便利店有优惠群吗知乎推荐,便利店怎么避免和超市竞争
【灵兽山】观点:按照业态定位的服务功能来看,便利店和超市并不存在竞争关系,便利店提供即得的便利服务,超市满足一次购足的生活需求。简单地说居家生活要一次买全了就去超市,不仅商品齐全价格也便宜。要是需要生活补充和即时解决就去便利店,便利店商品价格一般都会比超市高。便利店和超市竞争事实上是一个伪命题,什么时候快客、罗森和沃尔玛、大润发有生意上的冲突了?
便利店有优惠群吗知乎推荐,便利店怎么避免和超市竞争?
【灵兽山】观点:按照业态定位的服务功能来看,便利店和超市并不存在竞争关系,便利店提供即得的便利服务,超市满足一次购足的生活需求。简单地说居家生活要一次买全了就去超市,不仅商品齐全价格也便宜。要是需要生活补充和即时解决就去便利店,便利店商品价格一般都会比超市高。便利店和超市竞争事实上是一个伪命题,什么时候快客、罗森和沃尔玛、大润发有生意上的冲突了?
出现这种认知误区主要有几个原因:一是分不清什么是便利店什么是小超市;二是把便利店当做超市经营,不仅不能创造便利店的高坪效价值,还用自己面积小、商品少、资金实力弱等短板和超市竞争;三是由于连锁行业的社区化趋势,导致商圈辐射力在缩小竞争压力增加。
一、定位是竞争的基础:洞察便利店本质,做好定位避免跑偏便利店的本质是售卖服务,卖商品也是服务,依托点是提供便利性的生活补充。便利店经营面积显然比超市小太多,一般在几十平米。这样的店做单品促销量贩是不现实的,不仅毛利上不来也没有地方,成本更不合适。这种基因不适合与超市面积、单品大促和品类众多的优势去竞争。
便利店一切经营行为都要围绕便利这个核心,因为无法提供果蔬肉类这些超市品类所以才是生活补充的定义。定位于提供丰富商品与多元服务以实现高坪效为目标,为顾客创造更多消费机会,比如便当、蒸包和关东煮解决早餐,烘焙喝咖啡提供社交功能,这些毛利和连带购买能力都很强。
很多人去新开的连锁便利店发现价格有些贵,这就是因为售卖服务的逻辑不以低价作为竞争策略,消费者从来不会因为临时需要一支牙膏,而去一公里外的超市排队购买,即使价格便宜的离谱,这也是便利服务的本质。可见对便利店的认知正确才能明白如何经营,做好定位根本就不需要和超市竞争。
二、做好业务经营:商品结构差异化、服务多元化相结合便利店2000多个单品,重复的同品类单品极少,这要求单品管理能力较强,每个品都是有需求和能卖出去的。这一点上和超市相反,超市同样功能的酱油可以多达20种让顾客选择。可见便利店十分重视其商品结构的合理化。
前面说到便利店目标是高坪效,但周边便利店卖得商品同质化严重,毛利率都透明根本无法赚钱怎么办?这就是在商品结构合理化上差异化的必要性,其实这也是目前便利店业态的大趋势,比如非标品的鲜食便当毛利率可以达到40%,而可口可乐只有10%。
商品售卖是服务的重要组成,便利服务也不仅仅是商品来满足。线上到家服务、会员服务、快递和早餐服务、社区团购、生鲜前置仓、洗衣服务和联盟服务等等,都是便利店多元服务的呈现。本质上这些服务也是差异化的,因为同质化商品可以衡量毛利率,但抽象的服务是无法衡量的,而这就是实现高坪效的过程。
三、提供生活方案:注重多场景提供生活解决方案如今零售进化已开始向社区化和小型化发展,生鲜电商、生鲜超市、社区超市和品牌连锁便利店正在下沉社区,盒马mini、小润发和苏宁小店等巨头也在加快社区布局,沃尔玛也开了不少社区超市。无论哪种模式,都在说明商圈竞争密度正在加大,事实上便利店和超市的流量就有了更多交集。
社区商圈的客流量和需求毕竟有限,虽然便利店和超市各有其定位,但架不住线上线下、竞争对手和不同社区业态对一个商圈流量的争夺,但这种竞争并不是便利店和超市之争。便利店位置分为社区型、商务型和流量型三种,前两种的客流相对固定,在竞争中需要深耕对固定客流的服务。
比如社区型便利店离消费者最近也最贴近居民的生活,菜篮子餐桌、便利早餐和生活服务等等谁做的更好客流就会更多。也就是谁能够提供更优质、更贴心和高性价比的生活解决方案生存的机会就更大。生活解决方法是复杂和多维度的,从内核上看,便利店本身就是一种生活解决方案,但也远远不够。
四、其他与总结便利店和超市不存在竞争关系,即使在一个商圈也不存在避免竞争的问题,这种认知错误会随着理解便利店而消除。重要的是不要用超市的经营方法去做便利店,而要根植于售卖服务和追求高坪效,而不是打价格战。
然而零售本质的选址和人效、商品和服务的组织能力、供应链和营销技法等方面,都会决定便利店的竞争能力,但这些已经是便利店精细化运营的范畴了。
我是灵兽山 :多维度的商业认知,才能行稳而致远!起始于底层实操,升维于零售演进!100余家连锁品牌实操案例!期待关注!

