南宁有哪些必吃的特色美食小吃,南宁十大美食有什么
到南宁一定要尝的美食有:老友粉，和壮乡柠檬鸭，我个人觉得这两种美食真的很不错。如果真到南宁，不妨可以试试。
南宁特色美食，一定要尝的美食有哪些？
到南宁一定要尝的美食有:老友粉，和壮乡柠檬鸭，我个人觉得这两种美食真的很不错。如果真到南宁，不妨可以试试。
首先，老友粉是南宁小吃的金字招牌，口味鲜辣、汤料香浓，夏天吃着是开胃，冬天吃着能驱寒。据说老友粉非常具有民生气质，这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特风味之一。通常一碗下肚都会有撑的感觉，同时它也是没有阶层分化的小吃代表。
其次就是壮乡柠檬鸭。柠檬鸭是南宁那边一带都特爱吃的一种特色菜肴，柠檬鸭的特色：
其味酸辣适宜，鲜香可口，极其开胃。将宰后洗净的鸭切成块，入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入盐豉，炒熟后淋上香油即可出锅。柠檬鸭，鸭肉因由柠檬的酸味变得更加软烂入味，柠檬的酸不重，却和泡椒的辣味一切恰到好处的挑逗着味蕾，不时蹿入鼻端的柠檬清香，更是让人胃口大开。
以上是我对这两种小吃的了解。如果真到南宁不妨去试吃一下，肯定会让你流连忘返，觉得怎么样？希望我的回答能让你满意。谢谢！
南宁十大美食有哪些？
南宁十大美食TOP 10横 县 鱼 生横县鱼生又俗称两片，是著名的地方传统佳肴。历来被横县人称作“县菜”,它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。在南宁，乃至整个岭南地区，熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起，称横县为鱼生、称鱼生为横县。横县鱼生之所以出名、美味，与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的关系。
横县鱼生制作精巧，令人叫绝。盈尺之鱼，出水欲飞。去鳞、脱皮、起骨，游刃有余，一气呵成。
鱼生配料，五光十色，美轮美奂。姜、葱、蒜、木瓜丝、萝卜丝、柠檬丝，丝丝入扣，一丝不苟。TOP 9酸 嘢南宁有句俗话,“行人难过酸嘢摊”。“嘢”在白话里的意思接近“东西”,酸嘢，指的便是酸酸的美食，说白了就是把各种时令果蔬腌着吃。
酸嘢的原料是当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、芒果、罗汉果、椰菜、菠萝、番石榴、杨桃,腌时加入醋、辣椒和白糖，直接后果就是吃起来口感混搭，五味俱全，不过清一色脆爽可口。
南宁有哪些好吃到哭的小吃？
南宁特色小吃去处：
干捞粉：解放路老味。八仙粉：仙池粉店，每天从早上只卖到中午2点左右。 烧鸭：新民路快要靠近人民公园附近有一家大师烧鸭。 炒螺：南国街宫廷炒螺还不错水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺。 肠粉：古城路上有一家广州河粉店的肠粉很吸引人。 老友粉：七星路的舒记老友粉，中山路“复记”老友粉面，中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗，共和路万兴旁边有一家亚光粉店老友粉好吃。