淘宝哪里买正品威士忌,大家对口粮酒的选择都有哪些观点

从小到大没有喝过一口酒,对酒不敢兴趣,爸爸也是对酒也不来电,也许是家族的原因吧,记得小时候跟爸爸传亲戚,到七大姑八大姨家了,每次喝两忠酒就去睡觉了,到最后饭也吃不了,我就对酒更不敢兴趣了,两忠也没喝过,也讨厌喝酒的场合,在我看来在酒场上,能喝就多喝点,不能喝就少喝点,反而酒桌上的人,总是会为谁少喝了一点,谁多喝了一点而争论不休,最严重的还会弄个不欢而散,所以对酒也不做任何评价,只想说句少喝为好

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淘宝哪里买正品威士忌,大家对口粮酒的选择都有哪些观点?

从小到大没有喝过一口酒,对酒不敢兴趣,爸爸也是对酒也不来电,也许是家族的原因吧,记得小时候跟爸爸传亲戚,到七大姑八大姨家了,每次喝两忠酒就去睡觉了,到最后饭也吃不了,我就对酒更不敢兴趣了,两忠也没喝过,也讨厌喝酒的场合,在我看来在酒场上,能喝就多喝点,不能喝就少喝点,反而酒桌上的人,总是会为谁少喝了一点,谁多喝了一点而争论不休,最严重的还会弄个不欢而散,所以对酒也不做任何评价,只想说句少喝为好

而肯德基的冰块晶莹剔透呢?

先普及点有关物体的颜色的小常识:透明体的颜色是由它透过的色光决定的,无色透明体几乎能使各种色光全部透过。不透明体的颜色是由它反射的色光决定的,白色不透明体几乎使各种色光全部反射。

我们先看水,水是无色透明的,所以,几乎使各种色光全部透过。但注意到从水龙头放水时,接到的水最初是白色的,过一会才慢慢变成透明的。这是因为水龙头流出的水在流进容器的过程中,会将空气裹挟进来。这样在刚接到的水中含有大量的小空气泡。当外界的光线照射到水面上时,发生反射和折射,折射进入水中的光线,在水中传播的过程中,就会遇到小气泡,在水和小气泡的界面处又会发生反射和折射,折射进入小气泡的光线,在小气泡中传播另一侧的界面时,还会发生反射和折射,结果经过若干次的反射和折射,使外界进入水中的光线大部分又从入射侧射出来,效果上相当于几乎使各种色光全部反射,所以,看着水呈白色。过一会,水中的小气泡一部分被水溶解,一部分从水中溢出,水就变得均匀,进入水中的光线就从一侧沿直线传播到另一侧,返回来的很少,也就是几乎使各种色光全部透过,所以,水变得无色透明。

如果将这样的水,放在冰箱中进行冷冻,其中的空气就会重新析出,致使冻成的冰块中含有大量的小气泡,当外界光线照射到冰块上时,也会发生跟刚接到的水中出现的同样现象,所以,冰块是白色的。如果将水烧开,使水中的空气尽量释放出来,再放进冰箱冷冻,冰块中的气泡就十分稀少,冰块内部就比较均匀,进入的光线直线传播,几乎全部透过,看着冰块就晶莹剔透。

个人的一点看法,可能有失偏颇,供参考!

如何看待红酒兑雪碧的行为?

这个还真不好说 每个人口味不同 爱好不一样 这就跟吃饭的口味是一样的 每个人都有自己的爱好 特别是对一些有特殊味道的食品 比如臭豆腐 有的人对它避之不及 但是有的人对它是爱的不行 所以说这种行为不能代表什么 也说明不了什么问题 并不是说红酒兑雪碧就是老土的喝法

对于一些新事物 我们可以尝试 只有适合的才是最好的 毕竟这种事情不是做给人看的 对红酒的口味不喜欢是很正常的 你让外国人来喝我们的二锅头我估计也是没几个人能喝的下去 凡事总有一个适应过程 实在是不适应也没人会去强求

并没有什么规定说红酒不可以兑雪碧 这就好像是吃西餐非要用刀叉一样 我用不了刀叉 可不可以用筷子呢 用手抓行不行 答案当然是可以的 没人会去阻拦 一个外国人来中国吃饭 也没有人去强迫他用筷子吧 这就是一种习惯 人总有特例 所以不用拿奇怪的眼光去看那些特立独行的人 红酒兑雪碧也好 就算是兑白酒也跟咱们没有关系不是 虽然我喝红酒不兑雪碧

有哪些值得推荐的小礼物?