同事或朋友拉你进购物群?
现在我们社会发展很快,网购成了我们购物的重要渠道。相信我们绝大部分人都有过网购的经历。
作为参与方,我们不仅能自己从网上购物而且我们做为主体也能网上开店售卖自己的优势产品。
这样我们的朋友就会拉入我们进群便于他们宣传和促销。
当朋友拉我们入群时,我们不宜过激反应。如果不感兴趣可以在群里设置为免打扰模式。这样就可以不受过多的干扰了。有空时看看上面的商品,也许能碰到自己心仪的物美价廉的产品,哪就下手购物也算是帮助了朋友一把,何乐而不为了。
我想在微信群做社区团购卖菜可以吗?
想在微信群做社区团购!要注意哪些方面?
1、供应链
以社区为中心,以微信群为营销场景,成功的最关键核心在于供应链,因为对于建群、营销、这些都容易学。
然如果你没有供应链系统,就等于没有竞争力,因为你的供应链决定了价格竞争、服务、产品品质、利润空间等等。
2、利润空间
在群里做社区团购模式,有两种做法:一是在每个社群招募团长做分销,二是自己在同城建多个群通过自己团队销售配送。
但不论哪一种形式,必须要有足够的利润空间才能发展,因为虽然看社区团购不要房租成本等,但人工、配送、这些成本也不低。
3、竞争机制
做社区团购要考虑这4个竞争对象,一是同行、二是生鲜超市、三是便利店、四是KA卖场。
就是你在做的时候首先要想到, 你与他们对比优势在哪里!
4、增量
不论是通过哪一种模式,做社区团购模式,销量一定都不会太差,因为都是刚需高频的产品,但最关键考虑的是如何突围和增量,如何让业绩倍增,如果不考虑这一方面容易耗死。
想了解逛超市的主要的客户群体?
1、逛超市的主要的客户群体有老人,宝妈,年轻上班族和学生全体。
2、与视线平行的商品利润高。超市商品摆放有一个共同原则:你容易拿到手的永远是商家最想卖的。销量最佳的物品摆放位置依次为:视线平行处。
3、超市利用大多数人使用右手的习惯,将最想推销的、利润较高的商品,放在主购物通道或展柜的右侧,顾客经过时,会被一些本不需要的商品激起购买欲。所以,逛超市不妨多用左手拿货。
你有几个微信群?
我有十几个微信群,大的将近有500人,小的只有几十人。原来我这群有点多,后来眼睛动手术后有的群就自动退出了。现在只保留了三类群,一是战友群,二是亲友群,三是西藏群。就是这样,还有十来个呢!这样算来,我和题主四个群比较,显然就多了。
微信群是多人聊天交流的一个平台,可以通过网络快速发送语音短信、视频、图片和文字。刚开始有微信的时候,什么人邀请都进去,成了韩信点兵——多多益善。随着时间推移,这群就有选择了:工作的进工作群,文学的进文学群,旅游的进旅游群,跳舞的进跳舞群……最多的还是战友群、同学群、同事群……
微信群多了,是照应不过来的,疲于应付。我记得媒体曾报道过有名村官“被加”了120多个微信群。有的天天给你发问候微信,或早上或上午,或下午或晚上,不回显得不礼貌,回多了真还没那时间。所以很多群就减掉了,就这样我还是觉得多,准备再减去三分之一,保留八到十个就可以了。
∥喜欢的话,请关注@读走西藏∥
发布于 2023-04-19 11:36:01