粥品：圆湖路“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜那是吃夜宵的好去处。 马肉粉：新竹路朱记桂林马肉粉可以一尝，七星路“富豪饼屋”旁边一家马肉粉味道特别。双皮奶和姜撞奶：人民路南宁肥仔和中山路中山北小对面的中润的勉强过得去，双孖井的那家（好象是叫方太美食吧）不错够甜够滑。 叉烧包：四中旁的柏顿总店和建政路分店的叉烧包，中华路金都的叉烧包味道很不错，阳光城喝早茶时总点那里的叉烧包，步行街广州照相馆旁的美味情缘的叉烧包，味道过得去。 绿豆沙或红豆沙：鲜甜阁的红豆沙，绿豆沙，红薯糖水和水圆；冰神的香芋西米露。 小山原汤羊肉粉：人民路新万通附近也有一家粉的汤料的确很鲜，少年宫对面和唐山路口都有一家。 瓦煲饭：皇都旁的那家不错，新华街水塔脚对面的富士摄影器材店楼上的，中山路和南环路交界处有两家，面对铺面左手第一家味道最好记得要一碗酸辣汤，水塔脚斜对面的“塔香田螺店”。 荷叶饭：连升甜品屋的腊味荷叶饭，千色的海鲜，排骨等荷叶饭，半闲居也不错。 粉饺：老甘的粉饺，缸中缸的绞股兰饺粉，石巷口老牌粉饺店在快意水饺馄饨旁边，中山路尾有2家旁边就是岔路那家好吃点，粉饺和鸭血都很不错。 卷筒粉马肉粉粉饺甩饼：紫云轩的牛肉甩，金大陆的也还行。 烧烤：“黄英记烧烤店”，南铁的刘记烧烤鸡爪最好吃，江南大那烤鸡脚特入味特脆!，野矿厂斜对面有家烤青口螺的，紫云轩的烤鸭下巴也可以，石巷口有一个叫崩牙英的烧烤摊，五一路的烤老鼠不错。卷筒粉：民族大道花鸟市场内的“越南妹小食档”，建政路小巷有一家的也不错，古城路梦之岛对面天河饮食还不错。 狗肉：双拥路1号怪味楼的马车六的羊肉狗肉干锅，民主园湖路和建政路口的玉林美食城，航洋的狗肉或兔肉干锅不错。 芋头：桂林肥仔的芋头夹，南宁小嘟来的芋丝饼，人民路南宁肥仔的芋头角，汉斯的拔丝芋头，中山路皇都的芋蓉蛋，阳光城旁雨石阁的肥肉裹芋片，阳光城的榄仁芋头饼。猪脚粉和腐竹排骨粉：长湖路香姐粉店的猪脚粉，天河粉店粉店旁的大门也有一家温氏的记腐竹排骨粉。 牛巴粉：中山路的昌记玉林风味，七星路的肯德基后德天桃路也有昌记德分店和平商场的都不错。 云吞：和平对面有家南宁老牌云吞，中山路的玉林风味的云吞加点牛肉丸才好吃，石巷口那家水饺店也有云吞,云吞本身的味道一般就是云吞的汤很鲜 。牛杂：步行街的银丝巷，南国街的兰姐,觉得酱料不如银丝巷的好，旧机场路上的王府牛杂，新竹路口边的清香园的味道也很不错。 蛋挞：一品轩的没有以前的好，新民路公安厅对面的美点总店的不错，半闲居，人民路南宁肥仔的蛋挞也可以。鸽：紫云轩的茶香鸽，园湖路的金大陆的烤乳鸽，湾仔味的还可以。 汤包：好时下面的开封天下第一汤包店的汤包还不错，园湖路往花鸟市场路上的周氏汤包店的也还可以。 牛巴粉甩饼肠粉水（汤）圆：建政路14中旁的黄记甜品店的汤圆皮包馅香，阳光城的五色汤圆不但味美还外观精美，去缸中缸千万不要错过尝一尝那里的绞股兰巧克力汤圆，鲜甜阁的三色汤圆好香啊。 鸡肉粉：明秀路地委大院里有一家真珍，步行街那家清真寺里的鸡肉粉。 生榨米粉：建政路和古城路交叉路口的那家，唐山路的玉氏生榨米粉，中山路亚光旁边的蒲庙生榨粉口感很好，水街里的阮红生榨米粉，水街的天天生榨店水和虹远生榨米粉店的生榨粉。 花生猪尾煲和香芋肉夹：明园饭店外卖部的花生猪尾煲和香芋肉夹。 酸野摊的酸野：十四中斜对面的北方证券旁边的酸野摊的酸野。 羊：北大路有家东山羊，那里的清补良炖羊肉，巨好吃。 芋头糕：共和路亚光的芋头糕还不错。 狗：衡阳路的衡秀里,又间“369”宾阳狗肉店，那里的白斩狗，脆皮狗，黄焖狗。 螺丝粉：“南铁复记”的螺丝粉和老友炒粉和炒粉虫。 煎饼：凤岭神农庄的煎饼好吃啊。宾阳酸粉：在北湖北路北湖菜市旁边有一个仙湖酒家，里面的宾阳酸粉味道很好。 海鲜卷：金大陆的海鲜卷很好吃。补充
