北京有哪些传统美食值得推荐
北京有哪些传统美食值得推荐？
北京我觉得最出名的就是烤鸭吧，还有稻香村的点心，之前出差去北京总会买些尝尝。很多年也没买了，不知道味道变了没？
到北京，那里的北京烤鸭最好吃？北京有什么有名的特色小吃哈？还有什么好玩的地方？
姚记炒肝店 在鼓楼 钟鼓楼后面 炒肝不错，还有卤煮火烧。 姚记炒肝店边上有个馄饨候，还有个爆肚冯都不错。 后海有个烤肉季，烤肉季边上有个挺小的爆肚，做的也非常好。 附近还有个京味面大王，里面也有不少的北京小吃，主要是炸酱面。 这几个你要做车，就做到地安门后鼓楼就行。 以上是我去过的，吃过的，都离的不远！ 西城： 华天护国寺小吃店：护国寺街人民剧场对面，并在护国寺街西口的大街路西新开了一家分店（原北来顺），离梅兰芳故居很近，向东沿定阜街可到辅仁大学旧址和恭王府花园。 华天地安门小吃店：坐落在地安门十字路口东北角。临近景点：景山、北海后门、什刹海、钟鼓楼。 华天西安门清真饭馆：坐落在西安门西什库大街把口。离西什库教堂、北海、西四、西单很近。 华天小吃白塔寺店：阜成门内大街白塔寺对面。 华天新城小吃店：新街口豁口南侧路东。 西来顺饭庄：和平门西交民巷把口，原来在白塔寺。早点供应部分小吃。 又一顺饭庄：黄寺大街西口路南。早点供应部分小吃。 新荣清真小吃店：新文化街和闹市口交界处东北角。本以为早没有了，最近路过发现还在。小时候在那里第一次吃卤炸豆腐和丸子汤。 南长街清真饭馆：西华门南侧路西。有部分小吃和爆肚、炒饼、炒疙瘩。炒疙瘩味道不错，其疙瘩和恩元居的一样都是手工、小炒（许多店是机制加大锅，吃起来像剩的），缺点是配菜不够丰富，最好加上点黄瓜丁和青豆嘴。 此外，六部口音乐厅路东有一家民乐轩清真锅贴馆，是原来的鸿宾楼锅贴馆。 东城： 隆福寺小吃店和白魁老号：东四隆福寺街原隆福大厦斜对面，隆福寺小吃以前非常有名，但随着东四商业街的没落和几经拆建，现已今不如昔。两家店是通着的，店面很大。 白魁老号饭庄：北新桥十字路口西北角路西。原阳春回民小吃店。白魁老号的烧羊肉和门钉肉饼很有名。此处离雍和宫、国子监、孔庙(首都博物馆)、地坛南门很近。 白魁老号饭庄：宽街十字路口东北角。此处为总店，除炒菜外也有小吃，就餐环境不错。 隆福寺小吃分店：北新桥以南十二条附近路西，店面不大，但挺干净。 隆福寺小吃分店：鼓楼东侧，店面不大。临近景点：什刹海、钟鼓楼。 隆福寺小吃分店：安定门内大街路西，104路方家胡同站前。临近景点：国子监、孔庙。 此外，隆福寺小吃在王府井北京画店旁有一商亭，但只有几种小吃，而且居然卖起了羊肉串和老玉米。 兴华美食爆肚店：坐落在沙滩红楼对面，除了爆肚外也有清真小吃，肉饼很好吃。店面不大。临近景点：故宫、景山、皇城根遗址公园。 清真瑞珍厚饭庄：东四十字路口西南角。仅有小吃外卖，并设有“星月楼炸糕”专柜。 崇文： 锦芳回民饮食店：红桥市场北侧路东。离天坛东门很近。锦芳的元宵很有名，每到正月十五门前都会排起长队。前一段经营得很差。最近有所改进，卫生比以前干净了，品种也增加了。唯一不变的是肉饼，尽管大张改成小张，依然很难吃，葱太多！ 锦馨豆汁店：磁器口十字路口向东路北，前些年是北京少数几个能喝到豆汁的地方，不过现在大部分小吃店都有豆汁。(注：小时候喝过,初喝者可能不习惯其味道和气味，但几次之后就上瘾了) 红湖回民小吃店：原来在龙潭北里，现因拆迁搬到了北京游乐园十字路口东北角，就餐环境太差，品种也不多，但早点还可以。 