一年一度的礼物季即将上线,但给人挑礼物这事儿可不容易,简直可以和装修,生娃,便秘一起并称为人生四大苦…

便宜的没法出手,太奢侈又得逼人卖肾;太日常没惊喜,高冷的也派不上用场;颜值低了肯定被嫌弃,风格太犀利又怕对方 hold 不住;堪称三俗的鲜花香水巧克力免谈,选择困难濒临崩溃,再逼我就只能直接丢红包了…作为一个前互联网产品从业人员,深知用户的痛点就是我们的机会,分析用户需求后,提出了针对性的一揽子解决方案。送礼这事儿,讲究对症下药,送礼对象的人设和场景就是我们挑选礼物的决定因素。我们从不同角度琢磨出了这些关键词:

风格:古灵精怪,性冷淡,文艺向,恶趣味,视觉动物…

爱好:酒鬼,乐迷,书虫,咖啡控,影迷,吃货…

角色:少女,少男,熟女,熟男,长辈,理工男,成功人士…

场景:治愈,新婚,乔迁,过冬,返工开学,去野…

本文囊括8类人设:古灵精怪,性冷淡,文艺向,酒鬼,乐迷,书虫,少女,少男。考虑到让答案更普适,推荐礼物价格分布在几十到几千元之间。为避免选择困难,每个人设分类精选5款礼物推荐,请各位对号入座,各取所需。

古灵精怪

大概是「若你喜欢怪人,其实我很美」的路线…

▍ TONER 帆布袋

TONER 是一个脑洞颇大的「 Made in SH 」的魔都设计品牌,「 CAN NOT FIND OBJECT 」这个工程师梗大家都懂哈… 墨绿色加厚帆布包,超大容量,足够塞进小学三年级到现在收到的全部情书… 传说如果尚未找到对象,可把情书, ex 内裤和此包一起烧掉祭天,将会有好事发生…

淘宝有售 ¥98 。

▍ Kit-Cat 黑猫挂表

经各位热心群众多次提醒不许送钟,咱改名成表可行么… Kit-Cat BC01 Classic Black Clock ,1932年的美国俏皮中古设计,美国制造虽然细节有点糙,但考虑到仍旧是那个80高龄的厂家出品,人家可是相当自豪呢…

美亚有售 $49.99 。

▍ Alessi PSJS Juicy Salif 榨汁器

最古灵精怪的家居品牌当属来自意大利的 Alessi ,搭配鬼才设计师 Philippe Starck 的创意,造就了这个前无古人后无来者的外星人柠檬榨汁器。

美亚有售 $69。

▍ Mathmos Astro Lava lamp 熔岩灯

英国创意灯饰品牌 Mathmos 创建于1963年,也就是那个嬉皮士,摇滚乐和太空探索当道的伟大时代,他们的灯饰自然就带上了当年的迷幻意味和超现实的科技感。

英国亚马逊有售 £68.00。

▍ Fornasetti scented candle 香薰蜡烛

意大利艺术家 Piero Fornasetti 创立神奇品牌,最知名的作品就是这个由女高音歌唱家 Lina Cavalieri 为灵感诞生的女伶系列,你能想象以这张脸为灵感创造出无数脑洞大开的作品么… 这款蜡烛的香味是百里香+薰衣草+雪松, Thyme , Cedarwood and Lavender … 听上去就很醉人。

Net - a - Porter 有售 $162。

性冷淡

选品标准是出现在 COS , Everlane , Jil Sander , &Other Stories 等极简性冷淡品牌的 lookbook 中绝无违和感…▍痣? Birthmark 设计师瓷器品牌

