怎么进本地的美食探店群,新开餐饮门店怎么吸引消费者
开业前期，在当地人流量最多的LED屏上做广告宣传，不要因为广告费高而舍不得，毕竟店都开了。大都数人都喜欢尝鲜，广告投放的醒目，吸引的人就会越多。
怎么进本地的美食探店群，新开餐饮门店怎么吸引消费者？
谢邀~一家新开的餐饮如何吸引顾客到店消费，就我的看法简单说下，也欢迎大家随时补充！
一、让更多人知道我们
1、广告宣传
开业前期，在当地人流量最多的LED屏上做广告宣传，不要因为广告费高而舍不得，毕竟店都开了。大都数人都喜欢尝鲜，广告投放的醒目，吸引的人就会越多。
当然很多商家喜欢印发传单，其实并不建议这么做。凡走过繁华的街市总能看到发传单的人,也总能看到许多路人匆匆接过传单，看都不看转眼就扔进垃圾桶。一时间,各色传单在地上随风起舞,哗啦啦的有如秋天梧桐叶落。真的是费钱费力！！！实在想发传单的也可以参考短视频上的“网红熊”开业前期扫街，也是一种新的吸引顾客方式。
2、微信分享
民以食为天，食以“微”为先！通过手机分享美食照片至微信朋友圈，已经成为一种流行饮食文化，顺应潮流开展餐饮微信营销，是众多餐饮业商户营销首选。
开业前期凡是进店消费拍照分享朋友圈的9折优惠。为更好的宣传，也可制作一个专门的公众号，每过段时间更新一些菜品或是节假日活动的通知。
二、让餐厅的形象更好1、店铺形象
一家店的生意好不好，除了味道、店铺形象也很重要。比如前段时间火遍大江南北的“泡面小食堂”。之前探店去吃过一次，就是普通的方便面加一些自选的蔬菜肉类，一碗面平均价格就达到50-60元，但抵不住他们家网红风装饰，真的是拍照的好地方哦~
2、员工形象
统一的服务工装更显得员工精神饱满、侧面给顾客展现出自家餐厅的服务性和企业文化。
三、为消费者更好的服务1、微信扫码点餐
很多创业者要求尽善尽美，喜欢打造自家专属app。但如果没有专属团队，不要做这种非力不讨好的事（要下载安装、打开啥的）还不如花点钱直接做个大众化的微信扫码点餐。减少时间成本外还能省下不少钱。
2、更好的服务
说到服务最好的餐饮店也就属海底捞了。以至于每过段时间，海底捞的服务就会被拿出来说下。
虽然做不到海底捞那样尽善尽美，但也可以从细节入手。比如：等餐时间。
每个人时间都很宝贵。作为顾客，最怕等餐一小时，吃饭十分钟的餐厅。可以在跟后厨确认过菜单后，给客户一个沙漏，说明在规定的时间内上完所有的菜，如若没上完就免单，绝对给客户一个好的体验。
一家新开的餐饮店前期先从服务、营销、环境等入手，吸引顾客到店消费。后期再加强自身优势，站稳脚跟，不断优化产品，毕竟现在餐饮行业竞争压力很大，每多一分优势就会多一线生机。
我是餐饮小编，更多餐饮问题可下载“餐饮加盟创业”在线咨询。
东莞都有哪些老字号美食？
志亮牛杂
推荐理由：这家开了近20年的老店除了招牌牛杂外也经营各种糖水。因为味美价格公道，被口口相传，声明远播。
中山餐馆
东莞本地人最推崇的烧鹅濑粉店之一，躲在老城区小巷子里，店面略破。店内基本就卖濑粉，烧鹅，和叉烧，只做到午后，卖完即止。烧鹅皮超级脆，不会太肥，蘸的酱汁也很搭配！
裕兴粮油
推荐理由：30多年的老字号品牌，在花园市场附近的十字路口，每天光顾的人也很多，每天早上10点到凌晨3点的超长营业时间，特色小吃有牛杂、咖喱鱼蛋、油糍、番薯饼。
恒香园
推荐理由：一间在市桥路屹立了20多年的老字号云吞面，地方不大，最多也只能放六七个座位，但是每次都座无虚席，这里的云吞面可谓远近驰名。
朝阳东莞大包第一家
