型的，所以250克，做了大概8个。可以根据自己喜欢的大小来自由掌握。
8.煮锅中倒入少许底油，放入姜片。
9.丸子码放在锅中，调入生抽。
10.再加入约500ml左右的热水烧开。
11.锅中放入冰糖同煮。
12.见锅内汤汁翻滚，转小火焖煮约30分钟。
13.另外取一小锅，放入清水烧开，点上两滴油，焯一下油菜。
14.油菜焯水即可捞出，控干码入碗底，把焖煮好的丸子码上，浇上汤汁即可。
福州有哪些钓鱼的好去处？
钓点介绍〔一〕
福州 拼客论坛左海公园左海公园位于福州西面原是西湖公园西湖的一部份，改革开放后由黎明乡投资兴建左海公园，水面千亩左右，分大左海和小左海〔钓鱼人的划分〕。小左海由左海西大门〔二环西路〕进入，大左海由省司法厅对面小路进入。左海公园交通十分便捷许多公交车经过。大、小左海水面都对外开放垂钓，票价半天十元。均有夜钓，票价也是每六小时十元。左海放养家养鱼，鲢鳙草鲤鲫罗非皆有，但密度较稀，大左海每星期四提网放鱼，星期五、六、日前往较有收获左海垂钓最大优点就是风景优美，就是近，住在福州市区的钓友不必早起不必考虑交通问题可以随时垂钓，主要不足是鱼的密度太低，常无功而返福州钓点介绍〔二〕乌山钓点位于福州南门兜乌山路旁，市政府对面，左临乌山宾馆下洋路口，位置市中心繁华地段，交通十分便捷。乌山钓点共由五个鱼塘组成，水面积约一百亩，其中一个鱼溏属乌山宾馆所有，被辟为“贵族鱼埸”备有太阳伞、茶桌、躺椅、钓具，钓饵和服务生。每小时30元。真正的钓鱼人很少问津。另四个鱼塘收费正常，门票5元，钓上的鱼除草鱼每斤5元外其它鱼每斤4元。夜钓只限手竿一支，五点至十点半票价2O元，不再称斤论价。鱼塘内有草、鲤、鲶、鲢、鳙、罗非、彩云鲷、锦鲤、红鲫等，鲫鱼较少，鱼的密度较大，很好钓。)该钓点交通方便，鱼密度较高，鱼种多样，好上鱼，问题是池塘在市中心池水污染较严重，福州钓点介绍〔三〕 属福建省老干局管理的钓池，位于五四北路省老干局内，是比较正规的比赛用埸地，水面积约二十亩，四周用石条砌岸，等距划分钓位。放养鱼市购买的鱼，多属成品鱼个头较大。每星期二、四、六、日开放。实行会员制，凭会员证可免门票，称鱼交鱼票。非会员门票六元，所钓鱼按斤论价，白鲫每市斤六元福州钓点介绍〔四〕齐安村钓点位于仓山区盖山镇齐安村甲尾，即去往湾边路上的原林如高正骨医院后面。水面积七十余亩，七个鱼塘，一个三十余亩的大池供按日计费垂钓，每天二十元，另六口池每天十五元钓三斤外按斤论价，每斤五元。 该钓点水质良好，各种家养鱼都有，鱼的密度较大，会垂钓的人一般讲不会吃亏，都会有较好的收获。遇到气候条件适宜还能有意想不到的大收获。该钓点不足处是地处偏僻，离市中心区约十五公里左右。交通不是很方便，有两段较难走的路。福州钓点介绍
〔五〕洪塘桥附近洪塘桥附近有4个钓点。金山寺钓点在金山寺对面山澳，最近正改造，新建了一排钓鱼台，不久可开放。农学院钓点在洪塘桥头下面，按斤论价，有养猪厂水质较差。山水钓鱼池在农学院后山沿洪塘桥下面的路向北即可到过。每天15元，有多种鱼，鲫鱼较多但不大，水质较好是可去之点。过洪塘桥福州大学城附近国道旁有一小池也对外开放，水质差按斤论价还很贵，少人问津。洪塘桥往闽清路上还有金水湖、鸿尾水库等，鸿尾水库比金水湖好钓。:福州钓点介绍〔六 该钓点位于去往闽候甘蔗的路上，职业技术学校对面丁字路插进，过铁路桥洞往前即到光明村鱼池。该处鱼池众多，面积很太约有数百亩，水质很好属家养鱼池。垂钓属按斤论价，但不贵。是可钓之地去甘蔗路上也有另一路边钓池，也是按斤论价。( 以上两钓点距福州市区约二十公里，无公交车到达，需自备车辆。福州钓点介绍〔七〕东山村钓点: 福州东门外横屿东山村，有个小水坝面积不大，山上的泉水不断的补充流动，水质很好，老板每星期二、五放鱼，鱼种有白鲫鱼、鲤鱼，白鲫鱼一般都在半斤左右，善钓者在气侯适宜时可有大丰收，最多者高达七十余条，当然不善钓者也常常被“剃光头”。老板热情好客，备有茶水和坐椅，还替客人泡面、煮面。收费也较合理，每天十五元，鱼钓多少不论。都可带回。钓友不仿前往一试。同一方向的还有工程学校、鳝溪钓点，本人没去过不作介绍。;福州钓点介绍〔八〕闽江野钓点闽江流经福州市区，全流域可钓，有几处是较好的钓点。