「痣」小厚杯 蓝边/金点儿/山形 三款可选,适合咖啡茶等热饮,冬天暖手也相当惬意,半斤重的9mm厚杯,「壓手,也壓口,像被強吻」。

淘宝有售 ¥129 。

「痣」大蓝边碗 釉下青花瓷碗2个,景德镇高温烧制,特意保留下来的利坯刀痕相当别致。

淘宝有售 ¥299。

痣? Birthmark 是设计师刘柏煦2008年创立的品牌,「任何一种材料都拥有自己的痣,这同时也是材料本身的秉性和特质。

景德镇出产的「痣」瓷器不张扬,强调使用本身,不秀工艺。当新鲜感过后,你还能继续去使用而不是束之高阁。用久的器物,会变成家人,随你从一处搬去另一处。器型的使用样式,也承载着生活方式的延续。今天,有今天的器皿。我们必须保持旧的记忆和新的希望。」▍ MDJ 天然大理石置物盘

MDJ 白色大理石置物盘/首饰托盘

产自意大利的白色卡拉拉大理石。

淘宝有售 ¥80。

MDJ 绿色大理石置物盘/首饰托盘

20cm方形的墨绿色托盘也很别致。

淘宝有售 ¥380。▍ wooden hand 木质手模型/置物架

我在上海 HAY 的店里一见钟情,买回家跟宜家的木质人偶放在一起还挺搭,关节灵活,什么都能 hold 得住。

淘宝有售 ¥159。▍ HAY Paper Porcelain 纸陶咖啡杯

性冷淡风爱好者会完全丧失抵抗力,手感也相当之好,小个的 Espresso Cup 也就10几刀,连 MoMA 设计商店都收了,你就别矜持了。▍ FUTAGAMI Brass Chopstick Rests 黄铜筷架

黄铜摆件近年各种流行, FUTAGAMI 是创业于1897年的黄铜铸件制造厂「二上」与设计师大治将典联合推出的生活方式品牌,请用心感受到和谐克制之美。

FUTAGAMI 官网和淘宝有售 ¥300

文艺向

「世道人心的变坏,就是从嘲笑文艺青年开始的…」 某位王爷这样评价前几天新世相丢书活动引发的争议… 请允许我在帝都的寒风里,给广大文青送去一点关爱…▍ 2017年未读月相历

据好奇心日报报道,今年各种文艺日历销量相当喜人,《物种日历》《单向历》《日课》等层出不穷,《故宫日历》还上了畅销书榜。

这个未读月相历估计科学青年、文艺青年、天文学爱好者都可以入一套。

亚马逊有售 ¥53.8 (https://www.amazon.cn/2017未读月相历-未读/dp/B01LXOD9PC/)

MoMA 2017 Phases Of The Moon Calendar

目测借鉴了 MoMA 出品的这套月相历的设计,顺便安利。

MoMA 礼品店有售 $17.9,北京木木美术馆的 M GOODS商店也见到过。▍复古法国南北半球星图装饰画

1920年法国中古星图的复刻艺术印画,满地都是六便士,我们却抬头看到了星空和银河。

淘宝有售 ¥99。▍ MIDORI 越前和纸壁挂式月历

文化周边产品还是日本台湾最专业,日本知名文具品牌 MIDORI 的2017年月历,采用日本最好的越前和纸印制,到手包您惊艳,花/风物/动物三种可选。

Midori 官网和台湾博客来有售 ¥150。

▍宙 Sola Cube 日本植物标本蒲公英摆件

封闭在64立方厘米透明树脂立方体内的植物标本,蒲公英,水杉种子,千日红都美得一塌糊涂… 之前在东京的国立新美术馆商店里见到过,另外,去东京时千万别错过黑川纪章设计的这个玻璃钢铁混凝土大房子。

淘宝有不少代购 ¥400+ ▍ Tempo Drop 水滴型天气预测瓶

没有刻度、没有数值,只有醇、水以及天然樟脑在变幻的天气(气压)下呈现出不同状态,以更具体的形象指示当下天气状况,达尔文的小猎犬号就用过相同原理的天气预测工具,日本100 PER 公司旗下产品。