推荐理由：店主是国家级点心师，每天做的大包都限量供应，来得迟一些的话分分钟就卖光了！大包价格便宜，内里的馅料也多，一个就足够饱！除了大包，咸煎饼、牛耳酥、蛋糕、马仔和其他小包点都很不错，值得一试！
艳华饮食店
推荐理由：位置非常偏僻，位于岗贝市场内，原来的名字叫霞记烧鹅，这里的烧鹅濑粉非常出名！价格不贵，但足料而且新鲜这样就足够了，唯一不足的就是环境有点差。
张建文小吃店
推荐理由：非常正宗的道滘肉丸，这里的肉丸粥，肉丸不粉，粥底很绵，非常适合口味清淡的童鞋哦！只是位置比较难找，需要大家慢慢寻找啦！
冠群饮食店
推荐理由：1988年开始营业，26年过去了，年轻的姐妹变成了阿姨，不变的是那烧鹅濑粉的味道和依旧红火的生意。不少附近中学的学生和周围工作的白领，中午来到店里点一碗烧鹅濑粉和皮蛋粥，价格也不贵。
晶荣饮食店
推荐理由：万寿路早餐的后起之秀之一，强烈推荐这里的猪红粥，猪红黏牙而且粥底也做得很棒。而烫粉以及糯米鸡也是很不错。
华洋饼家
推荐理由：非常非常著名的面包店了吧，招牌特色是这里的芝士蛋糕，其实面包也很不错，每天新鲜出炉的时候热辣辣的吃上去感觉特爽，但是芝士蛋糕作为送礼佳品，甜而不腻，值得推荐哦！
自驾游时用什么方法可以方便地查找当地的美食？
自驾游时用什么方法可以方便地查找当地的美食？我们自驾游时查找当地的美食有很多方法，首先我们一般是在路上就用手机查一下美团、马蜂窝、携程、饿了吗、百度等等都可以轻松查到当地的美食，做到心中有数。
还有一种方法就是当地朋友推荐，我们每到一个地方几乎都有当地朋友接待，朋友们会向我们推荐当地的美食和特产，这是去年八月底我们自驾游东北游期间当地朋友推荐的高丽火锅，果然是名不虚传特别好吃。
还可以到当地之后，在当地询问酒店前台或者是导游或者是餐馆老板，当地的每到一处当地的特色美食街我们也是必去逛的地方。这是厦门的曾厝垵，昔日的小鱼村，如今是美食一条街。
最后一种方法就是我们自驾游团队的成员自荐的美食，我们自驾游团队年长的两位今年六十多岁了，全国各地各景区都曾经去过游览过，对当地的特色美食也是耳熟能详记忆犹新，走了他们的自荐，我们就不愁不知道当地的特色美食了。这是杭州的楼外楼
龙井虾仁
东坡肉
西北游吃过的羊肉泡馍
千岛湖的鱼
一条鱼三种做法
原味鱼汤
剁椒鱼头
美味可口的鱼肉
以上是我们自驾游团队寻找美食的方法，希望可以帮到您。
如今为什么越来越多女性选择创业？
关于项目本身
换装自拍馆将在未来的1-2年内逐渐取代写真馆甚至是婚纱摄影。这个是我们可以预见到的。很多人担心它是一个网红项目，只能火爆一段时间，顾客来了一次以后就不来了。有别于其它网红项目的是这个项目给消费者带来了实打实的收获。顾客以往会花上千元甚至更多去拍写真，衣服和风格还有限制，如果你也是一名爱拍照的姑娘，那么你会选择价格更优惠，风格衣服更多的换装馆还是写真馆呢？所以说，这个项目是可以长期运营下去的网红项目。在我们运营的过程中有准确的数据，一个月内的复购率是15%，两个月内的复购率是25%，目前总店运营了4个月，复购率是35%，如果以全年来看的话，我认为能到60%。提醒一下，我们的会员模式是在顾客第二次消费的基础上才可以办的，第一次来消费是不可以办会员的。
为什么复购率这么高？
我们有9大场景，14种风格，上百套衣服。门店是按小时计费，套餐时间一般是3个小时。超过80%的顾客一次拍不完，所以第二次还会来，并且第二次来还会带着身边的小姐妹一起来。而且我们的场景每月更新一次，提升体验感。增加顾客的复购比率。
