怎么起一个新店,想开个超市
大家想要开一家便利店，有资金，人力的情况下，第一步也是最重要的一步就是找店面，很多人不知道怎么找位置，这里我分享一下经验，便利店的位置最好是临主街、路口、公交站、车站、写字楼、小区、大酒店跟一些品牌店（肯德基、麦当楼=）如果人手够，能做24小时的就临近酒吧、KTV、主干道等。还有一种位置可以不用考虑这些，就是直接进那些商场，但我不推荐这种，我入驻过两个大广场，都是亏的 ，其中一个还是万达。当然我自己经营模式也有原因的。比较一下，商场里面房租比外面贵，人流只能靠商场带动，处于被动，商场运营不好你也基本好不到哪里去 。还有就是商场里我们卖的商品要比外面贵，没有那种天然优势。总结，位置好租金肯定也会贵一点 ，你得多实地了解情况，假如看中了这个位置，可以晚上蹲守个几晚，看看人流、车流怎么样再做决定。
怎么起一个新店，想开个超市？
大家想要开一家便利店，有资金，人力的情况下，第一步也是最重要的一步就是找店面，很多人不知道怎么找位置，这里我分享一下经验，便利店的位置最好是临主街、路口、公交站、车站、写字楼、小区、大酒店跟一些品牌店（肯德基、麦当楼=）如果人手够，能做24小时的就临近酒吧、KTV、主干道等。还有一种位置可以不用考虑这些，就是直接进那些商场，但我不推荐这种，我入驻过两个大广场，都是亏的 ，其中一个还是万达。当然我自己经营模式也有原因的。比较一下，商场里面房租比外面贵，人流只能靠商场带动，处于被动，商场运营不好你也基本好不到哪里去 。还有就是商场里我们卖的商品要比外面贵，没有那种天然优势。总结，位置好租金肯定也会贵一点 ，你得多实地了解情况，假如看中了这个位置，可以晚上蹲守个几晚，看看人流、车流怎么样再做决定。
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第二步，选好位置了，店面装修跟办理证件同步进行。装修的最好不要太差，装修设计可以自己设计或者找专人设计也行 。如果你是做加盟店，设计这块他们会帮你弄的 ，如果不加盟，做自己的牌子你得自己找人了，找装修师傅一般都会。收银台、冰柜、陈列架、烟柜、冰箱你都得考虑放哪个位置合理，不会的可以去别的店里参考参考。店面装修灯光一定要明亮，这样晚上才能吸引顾客，不要舍不得电费，要让顾客的第一映像深刻，招牌也要高大上档次，不需要复杂，要简单直白，顾客一眼看到招牌就能知道是卖烟酒、饮料等就行。这是装修问题，我写的比较简单，还有一些地方不懂的可以上网查查，哈哈。然后就是办证了，开便利店一般需要三个证，烟草证、营业执照、食品生产经营登记证。这些证件办理简单，拿着你得租房合同、个人资料找当地的政府办理就行了 ，只是时间等的长一点。不会的可以找你旁边的商家问就行了，一般一个月就能弄好，烟草证晚一点。
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店面装修好了，证件办理了就轮到买装备跟商品了 。加盟店这方面老板不用考虑，那边只要你交钱了全部会帮你弄好开业，没做过的还会帮你培训半个月，等你都会了他们再走人 。说一说加盟店吧，他们优势在于没有经验的人开，方便，省事，而且具有品牌效应，不足之处在于容易受它制约，而且投资比不加盟的要多。如果你们选择开加盟店，我后面写的这些你们可以不用看了，加盟公司会派专门的人指导你的 ，比我说的好。下面我来说一说不加盟的情况。买装备：收银台，买个长一点的柜子就行了。或者自己找装修师傅做一个，你要考虑放一台电脑，旁边还要放一些小商品，什么糖呀，火机呀其他的 ，台面下面要有柜子，方便存储货物，烟呀、酒呀等。冰柜，夏季这东西是神器。冰箱，放冰棍的 。空调，夏季神器。货架，这个要自己测量买多大多长的合适，一些食品，饮料，日化你得放货架上面陈列。电脑，一般一台就够了 收银加网上报烟。主要装备就这些差不多，看需要吧，什么监控啊、烤肠机啊自己想买就买。然后说一说商品，便利店主要商品就是烟酒、饮料、食品。这些东西都可以到批发部去拿，人家会直接送到店里的，不会找批发部可以问问附近同类型的 ，问他们要联系方式就行了 。烟草是网上订了烟直接配送的 ，怎么操作你办证的时候烟草经理会教你的 ，批发部的烟不熟最好不要去拿来卖。想要进些什么商品来卖自己去别的店里参考参考，这里不详细说了 。