美亚有售 $60。

酒鬼

得意尽欢,醉卧沙场,西出阳关,举杯邀月,何以解忧,唯有美酒…▍ Areaware Drink Rocks Cubes 冰石

Areaware 是一个专注于向日常物品融入独特风格的纽约布鲁克林设计品牌。 这个滑石和大理石材质的4件套立体冰石,可直接放入威士忌等饮料替代冰的作用,又不会因为冰融化冲淡饮品的味道。

Areaware 官网价 $35.00。

不锈钢材质冰石更常见,可考虑美国品牌 Rox ,或在淘宝上60多元入一套。▍ Areaware Bottle Opener 开瓶器

Areaware 的开瓶神器, Brendan Ravenhill 设计,当年在 Fab 上买过,美国街头各种设计商店也都见得到,挺适合当伴手礼的,还有一系列原木色(如胡桃木色)也很美。

Areaware 官网和美亚都有售 $14。▍好酒「桂魄」桂花利口酒

插画师赵亭历时3年打造的桂花利口酒,选取苏杭七、八月份的金桂与米酒混合蒸馏,再以霞多丽白葡萄酒和干红作为基酒,香甜醇厚,入口甘美怡神。

官方微店:桂魄品牌店有售 ¥168。

▍松德硝子 KATACHI Q 玻璃酒杯

日本进口松德硝子透明刻花无铅玻璃酒杯,手工吹制,配梅酒或威士忌一绝,3种纹理可选,这个圆滚滚的造型很 Q,另有其他杯型可选。

淘宝有售 ¥149。▍ IZOLA TWAIN SHOT GLASS SET 小酒杯套装

纽约品牌 IZOLA 的酒杯四只装,写着马克吐温的名言 「 If you tell the truth , you don't have to remember anything .」非常适合酒后吐真言。

另外这套的文案更萌 「 May You Never Go to Hell but Always Be on Your Way 」…

官网售价 $29.9,亚马逊海外购价格也不贵¥291。

乐迷

生煎孢子老师在文章《月薪两万生活指南》中一针见血的指出,月薪两万生活的核心是,在属于你的国度,虚构出一个小型魔幻主义现实,把现实隔在外面。按这个思路,蓝牙音箱真是居家旅行必备神器,到家音乐响起,什么烦心事儿也就想不起来了。

▍ Bose SoundLink Mini 蓝牙音箱

堪称近年来入手的性价比最高的电子产品,本来自认为是个对视听效果没啥追求的人,结果买来后就再也忍不了 Macbook 的功放了,发声雄厚又自然,黑色磨砂金属质感一流,掂着有分量,家用出游两相宜,还见过有 Uber 车主直接在仪表盘上面摆了一个,1000来块即可入手。

天猫/京东官方店售价 ¥1880。▍ Marshall Stanmore Speaker 蓝牙音箱

Marshall Stanmore Wireless Speaker 蓝牙音箱 白色

Marshall Stanmore Wireless Speaker 蓝牙音箱 黑色

专业吉他音箱品牌 Marshall 常年出没于各大摇滚演出现场,这款奶油色复古蓝牙音箱挺适合女滚青的,$169就可以入一个,直男可选黑色款,也是种草已久。

▍ Jawbone Mini Jambox Speaker 蓝牙音箱

Jawbone 的手环虽然过气了,但 mini Jambox 却值得入手。红、橙、黄、绿、青、蓝、紫、黑、白9种配色,154×58×25毫米的机身三围以及255克的重量都让便携性大大提高,甚至可以放在裤兜里或者背包的侧兜里。