除了提高我们本身门店的服务水平以外，还有很多是顾客第二次来是的确有这个需求。我们有的顾客是因为剪了短发想尝另一种风格，有的顾客说等头发长了我还要来，有的顾客是因为喜欢的男生想看她的汉服照，有的顾客是因为减肥成功了，有的顾客是因为闺蜜从外地来了，还有很多是因为朋友圈没素材了。需求有多种多样，但是本质上都是爱美。毕竟在这个世界里，哪个女孩不爱美呢？并且价格还如此美丽。所以，只要店内的服务和更新没有问题，那么源源不断的客流也不是问题 。
关于场地和选址
因为项目的特殊性，更多的是一个工作室的性质，我们全国30家店，没有开在商圈门面和临街商铺的，有的在写字楼里，有的在居民楼里，有的在改造之前就是一个小仓库。面积在150-200平左右就够了。不用太大，大了装修费用就多了，小了接待能力不太够。所以相对来说房租成本可以节省很多，只要交通方便就可以了。
关于市场
有的小伙伴在疑虑，我在县城里面可以开吗？我这里消费水平不高，这个项目看起来是大城市的项目。并不是的，这个不用担心。我们30家店，有12家开在县城里面，最小的那个县人口只有20万人。我们有做过数据的调查，我们的目标客户群体是15-30岁的女性，大概占每个地区总人口数的15%。以一个50万人口的县城为列，目标客户群就是500000*0.15，就是75000人。按照我们的平均客单价150元/人/次。一年消费两次来算。整个市场的规模就是150元/人/次*2次*75000人=2250万元。算上复购率的话，每年的市场规模在3000万以上。并且现在全国绝大部分的城市里都没有这样的换装馆。所以我们每开一家，就火爆一家。在县城里的优势就是信息传播的速度非常快。火爆的程度会超过你的想象。
关于装修
以200平的场地来算，我们的硬装成本在25000元左右。150平的在两万左右。硬装可以很简单。就是墙面和地面的简单装修而已，不要在这一步上浪费精力和金钱。
关于收费
换装自拍馆是按照小时进行收费的 ，一个小时68元，三个小时的套餐是158元，还有闺蜜套餐，豪华套餐等等。158元的套餐是我们主推的。在有的县城和经济欠发达地区是158元四个小时。套餐时间内不限服装和场景数量。我们开了这么多家店，没有任何一位顾客说贵的。这个消费水平是每一位爱拍照的女孩都能接受的价格的。并且还有会员卡的办理。
关于推广引流
我们的合作伙伴会有一整套的引流营销方式。举个例子，在预售期间，我们会帮助合作伙伴对接当地的微信公众大号，抖音微博大号进行推广。售卖我们的199元10次不限时的卡。一般在7天的预售期，流水会在两万多到三万。最好的一次预售时卖了265张卡。基本上前期一半的投资都收回来了。
第一批预售的客户就是你最好的推销员，她们来了以后每一个人都会发朋友圈，这个时候再通过我们的话术和一些方式让顾客把我们的二维码放到朋友圈。再加上我们结合抖音做一些挑战活动，难道还愁第二批客户吗？有了第二批，那第三批也会很快，因为第二批顾客也会发朋友圈。所以说这个项目本身就自带流量。
开店不到半个月，就会有一些本地的探店类的帐号主动找上门来帮你做推广，小红书，抖音，快手，微博，微信。这些我们都有遇到过，并且都是免费的。因为换装馆这样的内容发到他们的帐号里也可以给他们带来流量。
关于多元话经营
因为来的顾客非常精准，都是年轻的女性。我们有的合作伙伴本身是做美甲美容的，现在美甲一个人都忙不过来。有的合作伙伴本身是开女装店的，现在服装店的营业额是以前的三倍以上。有的合作伙伴是开奶茶店的，她直接把奶茶店搬到换装馆里面了。有的合作伙伴是开轰趴馆的，就直接把这个换装馆的项目放在轰趴馆内，现在整体的轰趴馆的营业收入也比以前好了很多。
还会有很多外部的公司来寻求合作，比如做直播的公司会长租你的场地进行直播，各大美容院，服装店也都会来店里寻求合作。