群芳回民小吃店：西花市大街路北，就餐环境不好。 老磁器口豆汁店：新近开张，红湖小吃店东侧。锦馨豆汁店改制后，部分人员另起炉灶开了这家店。 宣武： 南来顺饭庄：坐落在大观园西侧，从菜市口拆迁到此，一层是小吃，二、三层是涮羊肉和炒菜。环境和卫生较好，价钱也不贵，但地理位置较偏，人气不旺。 新华小吃店（非清真）：虎坊桥十字路口北侧路西，以前主要靠豆汁出名。现正餐只有豆汁和锅贴。最近琉璃厂和新华街要被扩宽，看来此店免不了要遭毒手。 大栅栏的南来顺餐厅：大栅栏街东口，但现在主要经营西北小吃和涮羊肉、烤鸭，没见有什么北京小吃。 南来顺炸糕店：菜市口十字路口北侧路西，门脸极小，只外卖。马上要拆，去向未定。(注:炸糕不错，每次路过都要买,现已经拆迁不知道去向，打听中......) 现在卖炸糕最火的是虎坊桥工人俱乐部旁一家天津饭馆（京天红）。 (注：西四路西羊蝎子店旁的一个卖炸糕的铺子也极火，每次路过都排大队) 恩元居：前门煤市街，大力胡同口对面。恩元居的炒疙瘩据说得到了“穆柯寨”的真传。现有三鲜、木须、鸡丁、牛肉、肉沫、羊肉等六种口味，味道绝对一流，但经营状况令人堪忧，而且煤市街也面临拆迁。 通州： 小楼饭店：通州南大街北口（华联商厦后面）。通州小楼是一家清真百年老店，其烧鲇鱼号称“通州三宝”之一。（另两宝是大顺斋的糖火烧和万通酱园的腐乳）。一层设有小吃部。 还有一些国营非清真小吃店： 天兴居：坐落在大栅栏对面鲜鱼口内，炒肝最正宗，也有一些其他小吃，但包子很一般。 都一处：坐落在前门大街鲜鱼口把口，经营烧麦，二楼有炒菜。其传统名吃炸三角尚未恢复。有一家分店在方庄餐饮一条街，方庄贵友对面。 瑞宾楼：大栅栏门框胡同，特色是褡裢火烧。 庆丰包子铺：西安门清真饭馆隔壁，经营包子炒肝。以前在西单长安大戏院旁边，八十年代初非常火。北京的包子其实就是天津包子。有一家新开张的分店在大栅栏街大观楼影院对面。另一家分店在新街口丁字路口路东，新川面馆隔壁。 西四包子铺：西四十字路口西南角，经营包子炒肝。现打出二友居招牌。 馄饨侯：王府井大街八面槽。分店有：1、鼓楼东侧；2、和平里十字路口北侧路东；3、东四隆福寺小吃店隔壁。 丰年灌肠馆：东四隆福寺街东口，专营炸灌肠。 明华烧麦馆：东四十字路口西北角。 梅园乳品店：台基厂路口东侧路北，此外西四丁字路口路西和前门大街路西钟表店旁的两家梅园乳品店历史更久。主要有杏仁豆腐、奶酪（非cheese）、奶卷、酪干、奶饽饽等。另外在西便门立交桥西北角还有家分店。 其他有名小吃： 户部街马记月盛斋：大栅栏门框胡同瑞宾楼西侧，那的杂碎汤量大而且用料新鲜，松肉也不错，现炸的。不过就餐环境很简陋。 爆肚冯：门框胡同廊坊二条，瑞宾楼东侧。(注:也经营北京传统涮羊肉) 原老北京后门桥爆肚冯。在六里桥西贝莜面村地下有一分店。 爆肚满：陶然亭公园东门南侧路西（靠近立交桥）。爆肚满最早在东四牌楼西南角，文革前停业。 金生隆爆肚店：健德门桥西侧路北，从东直门拆迁到此。原老北京东安市场爆肚冯，几年前与门框胡同爆肚冯争夺商标权失利。 东兴顺爆肚张：前海东沿，烤肉季东侧。门脸很不起眼。新近恢复“羊霜肠”。 茶汤李：陶然亭东门南侧路东，离爆肚满不远。 李记白水羊头：珠市口西侧路北，过街天桥下。