苹果店京东天猫都有售,美亚黑色缺货 $60。▍ B & O BeoPlay 便携蓝牙音箱

B & O BeoPlay A2

B & O BeoPlay A1

顶级音响品牌 Bang & Olufsen 的经典款蓝牙音箱, Bose 那款造型太直男,女同学还是用 B & O更妥帖

A2 美亚售价$265+,比官方天猫店便宜不少。

A1 美亚售价$241。▍ Audio - Technica AT - LP 120 铁三角黑胶唱机

家里买的黑胶唱片不能总当摆件啊… 众多评测公认的黑胶入门唱机不二之选,种草已久,支持USB输出。

美亚售价¥249,或者可以考虑价格更亲民的 AT - LP60 ($119) 。

书虫

▍阿兰·德波顿《哲学的慰藉》

近年来读过的最爱的一本书,在这个浮躁的年代,艰深的大部头哲学书没几个人看,这位英国才子型作家阿兰·德波顿的暖心鸡汤书就相当体帖了…

本书帮助我们走近苏格拉底、伊壁鸠鲁、蒙田、尼采、叔本华等大师的精神世界,让我们发现人生的悲苦、困顿和欲望引起的烦恼在他们的智慧中都可以找到慰藉。

知名学者/本书译者资中筠先生的评价是「简洁而优雅,机智而含蓄,能用小字眼就不用大字眼,深得英国古典散文的传承」。

亚马逊有售 ¥26。

▍梁思成《图像中国建筑史》线装书

《读库》是出版人张立宪主编的人文社科杂志书,品质保证,堪称「纸质书存在的理由」。也有出品丰子恺、蔡志忠、竹久梦二的画片,弘一法师手书《佛说阿弥陀经》…

之前买过好几本这个梁思成手绘的《图像中国建筑史》线装书,美得一塌糊涂,基本都有活页装,可上框装裱。

读库天猫店有售 ¥ 80。

▍ Tom Dixon The Bookworm 书虫系列书签

来自英国设计品牌颜值巅峰 Tom Dixon ,今年收到的生日礼物,美呆。

官网价 $12.00+ ,淘宝上也卖的不错。

▍ Elephant Bookend 大象书立

之前在现代艺术博物馆 MoMA 设计品商店看到的这个书立可是真心萌。

MoMA 下架了,美亚还有售 $54.95。

▍ Lumio Book Lamp 折叠书灯

一盏伪装成书的台灯,晚上在床头把书打开,微黄暖心灯光随即亮起,陪你度过慢慢长夜。顶级书虫礼物。

美亚有售 $260。

少男

每个男人心里都住着个男孩… 这大概是晚熟男性经常给自己找的狗屁借口吧,不过想讨好他们的话,问问你亲戚家上小学的小男生想要什么礼物,直接送估计也不会太离谱…▍《吉米 科瑞根:地球上最聪明的小子》图像小说

「你看完这本书大致需要五小时,约莫等于我和我的父亲曾经相处时间的总和。」

Jimmy Corrigan : The Smartest Kid on Earth 这是一本经典的成人绘本,或者称为「图像小说」。英国《卫报》「第一本书奖」自设立起,该书是迄今唯一获奖的绘本作品。

作者 Chris Ware 是《纽约客》杂志的御用封面画家。中文版也是读库出品,梁文道还在一千零一夜里推荐过,英文版也不贵。

读库天猫店有售 ¥ 87。▍ AEROBASE 黄铜飞机模型 莱特兄弟迷你号

莱特兄弟1903年制造的世界上第一台有人驾驶的动力飞行器,日本品牌 AEROBASE 的致敬款黄铜飞机模型,翼展 41mm。

淘宝有售 ¥230。▍祖与占 jules et jim 海军水手风双肩包

日系街头风,这个牌子的包有点小风骚,品牌名来自1962年特吕弗的新浪潮电影《祖与占》,也是大爱。

淘宝品牌店有售 ¥368。

▍ STICKY MONSTER LAB 玩偶公仔

韩国设计工作室 STICKY MONSTER LAB ( SML ) 推出的 SML 系列 S09 玩偶 公仔。15厘米高,官方代理幸会创品在北京798有个设计品店。