通过后期不断的运营，7个月的时间，可以加满一个微信号，并且都是当地的精准的年轻女性，哪怕就是附带着卖一些水果也会不少挣。
关于摄影化妆
换装自拍馆，顾名思义，就是用来自拍的地方。95%的顾客会自己化好妆来自己拍。千万不要小瞧现在女孩子们的摄影水平，对于拍自己的照片来说，他们比专业的摄影师还要专业。那么如果有顾客需要我们提供化妆和摄影怎么办，那么就在原来套餐的基础上再额外收费，化妆35元/人，摄影300块钱一位。我不会怎么办？当让是找专业的人合作啦。每个地区都有自由职业的化妆师和摄影师，他们都会很乐意的去合作。
你认为的vlog是什么样的？
打开一瓶可乐有两个视角，搭一趟公交车有三个画面，完成转场需要四段音乐。不少人正拍摄 Vlog，部分观众正观看 Vlog，而更多的人并不了解 Vlog 到底是什么。
在 Vlog 风口尚未到来的当下，我们选择与一些创作者及相关行业者对话，讨论 Vlog 的形式、内容创作及商业化，设法理解 Vlog 这种陌生的视频形式。本文是第一篇。
每当一个新的内容形式出现时，往往无法被准确地描述。在博客、微博、公众号、抖音短视频之后，大家开始追问“Vlog”到底是什么？
无法定义的 Vlog
从字面理解，Vlog 由 Blog 演变而来，即 video weblog 或 video blog，意为视频博客、视频日记。其“策源地”YouTube 的定义也非常简单粗暴：一种个人创作的视频类型，最大特征是有人对着镜头说话。
王晓光 Vlog 《做 vlog 满一年啦》 图片来自：@cbvivi
Vlog 剪辑与视频滤镜 app 一闪 Onetake 则从 YouTube 给出定义出发，把叙述者露不露脸作为分类标准，把一闪社区内容分为 Vlog 和非 Vlog 的生活视频。
我们划分了一些点，首先它是非虚构的，它不能是个短剧或表演，内容要基于日常生活。其次，我们觉得应该相对有一个比较丰富的场景（一般说“转场”）。但这些最后也没有列为考虑，简单划分为「露不露脸」的问题。
国内第一批 Vlogger 王晓光（@cbvivi ），从 16 年开始拍摄 Vlog，已经更新一百多期，现任一闪内容运营。他这样描述一闪的 Vlog 划分考虑。不过，作为 Vlogger，他个人不太有欲望去说服其他创作者必须「露脸」。
故事才是最重要的。
这是知名 Vlogger Casey Neistat 的名言， Vlog 最重要的是讲好故事，其他视觉效果都是辅助。把 Vlog 影视化，加入精神内核，让 Vlog 彻底被 YouTube 观众接受的他，是最有资格定义 Vlog 的人。
Casey. 图片来自：the globe runaway
Vlogger @冉发财，曾是某 Vlog app 内容和用户运营，她理解的 Vlog 故事即叙述性。不管是镜头画面、 字幕还是叙述人的“出镜”讲述，其实都是为了根据 Vlog 主题完整地叙事。
如，王晓光个人最喜欢的一期 Vlog 《有些话即使在日本也很难说出口》的叙述顺序为，王晓光到日本旅行，碰上搭错车重来，到地才忘带充电设备等小波折，最终上海的朋友帮助解决。在完成了整个“故事”的铺垫、讲述以后，腼腆的晓光也能自然地表达了对“羁绊”的理解。
内容素材和剪辑基本围绕这趟旅行，完成 Vlog 主题叙述。诞生在互联网，Vlog 天然具有“分享”属性。要让观众看懂，内容需要相对完整、清晰的叙述，最好有一个把握节奏的叙述者。
王晓光 Vlog 《有些话即使在日本也很难说出口》 图片来自：@cbvivi