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前面都弄好了来说一说经营经验吧 。首先说一说商品的陈列，赚钱的东西放最显眼的地方，卖的比较多的东西放到方便拿的地方，比方说水，烟这个都是常卖的 。烟跟酒这种贵的东西放自己身边，人家需要你自己拿给他 ，一般都是在收银台旁边 。日期不怎么好的放外面，新进的好日期放里面，这样损失能降低。商品摆放要分类，整齐。饮料就全放一块，食品全放一块，生活用品放一块。其次就是结账、买单，有顾客进来就站起来，这样显的有礼貌，也可以说欢迎光临的，顾客买单人多的让他们排队，这样能增加效率减少出错，避免手忙脚乱。结完账可以说声欢迎下次光临。最后说一下了解顾客的需求，有些没有的商品顾客问的多可以考虑进一批来 ，比方说早餐包子之类的 ，有人问的多就可以考虑增加点早餐，蒸包机跟关东煮还是比较简单好弄的 ，而且利润高。如果商品顾客闲贵了可以考察一下附近的店铺商品价格，再能盈利的情况下调动价格。
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最后注重店里的卫生，整洁、干净。货物摆放有条理，要让人进来感觉舒服就行。
注意事项
资金紧张的建议不要开店，超市类投资基本都是一次性投资的 ，盈利状况下还好，不盈利状况下得持续投资
没有耐性最好也别开，守超市是个枯草的工作，一年下来也就过年那几天有空，平时关门的话影响你的老顾客
新店如何与老店竞争？
新店如何与老店竞争
相遇就是缘，今天心情很不错给你多说一个案例，不用谢我点赞见真情，关注现人心！
如果您是新开餐饮店，不要去走别人老路，做自己的特色打造自己的IP属性，与同行形成差异化。
说到竞争归根结底还是人的竞争，思想的竞争，谁掌握了系统的营销思维，谁就可能获得竞争的胜利！
【案例1】蜀八爷川西坝子火锅杭州店开业时候，附近的同类餐饮都开始打折促销，争夺人心的战争就这样打响了，针对这种情况我们制定一套营销方案，拿出一款其他火锅店都有的爆品，做免费引流，吸引客人饭店。这个时候你以为就没有了吗，不，等客人到火锅店还可以参加抽奖，消费累计积分（积分可以换产品或者兑现），引导客人充值告诉客人充值优惠力度更大，这种气氛之下当天充值26万。用这个案例开讲，我想告诉朋友们把自己做好，才是最好的竞争力啊一切向内求。
说到这里不知道朋友有没听明白，好了就说这么多，我是巫建每天都在这个开放的平台与大家交流，分享川菜火锅文化，餐饮营销经验，希望我们可以愉快交流谢谢！
#美食# #巫建# #实体店裂变系统方法#
店铺运营规范怎么写？
《店铺营运流程及标准》
一、营业前
口 早班签到（店长负责为到店的员工签到）
口 开启电器及照明没备
口 做早操
口 晨会（店长每天早上一定要与店铺员工开会，安排工作事项）。具体如下： ◆工作总结、目标检视
1、总结昨天的目标完成情况、全店（柜组）的销售进度及两班差距；
2、总结分析昨天的营业情况及工作表现评价，有哪些要特别留意的需重点提出。（务必要各员工清晰，防范类似事情的再次发生）。
◆ 目标设定、承诺
确认当班及个人的营业额目标及个人目标承诺。
◆当天工作安排：
1、宣布人事上的问题，例如：介绍新人加入、人手不足加班、谁人申请请假等等，布置当日人员分工；
2、根据天气、节假日调整陈列布局；
3、提出当天的销售重点及注意事项，公司促销活动的配合执行。
◆加油、打气
1、检查每人的仪容仪表、制服着装、精神面貌。
2、激发工作热情、鼓舞员工士气。
口 卖场音乐与灯光的配合
口 安排店员打扫店面卫生