南宁特产介绍：
水果类：黑皮果蔗，名山粽叶，土酸梅，延安镇东升、红升优质南瓜，南宁香蕉，红龙果，密本南瓜，淮山（邕宁），柑，橙，菠萝。作物类：大丰八角，甜竹笋，甜玉米，南宁红豆，指天椒，兰豆，横县南山白毛茶，扁桃。其他类：横县茉莉花，马山黑山羊，南宁壮锦，绣球，皮革制品，南宁神蜂三雄酒，海产。南宁有哪些必吃的特色美食小吃？
盘点南宁那些让你欲罢不能的美食
半城绿树半城楼的南宁，绿荫如盖、繁花似锦，是个宜居之城。多姿多彩的民族文化风情和丰富多彩的民俗活动，又使得南宁成为一座活力之城。除此之外，南宁也是一座美食之城，一起来看看吧。
一．老友粉
老友粉是广西南宁的本土美食，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西"四大米粉"。
南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表，非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特风味之一。
二．酸嘢
它是一种流行于广西各地的特产小吃，在诸多城市的大街小巷都可以看见，在广西周边地区也可以见到。一直以来流行的品种是:萝卜酸、椰菜酸、刀豆酸、豆角酸、茭子酸(茭头酸)、杨桃酸、桃子酸、黄瓜酸、香瓜酸、米李酸、木瓜酸、沙梨酸、芒果酸等等。芥菜酸或者潮菜酸是用来炒菜的，茭子酸则用来炒肉菜、尤其是做扣肉时要用到。现在街头流行的品种是:芒果、菠萝、番石榴、黄瓜等等，一般已不用醋腌制，因为生果本身含酸，而用盐、糖、甘草粉、辣椒粉/胡椒粉等腌制，深受年轻人欢迎。
三．生榨米粉
生榨米粉又称生榨粉，最传统的生榨米粉来自南宁蒲庙镇，生榨米粉以软、滑、香，还有与众不同的微酸而闻名。
据说，这种微酸的形成并非加入食用酸醋，而是加工米粉过程中由于产生了一种能助食物消化的酵母菌的作用后自然形成的，是米粉本身的味道，米浆提前磨好滴干水份，用布包起来，放进火膛中，用草木灰埋上两三天，让米浆微微发酵，带一点点酸味。准备吃的时候，支起大锅烧热水，榨粉，另熬一锅骨头汤，半肥瘦的猪肉剁碎，加上切成末的头菜，一起炒香，榨好米粉，装碗，浇上一大勺头菜。
四．柠檬鸭
柠檬鸭是南宁武鸣一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块，入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入盐豉，炒熟后淋上香油即可出锅。味酸辣适宜，鲜香可口，极其开胃。柠檬鸭是南宁人最喜爱的一道菜，而道资楼老味柠檬鸭创立于1997年,传承南宁独特风味柠檬鸭工艺,食材考究,小锅精炒,风味独具，精选蕉香鸭,蕉林放养,72天出栏。将其制成柠檬鸭,其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。鸭肉细腻可口,第一口咬下去感觉强烈,鸭肉香脆,带有特别的柠檬香气。而鸭肉中的柠檬之酸能使其肉质松软,这样的搭配可以消除过度油腻的口感。道资楼老味柠檬鸭推出道资楼老味柠檬鸭真空盒装,为更多的人们发现、接受老南宁风味。淘宝和微店、沃尔玛均有售卖。