淘宝也有售 ¥398。

▍ LEGO 大众 T1野营车 Volkswagen T1 Camper Van

给少男们不羁的灵魂找点事儿做吧,乐高的变形金刚,星战飞船,蝙蝠侠车也是不错的选择… 前些年生日犒劳了自己一辆,历时三年终于组装完成,然而身在帝都的我并没有摇到号…

美亚有售 $130。

少女

最后,请允许一个大龄直男战战兢兢的揣测下少女们的世界…▍ LINE Friends 布朗熊公仔抱枕靠垫

不苟言笑的布朗熊大概是少女们最理想的依靠,你看走可爱路线的可妮兔就没人搭理…

官方天猫店有售 ¥188。

▍ Midori Traveler's Notebook 笔记本

Midori 是日本最知名的文具品牌之一,这个经典的皮质旅行者笔记本,手帐少女常备。

淘宝有售 ¥246。

▍ RIFLE PAPER Co . 海淘原版手绘城市地图装饰画

Anna Bond 与她丈夫联合创办了 Rifle Paper Co . 这个夫妻档纸品/文具/生活方式品牌,风格俏皮,温馨又怀旧,这一系列装饰画有巴黎纽约伦敦东京等10多个城市可选。

淘宝有售¥300+。

▍ Delonghi Icona 德龙复古系列电器

意大利品牌德龙的 Icona 复古系列,包含咖啡机(~600元),电水壶(~400元)和吐司炉(~600元),珠圆玉润,甜而不腻,值得整套收藏,奶油白,橄榄绿色都很美,黑色也相当有质感。

国内定价较混乱,建议京东淘宝比价购买。▍ Anthropologie Wall Hanging 墙饰

Urban Outfitters 的子品牌 Anthropologie 出品的波西米亚风织物墙饰,搭配 IDEE 的日式小清新也是绝了, Pietrzak Janelle 设计。

朋友圈里流传的只有酱香型白酒是纯粮食酿造的?

最近很多酒友来问我,是不是只有酱香型白酒是纯粮食酿造的,而不是勾兑的呢?其实这个说话是很片面的,很显然,一部分酒友对“勾兑”这个词语还不是很了解。那么我今天就跟大家聊聊这方面的知识,希望能给大伙解除疑惑!

“勾兑”顾名思义就是由两种或两种以上的东西混合在一起,说到“勾兑”相信大部分人就会联想到酒精勾兑酒,于是唯恐避之不及。

其实不然,目前市面上“勾兑酒”有两层意思,一种是“酒精勾兑”酒,就是我们常说的酒精酒;一种是“酒和酒勾兑”,俗称酒勾酒。

酒精勾兑酒:称作“新工艺白酒”,是应用现代化酒精工艺生产食用酒精,再进行串香、调香和固液结合法生产的白酒,又称固液结合法和液态法白酒。

酒勾酒:是白酒酿造中必不可少的一项工艺。

说到酒勾酒,首先得从原浆酒说起, 原浆酒其实就是原酒(也叫基酒),也就是在蒸馏过程结束后得到的酒。这就解释了为什么市面上出售的原浆酒都是高度酒。

原浆酒和成品酒相比其实是省略了“勾兑”过程,那么原浆酒和勾兑以后的成品酒在口感上有什么区别呢?

由于原浆酒没有经过勾兑、组合、调味,其风格口感上比较单一,缺乏成品酒丰富的口感和持久的香气,不宜直接饮用,而且由于不同批次的原酒其口感、质量也不尽相同,这导致了产品缺乏稳定性和一致性。

勾兑是为了统一口味,去除杂质,协调香味,降低度数,便于消费者饮用,“勾兑”白酒厂家也叫勾调。

如果没有这一步,出来的酒口感质量相对不佳。因为生产出的酒,质量不可能完全一致,勾兑能使酒的质量差别得到缩小,质量得到提高,使酒在出厂前稳定质量,取长补短,统一标准。

因此,勾兑技术与纯酿酿造并非对立,而是广泛存在于茅台、五粮液、威士忌、白兰地、金酒、朗姆酒等各种国际著名的蒸馏酒酿造过程中,并且作为纯粮食酿造的白酒,也少不了勾兑调味的工艺。