口 卖场陈列
口 补齐卖场的货品
口 收银员检查零钞、销售小票、购物袋是否充足
口 整理仓库
口 与店员一起熟悉货品库存及新进货品卖点
二、营业中
口 清楚地向店铺员工分配工作
口 专卖店的店长需督导收银作业，掌握销售情况。
口 控制卖场的电器及音响设备（专卖店）
口 跟进人员管理
◆ 监管员工之纪律及考勤
◆ 安排人手分配，编排更表
◆ 向公司建议人事凋动，纪律处分及晋升下属
◆ 协助培训员工
◆ 了解公司资讯，向员工加以解释并落实执行
◆ 确保员工了解店铺安全及紧急指示
◆ 处理员工间的人际关系，提高团体精神，鼓励士气
◆ 召开工作会议，与员工商讨店铺运作及业务事宜
◆ 安排员工工作及确保各尽其责，目标如期完成
口 维护卖场、仓库的环境整洁（一般在淡场时，需安排员工整理货场卫生）。 口 跟进货品管理
◆ 确保店内存货周转正常
◆ 监督收货及退货程序，以保证确保无误。
◆ 留意市场、分析顾客对货品之反应，积极反映及提出意见予有关部门 口
根据销售状况及不同的时段，对货品的陈列进行变动。
◆ 对畅销的货品进行重点的位置调整，以增强卖场的动感。
◆ 根据货品的库存量进行变动，（把货鞋人的货品的摆放俯1Vf 发，i 或突m ， 以最大限度减少库存）
◆ 根据推广的需要调整货晶的摆放位置。
◆ 周一至五多做场区陈列变动，周六周日应把货量加大，以增强卖场饱满度。 口 旺场管理
◆ 合理分配卖场员工的站位、以便更好的服务剑每个客人
◆ 营造、激活热卖场氛围（迎、送、客声，开票、进仓声）
◆ 熟练运用销售十步曲、为顾客服务
◆ 店长随时关注店内各区域的销售情况、员工的个人目标完成情况
◆ 收银员随时报告销售进度，让团队清晰目前状况及目标差距
◆ 旺场时提醒员工提高销售效率，做到接一待二眼观三
◆ 加强员工的工作合作性，注意及时补位，以防止失货及握紧每一位顾客
口 淡场管理：淡场时做好空闲管理（打扫卫生、调整陈列、整理库房、熟悉货品、找卖点、现场模拟销售）
调节淡场员工的工作情绪。（可通过游戏及报数等手段）
◆制定有效的销售游戏，并积极参与（以提高员工工作情绪和卖场气氛为目的） ◆安排人手完成其它工作（如调整货品摆位、卫生跟进、补货），令员工保持良好的工作状态
◆通过报数，激发起员工的热情及了解目前的销售状况。
◆通过与员工打气、鼓劲，从而激发起店铺的整体士气。
◆与员工进行沟通
a) 了解员工生活、个人兴趣、家庭等方面的话题，增进与员工之间的了解，从而更好地提升工作效率。
b) 根据员工的销售状况，了解员工的工作状态及存在问题，并给予适当的辅导，以提升员工的工作质量。
c) 根据员工的情绪变化，了解员工的心里状况及心态，给予适当的指引，以提高员工的工作热情。
口 按公司规定处理收、退货工作及售后服务的接待工作
口 收集并及时反映货品断货情况及顾客对货品的建议
口 收集市场信息（产品知识、竞争品牌信息），做好相关的销售分析
口 注意形迹呵疑人员，防止货物丢失和意外事故的发乍
口 及时主动协助顾客解决消费过程中的投诉问题。（因店内人员问题出现的投诉）
三、交接班
口 晚班签到（店长负责为到店的员工签到）班前会（店长分享对班的销售、管理情况、 典型案例
口 班长主持会议、安排工作）
◆ 工作总结，目标检视
总结全店目标完成情况、对班的销售进度及两班差距
总结分析昨天的营业情况及工作表现评价，有哪些需特别留意的需重点提出。（务必
要各员工清晰，防范类似事情的再次发生）。
◆ 目标设定、承诺
确认当班及个人的营业额目标及个人目标承诺
◆ 当天工作安排：
根据天气、节假日调整陈列布局；
提出当天的销售重点及注意事项
促销活动的配合执行
◆加油、打气
检查每人的仪容仪表、制服着装
激发工作热情、鼓舞员工士气
口 两班交接（收银、值日、库管、卖场货品、陈列、顾客信息）
口 班后会（班长组织、团队参与、分享）
◆ 向员工传达最新的公司文件，并要求在相关的文件上签名确认。