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南宁有什么美食？
南宁有什么美食？
到一个地方旅游，特别是自由行到一个地方旅行，除了当地风景，寻找当地的美食，也是令人印象深刻的。到南宁旅游也一样，南宁除了青秀山、南宁大明山、广西龙虎山风景区等著名旅游景区外，南宁的美食也非常有特色。下面说说南宁究竟有哪些美食？
（一)、南宁十大特色小吃。
1、舒记粉店(七星路店)，位于七星路42号推荐老友牛肉干捞、老友牛肉伊面、老友三鲜粉、老友牛肉粉等
2、北泉姐老友，位于友爱南路3号。推荐老友全家福伊面、老友粉肠粉、老友猪三脆等。
3、复记老友(中山路一店)，位于中山路237-2号。推荐老友八珍粉、老友猪杂炒粉、牛肉老友粉等。
4、老甘粉饺，位于老水街泛宇邕江一品印象美食城外围。推荐香菇马蹄虾味粉饺、香菇猪肉粉饺、芋头糕等。
5、天福香生料老友粉，位于南环路53号。推荐招牌老友三大脆面、老友花肠粉、八珍粉等。
6、螺公堂(桃源店)，位于桃源路86号。推荐螺肉螺蛳粉、猪杂炒螺丝粉、原味螺蛳粉等。
7、螺印象，位于大丰镇丰岭路125号。推荐原味螺蛳粉、三鲜螺蛳粉、叉烧螺蛳粉等。
8、老嘢扣肉糯米饭，位于云亭街41号。推荐扣肉糯米饭。
9、古记老牌卷筒粉，位于建政路二里41号。推荐豆角肉卷筒粉、豆角杂卷粉、肉杂粉等。
10、连升风味小吃，位于新民路6号。推荐麻辣三丝云吞面、牛腩干捞粉、荷叶饭等。
（二)、南宁十大特色餐厅。1、桂小厨(万象城店)，推荐菜南宁·桂花蜜烤排骨、田螺鸭脚煲、广西老友鱼、桂味酸汤肥牛、星厨冰川茄子等。
2、南宁园湖饭店·桂林肥仔欢聚餐厅，推荐菜葱香鲈鱼、桂林漓江边琵琶鸭、稻香红烧肉、兴安桂林米粉、柠汁猪手、饭豆芥菜。
3、老表记(星湖店)，推荐菜原味螺蛳鸭脚煲、老表记爆炒螺蛳粉、老表记碳烤生牛、烤豆腐、mini烤玉米、老表黄瓜卷。
4、甘家界牌柠檬鸭店(园湖分店)，推荐菜高峰鸭三宝、巴马豆腐圆、炝炒青菜、扁菜鸭血汤等。
5、舒记粉店(七星路店)，推荐菜老友牛肉干捞、老友牛肉伊面、老友三鲜粉、老友牛肉粉。
6、米马河(竹塘路总店)，推荐菜木桶猪脚、生炒牛杂、脆皮豆腐、白切鹅杂、脆皮羊血肠、豆腐焖鲶鱼。
7、丫丫厨娘(西关店)，推荐从富贵豆腐、特色柠檬鸭、蘑菇包、黑炭野菜饼、扁菜鸭血汤、土家蛋子。
8、中山粉饺，推荐菜招牌粉饺、云吞、炖猪脑、老友粉、炖西洋鸭、鸭血汤。
9、天福香生料老友粉，推荐菜招牌老友三大脆面、老友花肠粉、八珍粉、炒老友牛杂粉、招牌花肠猪肚粉、招牌老友碎肉。
10、甘家界牌柠檬鸭(青山店)，推荐菜甘家界牌柠檬鸭、芋头、扁菜鸭红汤、石锅香芋、黑米流沙包、宾阳酸粉、巴马豆腐园、风味牛杂、韭菜鸭血、四色糯米饭、风味牛杂。
（三)、南宁十大人气美食餐厅榜。
1、邕江宾馆波尔多自助餐；2、桂小厨(万象城店)；3、舒记粉店(七星路店)；4、甘家界牌柠檬鸭店(园湖分店)；5、乌玛市集(亭江店)；6、喜茶(悦荟店)；7、金悦轩海鲜酒家；8、老表记(星湖店)；9、乌布花园餐厅(青山店)；10、花样西贡·法式越南料理餐厅(万象店)。
到南宁，各种美食美到你。
发布于 2023-02-16 11:00:01