以茅台为首的酱香型白酒,很好的采用了以酒兑酒的形式,不外加任何东西,实质上还是属于粮食酒。

大家知道酱香酒需要经过经过七次取酒,每一轮次酒的风格都不尽相同。其勾兑主要是以第二至六次酒为主,用醇甜作基础酒,香型酒作调香酒,一次酒和七次酒调味,一次酒加入后,味甜,放香好;七次酒加入后,糊香好,苦不露头,后味长。但一次和七次酒的勾兑量必须适当,少了则起不到勾兑的作用,多了会造成后味涩或糟味重,影响酒的风格。在勾兑中,各种酒都起特殊作用,它们互相取长补短,构成了大曲坤沙酱香酒特殊完美的风格。

至于,网上说酱香酒都是纯粮酿造,不能用酒精勾兑,事实真的是这样吗?其实不然,接着往下看!

★酱香酒按照酿造工艺划分为坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、串香酒

坤沙酒:在茅台镇也叫“捆沙或“坤籽酒”,坤沙酒酒质最好,是传统工艺的酱香型白酒,也就是常说的正宗酱香型白酒,它严格按照传统的贵州茅台酱香酒工艺进行生产,生产长达一年,出酒率低,品质最好;其灵魂是“回沙”工艺,即是将原料经九次蒸煮,八次发酵,七次取酒(这就是常说的二九八七生产工艺);并经过三年以上窖藏才能够出厂,其高粱不能够粉碎,破碎率小于等于20%。茅台酒就是坤沙酒质。

碎沙酒:碎沙酒次之,是用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒,生产周期短,出酒率较高,品质一般,不需要严格的“回沙”工艺,一般烤二三次就把粮食中的酒取完,王子酒就是这个工艺。

翻沙酒:是用坤沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟,再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”,“翻沙酒”生产周期短,出酒率高,品质差,迎宾酒就是这个工艺。

▲▲坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒都是属于粮食酒,但是串香酒大家要注意啦!

串沙酒:行业也称之为“串酒”也叫窜沙、串蒸酒,是用坤沙酒最后一次烤酒以后要丢的酒糟加上食用酒精蒸馏而来,酒质差,品质底,市面上十几块一箱的产品基本上都是串沙酒。

酱香型白酒由于主体香型不清楚,纯粹用香精香料添加剂勾兑不太容易,很容易被喝出来,但是用酒精“串香法”勾兑的茅台镇低档酒还是不少的,网上、淘宝上比比皆是。

因此,大家在买酱香酒的时候一定要注意,小心被忽悠!最后买到串沙酒,钱损失了没关系,喝坏了身体是大事!总的来说,不论是坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒,都算得上严格意义的粮食酒,大可放心饮用。只不过,不要花了坤沙酒的价格喝了碎沙、翻沙的酒质。在市面上,酱香坤沙酒的价格都在百八十元以上;碎沙、翻沙的价格则是30-80块钱不等,而低于30块钱的,一定是窜沙酒。

如今的酱香酒市场鱼龙混杂,挂羊头卖狗肉的产品数不胜数,真的让人心寒!老百姓想买到货真价实的酱香酒,真的需要花点心思,需要靠谱的渠道,找对人,才能少花冤枉钱。

我一直在茅台带着良心从事酱香酒行业,始终坚信着“酒品如人品,做好人才能做好酒”这个宗旨。坚持用心酿造每一滴好酒,致力于把正宗优质的酱香好酒、老百姓心中的健康纯粮酒推荐给广大酒友,让酒友花少钱,喝好酒。力求把混乱的酱酒市场和歪曲的酱酒文化引向正轨,还未来的酱香市场一片清誉。总之,坚守底线,据理力争,不能忽悠。

匠心酿造传统纯粮食茅台镇酱香酒,长期分享茅台镇酱香白酒专业知识。为酒友寻觅甘露,为美酒寻找知音,感兴趣的酒友欢迎关注和私聊我了解更多!

以酒会友 酒说茅酱 Roson-X

发布于 2023-06-28 15:24:01
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