◆ 目标检视：总结当班完成情况、个人目标完成情况、记录销售排名
◆ 分享当班典型销售案例、加以提炼总结、团队学习
◆ 检讨员工在顾客服务、销售技巧及工作纪律方面存在的不足，提出需完善的细节及要求（可举例做检讨）。
◆ 整理完善当班顾客档案
四、 营业后
口 核对当天销售单据、填写销售日报表
口 营业款核对并妥善保存，留好备用金
口 安排员工整理货场、清点货品
口 安全检查（电器、营业用品、仓库、试衣间、工作问）杜绝火灾隐患
为确保各员工不会私带货品离场，每当店员出外吃饭或下班时，都要主动打开手袋接受检查，员工集体离场
口 关闭营业设备、守夜人进场
周例会（每周一晚班13：00召开、早班15: 00召开店长主持）
上周全店目标、班级目标、个人目标完成情况；促销活动的反映情况
◆货品分析：（参照A 、B 班销售对照表）
1、销售结构（各区域、各类别、各品牌、各班）是否合理
2、对A 、B 、C 类货品的处理意见
◆ 店铺人员管理情况总结
1、上周的出勤、值日、收银、库管工作的总结评定
2、一周内表扬、批评事例通报，宣布处理意见
3、上周的个人销售排名总结
4、上周的顾客档案建立及顾客回访总结
5、店员个人成长及对团队的贡献
◆制定本周各项目标
1、销售金额（店、班、个人）
2、货品种类、数量
3、顾客档案、
4、员工个人成长
◆ 本周工作重心及注意事项
大学生如何去创业？
很高兴回答这个问题，大学生创业给一下建议！
1选择低成本起步，摆地摊，做早餐，只要吃的下苦，相对难度不高，学生时代绝大部分都是眼高手低，适合锻炼自己怎么与生活中的人交际
2有一定量的大学生党，正规的可以组织身边交际范围做一些推广应用，做好维护都是躺赚，好比某宝卷，某多，都有，现在人人都购物，尤其是学生
3做互联网直播，现在很多平台都可以尝试，积累经验和粉丝量，可以找优质产品卖货，一些科班出身的秀才艺，做引流，可以在线教学，
4做培训机构，把自己的专业强项无限扩大化、例如体育生做健身，琴棋书画专业都可以做，现在的家长是非常重视孩子的艺术成长，
属话说创业道路上是孤独寂寞的，九死一生，不仅仅是考验自己的生存能力，更重要的事内心的承受压力，创业者从不缺，缺的是持之以恒默默埋头苦干，
如何建立自己的淘宝店铺？
开一家属于自己的淘宝店很简单，难的是怎么把自己的淘宝店开好。
这里我分两部分来说一下。
一、如何开淘宝店
开店准备主要是熟悉开店的流程，共有5小步：
1）学习淘宝规则
在开店之前，建议题主以及其他的新手卖家，花个几天时间，完完整整看一遍淘宝规则，就像你计划进一个商场开店得先了解这个商场的规矩。
淘宝规则官网网址：
https://rule.taobao.com/index.htmrule.taobao.com
rule.taobao.com
2）了解开店条件
年满18周岁拥有自己的身份证一个人，一个身份证只能开通一家网店
3）淘宝开店准备
硬件准备：电脑、手机、银行卡、相机
电脑：要可以上网进行简单的图片处理手机：可以接受接收验证提醒短信相机：像素高可以进行细节拍摄银行：需要开通网上银行淘宝账号 支付宝账号淘宝账号名最好具有一定的代表性意义。
4）淘宝账号注册
www.taobao.comwww.taobao.com
左上角点击免费注册，然后根据提示完成填写：
这里尤其注意会员名一旦设置成功，无法修改。
另外，淘宝账号和支付宝账号是通用的。
5）淘宝店铺申请
进入淘宝网首页，登录注册好的账号，然后点击右上角“卖家中心-免费开店”，有个人店铺和企业店铺两个选择。
一般我们选择个人开店之后，有一个开店认证，会出现这种情况，
这个时候是需要我们进行支付宝实名认证的，我们根据提示点击“继续认证”进入支付宝实名认证页面，点击根据页面提示依次进行身份信息认证，银行卡认证，证件审核（身份证正反面+手持身份证），这些内容提交完成后，等待我们的就是审核。