1、解放大桥，桥下水底地形复杂乱石很多，是鱼聚集的地方。常钓上的鱼有草、鲤、鲈、翘鲫、黄鲦、淡水鳗鱼等，也因乱石多容易挂钩。2、三县洲大桥，桥面距水面高约二十五米水底为沙质地。常钓上鲈、翘鲫、黄鲦、。3金山大桥、洪山桥及冷冻厂后都是垂钓点。4、闽江北公园流水口可钓到小罗非鱼。闽江野钓潮汐至关重要，福州钓点介绍〔九八一水库、登云水库、北峰向阳水库八一水库位于森林公园南大门，有公交车818路等直接到达，该水库水面宽阔，建库至今几十年未干涸，曾钓获单尾5O几斤重的大鲤鱼，平时鱼较难钓，春未夏初钓“黄尾”较好常有大收获，该水库门票5元不限竿数钓获归己，该钓点风景优美水质好，是一家子游玩休闲钓的好地方。登云水库位于东门外往东站的路上，有中巴车达登云小区，下车后还得步行十几分钟到达水库，该水库门票3元，有钓不尽的白刀鱼，用钓白刀专用串钩日可钓十余斤数百条白刀小鱼。钓白鲫要往水尾走但鱼小量不多。北峰向阳水库位于北峰往寿山方向的山凹里，交通不便仅有机耕路可通，知道此水库的人不多所以很好钓，鱼种很多且很大，水质好鱼味道鲜美，是目前较好的钓点但没有对外开放，我们几次去都是和水库承包者协商后下竿的。. 福州钓点介绍〔十〕该钓点位於长乐市距福州市区约五十公里。从福州往长乐国际机埸公路走，到漳港拐入去文武砂的路，到达十八孔闸即是。此钓点水面宽阔，鱼种繁多鱼密度高，闸内钓家养鱼，闸外可用活虾钓鲈鱼。门票一天〔24小时〕20元。大多数钓友都会带帐蓬、夜钓灯到那里夜钓过夜。是福州钓迷喜欢去的一个地方。
福州钓点介绍〔十一〕永泰姬岩水库永泰姬岩是著名旅游胜地，姬岩宾馆前有一小型水库，属宾馆管理，不对外开放，凡在该宾馆住宿者可免费钓鱼，鱼种有鲤草鲫鲢等，很好钓，前年我游览完风景区就去钓鱼仅两小时就钓到鲢鱼2条鲤鱼1条都是2斤左右的，鲫鱼也有十余尾。这个水库在海拔千米以上，无任何污染水质好极了，我将钓的鱼交厨房加工清煮，味道真是再美不过如此了。旅游垂钓美食全家高兴何乐不为福州钓点介绍〔十二〕新店位于福州市东北方向，那里的主要钓点有岭边村鱼塘，818、819路公交车终点站下车向左边小路插入到变电站即是。那里有成片的鱼塘，主要放养草、链、鲤、罗非等鱼，鲫鱼较小。水质不错。按斤论价。华塑二厂后山水库，从五四北路直通新店的路在秀山站拐上华塑二厂再往上去即有一小型水库，该水库鱼不多虾很多，用捕虾网〔 崇福寺钓点位于崇福寺岭边村公交车终点站下车后往右边小路上崇福寺。金水湖钓点金水湖最佳钓点在餐厅中间的那个围栏干下面，游客零食、剩的饭莱都往那儿喂鱼，形成鱼的食堂哪有钓不到鱼的！但要用海竿带桥面钓用的沉网，因为栏干离水面很高，要用沉网把钓到的鱼提上来。
在垂钓时，不怕鱼儿抢食，就怕鱼儿不吃食。当我们在同样水域、钓位进行垂钓，可能昨天鱼获很高，但是今天却非常难以将鱼钓获。前后之间的差距这么大，实在让人难以接受，而且也让我们非常的困扰。关注微信公众号：渔乐生活家，回复【开口】告诉你鱼不吃饵的4种应对策略！！！中国菜名可以以哪个为主？
鲁莱、川莱、粤莱、闽菜、江苏莱、浙莱、湘菜、徽菜这是中国的八大莱系
鲁菜代表：诗礼银专，一卵孵双凤，八仙过海闹罗汉，孔府一品锅，神仙鸭子，带子上朝，怀抱鲤，花蓝桂鱼，玉带虾仁，油发豆莲，红扒鱼翅，白扒通天翅。
川菜代表：麻婆豆腐 辣子鸡丁 东坡肘子 豆瓣鲫鱼 口袋 豆 腐 酸 菜 鱼 夫妻 肺片 蚂蚁上树 叫化鸡 茄汁鱼卷 鱼香肉丝 干煸冬笋 魔芋烧鸭 锅贴鱼片 麻辣肉丁鱼香茄饼 冬菜肉末 粉蒸鸡
要菜代表：咸菜焖猪肉 酿茄子 酿豆腐 梅菜扣肉 客 家 盐 焗 鸡 红 糟 排 骨 请 风 送 爽 炊太极虾 广式烧填鸭 池塘莲花
国菜：佛跳墙 醉排骨 荔校肉 扳指干贝 尤溪卜鸭 七星鱼丸汤 软溜珠廉鱼 龙身凤居虾清炖全鸡 油爆双 脆 香露全 鸡 醉蚌肉
发布于 2023-04-04 23:45:01