模糊的定义不妨碍 Vlog 被越来越多的观众接受，但王晓光认为对于刚入门的 Vlog 创作者来说，定义还是很有必要。
理想情况下，Vlog 现在已经有固定观众群了。一个新创作者要拍 Vlog 的时候，要先遵循一些规律。他拍的东西是可以被 Vlog 的固定观众接受和欣赏。
但形式、定义对于非入门 Vlogger 则不再要紧，自由无拘是 Vlog 创作的魅力。
国内第一批 Vlogger 对 Vlog 的定义不尽相同，但却能共同地说出什么不是 Vlog。非虚构性、叙述者（不管出不出镜）、完整的故事性、个人创作是 Vlog 创作的共识，使它区别于其他视频形式。
Vlog 拍什么：生活的诗意和一地鸡毛
比起能够定义 Vlog 的 Casey Neistat ，国内新一批 Vlog 观众更熟悉的是新晋 Vlogger 欧阳娜娜。
重返校园的欧阳娜娜，她的 Vlog 既记录一般大学生的生活，熬夜赶论文，与家人、朋友聚会。但转一个场景就可以盛装出席看维秘秀，甚至有不少节目录制、杂志拍摄的幕后花絮内容。
欧阳娜娜 Vlog 看维秘。图片来自：YouTube
明星与普通大学生双重身份下，欧阳娜娜的 Vlog 可看性非常高。事实上，不可能所有 Vlogger 的生活都如此双面、如此戏剧性。不拥有明星般的生活，到底可以拍什么样的 Vlog？
如果你是 Vlog 创作新手，可以参考下最多 Vlogger 拍的几十个 Vlog 主题模版，如，#get ready with me#（出门准备）#Travel Vlog#（旅行）#daily vlog#（日常） #study with me#（一起学习） 等。
在生活日常类 Vlog 中，有两个深受女性观众喜欢的 Vlogger ，定居澳洲的华人博主子时当归（@是当归哦）和韩国 YouTuber @ondo ，她们在 Vlog 中最常做的事是烹饪、吃饭、外出购买食材。
子时当归 Vlog. 图片来自：@是当归哦
子时当归 Vlog 记录她日常两餐的制作过程 ，切番茄，倒酸奶，煮咖啡。在她的镜头下固定的、重复的“日常”，就是能让观众不知不觉看二三十分钟。
YouTuber @ondo 则是一个独居女孩的「小清新」生活日常。一个人逛街购物，看书写手帐，一块面包都要认真地放到餐盘中慢慢享受。
坐标国内的生活向 Vlogger 代表，就是喜欢带观众喝咖啡、喝奶茶，做“平凡料理”的王晓光。
王晓光 Vlog 街景 图片来自：@cbvivi
从 16 年 6 月开始到现在 ，他已经拍了一百多期 Vlog，归纳总结经验，晓光最喜欢的素材还是“普通的街景”，对于陌生人出镜的素材则比较谨慎。
王晓光 2017 年 8 月拍摄上传的《世界第一的花火大会》是他各类素材综合平衡之下的一个作品。夜空中的花火，看了三十年还来看的人们，观众谢意释放的“地上花火”，配上朋友白白写的诗，就是晓光带来的“云上”花火大会。
王晓光 Vlog《世界第一的花火大会》图片来自：@cbvivi
去旅游时拍 Vlog 是很好的选择，如果你是个游客，很容易做到拿着相机说话。看到的东西对你来说也是新的，是比较容易启动的状态。
能不能记录下旅途中的美好，运用画面、音乐、语言文字表达出来，就要考验 Vlogger 的实力了。
拍摄记录真实生活，要看有没有面对真实的勇气和能力，Vlogger 的真实生活和态度也可以成为足够吸引人的内容。
因为“真实和态度”而深受很多 Vlogger 喜欢的摄影博主竹子（@你好竹子V），曾经在 17 年进行一项挑战——连续发布 31 天 Vlog。
竹子的 31 天 Vlog 图片来自：@你好竹子V
