江门市探店拍照打卡群号,夏天最爱吃什么特别的食物
当奶茶的价格已经比肩一线城市的今天，老桂林还是喜欢骑着小电车，下班之后迫不及待的奔向街头巷尾那些熟悉的老店或小摊，要一碗沁人心脾、冰冰凉的清补凉，那些堆成小山的水果，把暑气消得一干二净。
江门市探店拍照打卡群号，夏天最爱吃什么特别的食物？
每到夏天，桂林开启疯狂高温
热得出走半生，归来全熟
身上还挂着椒盐
但是，桂林圈想说
“人皆苦炎热,我爱夏日长”
因为这有超给力的——
夏季清凉美食大全
快来看桂林的“消暑神器”吧清补凉
当奶茶的价格已经比肩一线城市的今天，老桂林还是喜欢骑着小电车，下班之后迫不及待的奔向街头巷尾那些熟悉的老店或小摊，要一碗沁人心脾、冰冰凉的清补凉，那些堆成小山的水果，把暑气消得一干二净。
清补凉打底的糖水是用冰糖熬制的，有些商贩还会用奶茶或椰奶。上面铺满了西瓜、火龙果、菠萝、香瓜、莲子、绿豆、玉米、花生、葡萄干凉粉、龟苓膏……新鲜酸甜的口感，冰冰凉凉，比吹着空调还舒服！
糖水虽甜，却丝毫不会盖过水果的清香。吃一口清补凉，整个夏天的燥热瞬间就消散了。
清补凉推荐
冰天雪地 地址：芙蓉路桂林银行斜对面（王城景区后门）
姐妹酸店 地址：正阳步行街社工巷内中间段
天兴小吃店 地址：中山中学旁的巷子里
铁西老字号玉米糖水 地址：铁西中路小龙女对面
糖 水
炎炎夏日，那些街头巷尾的糖水店就成了吃货们的心头好。在这些地方，只需那冰凉的一碗就可以唤醒桂林关于夏天的所有记忆
玉米糖水几乎是糖水中最受欢迎的，即便是在酷暑中临近冒烟的小伙伴，倒进嘴里一口也能瞬间活过来了。比较常见的还有马蹄绿豆沙，莲子羹，银耳雪梨，椰汁西米龟苓膏……
这些糖水店都在不起眼的小巷里或是弯弯绕绕的居民区中，房子虽小五脏俱全，美味不怕巷子深。很多糖水店开了很多年了，几乎桂林的吃货都品尝过这清甜美味。
糖水店推荐
徐阿姨糖水 地址：乐群路乐泰小区十米岔口左转
茗草阁 地址：太平路与乐群路交叉口（全市有多家分店）
梁大妈甜品馆 地址：象山区通泉巷10号（桂林百货大楼旁小巷）
冰天雪地 地址：芙蓉路桂林银行斜对面（王城景区后门）
铁西老字号玉米糖水 地址：铁西中路小龙女对面
凉 粉
桂林的夏天，不少人都爱吃一碗凉粉解解暑。
卖凉粉的小贩掀开裹着黄色胶布的泡沫盖，舀出清爽透亮的凉粉，用勺子打碎，倒上自家熬制的冰镇桂花糖水，点一点薄荷，加一点醋，一碗简单的夏日冰饮就做好了。
没有像样的桌椅，吃货们围在三轮车旁边，现买现吃，好像生怕小贩跑了，来不及再吃一碗。
凉粉籽做的和冲出来的凉粉，一入口就能区分。凉粉籽做的凉粉口感更有韧性，但是工艺麻烦，能吃到这种能“duang起来”凉粉的地方已经很少了。
桂林巷子里的味道是吃一家少一家，吃了多年的小店突然消失了的这种感觉就像失去了全世界。现在，在桂林街头卖凉粉的小摊也少了，想吃一碗地道的桂林凉粉，需要花一点功夫！
凉粉推荐
千草糖 地址：九华路花千树门口
铁西无名凉粉 地址：铁西幼儿园斜对面
徐阿姨糖水 地址：乐群路乐泰小区十米岔口左转
铁西老字号玉米糖水 地址：铁西中路小龙女对面
大圩古镇/毛洲岛路边摊 地址：灵川县大圩古镇
刨 冰
从绵绵冰迅速兴起到大街小巷，又渐渐消失在视线中，不知道有没有人和小游游一样，特别怀念小时候吃的刨冰？那种冰不绵软，粗粝的口感才更清凉！
说到刨冰，八成桂林人都会想到异果吧。一份刨冰满满的堆成了山，再淋上炼奶、果酱，放上水果、葡萄干……这才是属于夏天的美好！这是桂林一份持续了十多年的的清凉情怀！
刨冰店推荐
异果吧 地址：象山区民主路逸仙中学旁
杨小贤 地址：漓江路穿山小学旁/万福广场（连锁）
酸
夏天的温度让什么食物都有点难以下咽，这时候要是端来一碗爽脆的酸是最开胃不过的了。
除了常规腌酸的萝卜、黄瓜、包菜、木瓜、莴笋……还有西兰花菜梗、刀豆、凉薯、佛手瓜等腌制的酸，很脆，别有一番风味。夏天吃一口酸，感觉世界都变得清爽了。
酸店推荐
金不换酸店 地址：桂林市秀峰区中山中路微笑堂肯德基对面（靠近桂林书城）
姐妹酸店 地址：正阳步行街社工巷内中间段