审核完成之后就会看到支付宝实名认证已经通过了，这个时候我们就开始进行店铺认证，点击立即认证，然后根据提醒填写本人真实资料，然后等待人工审核，一般1-2天可以审核完成。
这个时候，店铺就正式开了起来。
二、如何开好一家淘宝店
如何开好一家淘宝店呢？思路其实非常简单，你只要认真、细心地做，那么就很容易发现你店铺的问题。
我把这个方法总结成“712”的思路。即:上架前完成70%的工作量，上架后2周内完成10%，2周后完成剩下的20% (大多数卖家执行的是:上架前完成20%，上架后2周内完成10%，2周后完成70%，这样方向就错了)。
我们来详细讲讲三个步骤。
1、70%.上架前
1）首先分析一下自己产品的竞争力
有一个非常简单的方法可以进行分析，就是对比同类产品。
我曾经代理过一款品牌内裤。当时之所以代理这款内裤，因为同行也卖这款内裤，可是我见到水平很差的同行，仍然卖到一个月几万条，我们明显水平比他们高，所以成功率就极高(三个月内我的销量超过了他)。
而供应商也同样给我提供了文胸，但是我分析下来，同行的文胸的款式比我们漂亮，但是成本却比我们便宜得多。
所以，通过产品竞争力分析出来:什么产品能做，什么产品不能做。
后来我又总结了这套方法论，就是把类似同行的货都买一圈回来，然后一个个分析各家的情况。包括货源地、成本、产品质量等。分析出每个同行的优点。
当然，如果全部买回来，成本也比较高，淘宝有个7天无理由退换货，我们买了都会退回去。
在这样的分析下，你的产品想失败也难。
我自己做每个产品的时候，都会通过这样的方法去分析每个同行。常常为了研究同行，都要花半个月、一个月
我把这个方法教给了很多人，但是很多人只是看看，自己不肯花时间一点点去整理，宁可花很多冤枉钱去证明一款产品行不行。
其实做淘宝就是有相当多的套路，这些套路会大大提升你成功的可能性。
2）产品策划
当总结了每个同行的产品后，自然对各家的产品卖点有清晰的认识。我们也知道自己到底能够占据哪个细分市场，知道我们在这个细分市场的优势故而我们会把这个优化在图片上和页面上。
我之前的回答里多次讲过细节，这里不再重复。
2、上架后2周的10%
1）上架产品
此时才开始上架产品。
淘宝有一个规则，叫做新品规则。
大多数产品有一个新品期，大约14天，在这刚上架的14天，淘宝是扶持的，也是观察的。如果你表现好，那么后期流量增加得就很快。如果你表现不好，那么后期流量就很难。这里的表现，自然就是点击率、收藏率、转化率等数据了。
很多卖家，在上架前，完全没有做优化，完全浪费了淘宝对你的观察期。反而是上架后慢慢再优化，这就是很大的浪费了。所以说，做好优化后，再上架。
按此方法，上架产品后，已经完成了这款产品运营的80%。而很多人这80%不认真做，反而做了后面的20%，这不是舍本求末是什么?
三、最后的20%优化
1）数据分析
一个月的经营后，你会在淘宝的生意参谋里面看到过去一个月的各种经营数据，包括每天的流量、每天的销售额、你的客户是通过什么关键词搜索进来的。
利用这些数据，你可以做更详细的优化。修改你的标题，引入成交量比较大的关键词:修改页面，提高产品的点击率与转化率;改进客服水平，提升转化率。
还有，通过经营，发现了产品存在的一些问题，和供销商沟通，改善产品的性能
通过数据分析进行一轮改善后， 你的生意会更上一层楼
2）付费推广
如果你的生意已经上了轨道，这时候，你就可以付费推广了。我强调过，付费推广只是锦上添花，而不是雪中送炭。一定要在前面都做好的情况下,再开始付费推广。
在付费推广前，我们其实已经完成了90%的工作,而付费推广只是最后的10%。
付费推广分为直通车、钻石展位、淘宝客。
通过付费推广，我们可以更大地发挥出自己店铺的潜力。这也是我认为的大多数的淘宝书、淘宝培训的问题所在，大家都集中在讲:产品上架后，我们应该怎么办?而我的理念就是:上架前你做了多少才决定了你的业绩。
现在的淘宝不像以前了，如果你想做淘宝的话，需要用心去经营。希望我的建议可以帮助到你。
发布于 2023-10-07 09:12:01