这 31 支 Vlog 内容包括她到国外工作，帮爸爸庆祝生日，拍摄妈妈骑共享单车，和男友甜蜜或争吵的片刻。比起某一件具体的事，竹子在 Vlog 里表现最多的是自己的情绪，以及对事情的看法，没有去刻意回避负面。
听到男友回家兴奋得手舞足蹈，即将分别一个月时的难过落泪，竹子记录下自己一天里的情绪变化，一段时间的情绪变化。
不断被记录的生活态度，渐渐构成了竹子其人。她是自信开朗的，同时也是感性的。在爱情中充满了浪漫，同时有着强烈的自我。抛开 Vlog 提供的信息量，Vlogger 仿佛成为了观众生活中认识的朋友。
竹子镜头下骑共享单车的妈妈. 图片来自：@你好竹子V
让人感受到真实并接受的前提是，Vlog 镜头足够流畅，Vlogger 能够自如地表达。
Vlog 语言多样性研究
国内第一批 Vlogger，冉发财、王晓光、井越，包括一闪 Onetake 的 CEO 飞猪（flypig），都曾经从事文字工作，现在不约而同选择了 Vlog 作为表达载体。
我们算是跟着网络成长起来的，是最早的一批用户。出博客的时候写博客，出微博的时候写微博。对我们来说，分享的行为是很自然的，只是跟着不同时代换不同的平台。
科技进步提供了越来越多的表达载体，在每一次变动的当下，我们往往首先“尝试”，然后才是思考。虽然王晓光经常结合 Vlog 所记录生活内容分享一些「人生哲学」，但他归纳总结自己的 Vlog 最大的价值还是娱乐价值。
王晓光 《平凡料理》图片来自：@cbvivi
当你知道你视频的价值是娱乐价值之后，你的竞争对手就变成了漫威电影，变成了演唱会。你的视频不是大家必看的东西，对于我们这种以前做媒体的人来说，是一个很难的觉悟。
作为一个前媒体人，王晓光其实希望摆脱“传达信息”这个内容创作核心。在茫茫信息流中选择 Vlog 的观众，需要的也不仅仅是纯粹的娱乐，而是更有深度和质感的内容。
非虚构、记录个人生活的 Vlog 只能“生活向”？“日常”是吃饭逛街、见朋友、去旅行，Vlog 的内容讨论是否止步于此？
我没有“生活”，我的 Vlog 的内容也不是“分享”，而是喜剧。
所谓的“没有生活”是指没有可以放在镜头下的生活。曾是脱口秀编剧的 Vlogger 井越（@jyhachi），定义自己的 Vlog 是即兴喜剧。通过非编剧向的现实内容拍摄剪辑，完成喜剧创作。
井越《Not a Vlog》图片来自：@jyhachi
无脚本、非编剧向的生活内容与艺术性强烈的喜剧是否矛盾？如果承认生活有其荒诞之处，Vlog 与喜剧创作的结合似乎神奇契合。如，美国娱乐节目《柯南秀》（CONAN on TBS）就经常外拍，拍摄一些人们在生活场景中的真实反应。
国内大家对喜剧的接受度其实非常非常低，大家 hold 不住一些喜剧，尤其是荒诞喜剧，可能觉得被冒犯，也可能觉得不好笑。Vlog 对于喜剧的好处是，它是一个非常好的即兴平台。
除了自己作为叙述主人公外，井越 Vlog 中最经常出场的两个“角色”是女朋友小八和玩偶小箱，他们作为整体与世界的关系，是井越认为值得真正挖掘的内容，而不是所谓的“cp 博主”（情侣博主）。
把夜店和公园大爷拉琴的背景音交换 图片来自：@jyhachi
除了 Vlog 外，井越还创作了视觉实验视频系列《Meaningless》和 Vlog 花絮系列《Not a Vlog》。
《Meaningless》002 太空模拟净化实践，正在看电影《2001 太空漫游》的玩偶小箱，被剪掉了“禁止机洗”标签，进入洗衣机经历了一趟“太空之旅”。
