苹果籽真的有毒吗
苹果籽真的有毒吗?
有毒是有毒,但只要不咬碎或磨成粉都没事,不然鸟吃了苹果籽都TM死了,谁还给苹果传种
苹果籽里有多少氢化物?
一个苹果的籽只有几克,换算成氢氰酸最多也只有几毫克。氢氰酸导致人的中毒剂量大约是每公斤体重2毫克左右,
吃进去的氰苷也不一定能全部转化释放出氢氰酸。
指导建议:只要不是刻意去嚼果核里的种子,吃水果导致氰苷中毒的可能性几乎不存在,
为什么说苹果子有毒拜托各位大神?
苹果籽含油率为28.9%,其中主要脂肪酸油酸和亚油酸的含量分别为33.6%和55.5%.籽仁中含蛋白质和淀粉分别为48.72%和5.01%.甲醇提取物含量为10.4%,定性试验表明其中很可能含有酚性的还原物质和糖甙等物质. 从上面成份看,甲醇是有毒性的。
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