虽然 Vlog 在国内仍未真正大火，观众群体相对年轻，但正是由于受众年轻，他们对视频内容接受度较高。只要内容有趣，就能获得受众。井越认为自己的 Vlog 作为“即兴喜剧”来说，视角还不够荒诞。 在内容创作的深度和广度上，Vlog 还有更多的自由和可能性。
人人都是 Vlogger 吗？
大疆口袋云台相机新近发布，科技博主魏布斯“调侃”新设备让“人人都是 Vlogger”。这也是很多想要尝试 Vlog 的人疑惑的一点， 人人都能是 Vlogger 吗？Vlog 创作有没有门槛？
拍摄 Vlog 需不需要专业的摄影器材？这个问题就像是“打游戏要不要氪金”，不同玩家有不同的理解。总体来说，不氪金不是不能玩，但氪了更好的装备，肯定能获得提升。
Casey 的八爪鱼三脚架 图片来自：Seelenflügel
作为无数 Vlogger 模仿的对象，Casey Neistat 的拍摄器材也非常有创意，不仅仅是“贵”这么简单，八爪鱼三脚架是他最有特色的标志。当然也有无数昂贵的无人机，毕竟他是航拍纽约的男人啊。
Vlogger 都用这些（器材）拍，肯定是有一些道理的。八爪鱼三脚架、翻转屏相机对于新手来说确实很有帮助，毕竟 Vlog 没法重拍。
王晓光拍摄主力用一个佳能卡片机，最近开始用单反，都是 Casey Neistat 的“标配”。对于 Vlog 拍摄器材和制作门槛，Vlogger 的观点也许存在“代沟”。国内最早一批 Vlogger，可能都不是十几岁、二十岁出头的年轻人。
我们接受的教育是标准化的，但对于年轻人来说，用视频表达可以不那么尊重传统。我们觉得需要平稳、清晰，他们可能觉得“拍到”是最重要的。
没有专业的摄影器材，也不是不能开始，很多 Vlogger 都会使用手机拍摄。手机加上自拍杆，手不抖保持画面稳定，简单地转换场景，后期配音，就能制作出 Vlog 。制作经验越来越丰富后，自然会找到“升级”器材的方向。
井越选择 Vlog 作为喜剧载体的原因之一，是拍摄 Vlog 不需要投资，不需要团队协作，自己一个人就可以开始。相对于其他载体， Vlog 的门槛非常低。
井越《制作 vlog 的四个步骤！》调侃 Vlog 制作 图片来自：@jyhachi
开始拍 Vlog 的门槛很低，要拍得好 Vlog 的门槛却很高。
井越从来不参与 Vlog 拍摄器材讨论，也不出 Vlog 拍摄教程，因为他认为 Vlog 的门槛在于创作者的审美和态度。不说 Vlogger 各自生活内容的千差万别，只讨论创作态度，很多Vlogger 都不及格。
拍了三集就教大家拍 Vlog，拍了五集就做 Q&A (问题解答），这就是自恋。Vlogger 会越来越多，但好的 Vlogger 不会越来越多，这个东西会像垃圾一样传播开来。
他认为身处一个过度分享型的社会，好的 Vlogger 需要一系列的技巧来避免“自恋”，因为对着镜头叙述的 Vlog 比任何视频模式都更让人显得自恋。
不少 Vlogger 模仿 Casey 拍摄转场、“假镜头”，但这些拍摄技巧不能与内容本身融合，就会显得非常突兀，暴露 Vlogger 本身水平的不足。
如果你正经历“Vlog 从入门到放弃”的困惑，或许可以参考一下 Vlogger 们对内容拍摄创作的想法，获得一些有趣的态度。
图片来自：Fstoppers
谁规定叙述完整的才是 Vlog？王晓光的 Vlog 就经常被粉丝评价“猝不及防”结尾了。
刚开始的几个 Vlog ，晓光确实认为叙述已经结束，无需特地加一个“标准”结尾。后来吐槽“猝不及防”的观众越来越多，晓光开始和大家玩这个梗，经常性地猝不及防……
发布于 2023-09-14 20:57:01