除白水羊头外，也有不少小吃。 羊头马：六里桥立交桥西北侧，西贝莜面村地下一层。西贝莜面村开张时曾汇聚8家著名小吃，但现在只剩下羊头马和爆肚冯。 爆肚王：地安门桥南侧路西，经营爆肚和门钉肉饼。据说是以前北小街那家，但不知为什么“爆肚王”招牌只挂在店内，店外只有“爆肚店”三字。 门钉李：车公庄往西，三塔寺路北。经营门钉肉饼和爆肚。 关于牛街小吃： 牛街被拆后，有几家搬到了南横西街（最近南横西街又要拆），北京卫校西侧有三家比较有名。分别是： 洪记小吃店：牛肉粒很有名，此外还经营各种粘货、炸糕、松肉等。(注:曾经在此买过1斤牛肉粒,就着1斤烙饼，一顿吃下) 老爆肚满：（与陶然亭的爆肚满不是一家，据说是亲戚）现已不卖爆肚，只卖五香烧牛羊肉夹烧饼，2块一个，物美价廉。但最近南横西街又要拆迁，“老爆肚满”又搬到了向东50米路北的青芳斋饭馆，但也只是权宜之计。(注：五香烧牛羊肉夹烧饼好吃，2元一个,下午4点后才有,天天排大队) 年糕李：各种年糕、粘货。 牛街清真小吃城：卫校东侧，但里面没什么正宗小吃（据网友推荐里面的年记酱肉、9号的肉饼、14号的羊羯子不错）。 致宾楼饭庄小吃部：教子胡同南口，小吃品种挺多，环境也不错。早点豆浆特好喝，是那种所谓有“卤水味”的。一碗豆浆加上俩糖油饼，标准的一顿北京式早餐。 还有一些小店，虽没什么名气，但各有绝活，如南横西街东口有一家小铺豆腐脑很好吃；年糕李对面的一家卖包子总有人排队。 另外，最近新开张的牛街清真超市，一楼附设小吃，只搬回了一家“年糕钱”。 关于卤煮： 卤煮的全称是卤煮火烧，又叫卤煮小肠。源自苏造肉，形成较晚。现最有名的是小肠陈，小肠陈的老店在虎坊路南横东街东口，已经拆了。各家店都是分家后其家人各自开的，并不是连锁。大多为小铺，以其女儿所开的几家小肠陈饭庄规模较大，还推出了沙锅卤煮、卤煮火锅和各种炒菜（以下水为主），就餐环境也不错。但少了那种围炉大啖的市井乐趣。 小肠陈：门框胡同廊坊二条，马记月盛斋隔壁。(注:不错，隔老远就闻着香气扑鼻,材料主要是猪下水，旁边就是清真馆爆肚冯，和平共处，相安无事) 小肠陈：南横东街，原老店旧址向西不远。 小肠陈：虎坊桥工人俱乐部对面，腊竹胡同内。 小肠陈饭庄：永外马家堡，西革新里路北。 小肠陈饭庄：芳群园三区（芳群路），方庄派出所隔壁。 小肠陈饭庄：安定门外，外馆斜街路南。 此外陶然亭太平街丁字路口路北，有一家陈记卤煮，味道也不错，据说和小肠陈也沾亲带故。 益众饭馆：东四十字路口往北路东，四条把口。店内有“卤煮张”招牌，老北京肉市广和楼戏园内的张记卤煮很有名，但不知此张是不是彼张。 还有几家卤煮店也小有名气，但并不算老字号：田大肠：安定门立交桥南侧路西；凯琳卤煮：虎坊桥十字路口西侧路南，经营卤煮十几年了；炒肝焦：西内大街赵登禹路口，面临拆迁；还有鼓楼东侧一家小店，卖卤煮和炒肝，在网上有点名气。 感觉还是小肠陈味道最好，价格也不贵（一般是碗底5块），但遗憾的是小肠陈的锅底里缺了白肉，其他店反而都有。 虎坊桥路口西南（南北走向），有个卖炸糕，很多人排队买。路口西南（东西走向）有个买卤煮的听说也很不错 前门有个“利群烤鸭店“不错，就是难找，是个全聚德老师傅开的烤鸭店 服务商全称： 北京市崇文区利群烤鸭店 简介： 本店是一座清代四合院，主营烤鸭，中餐，本店在继承 宫廷挂炉烤鸭的基础上，博采众家之长。工序虽繁必不敢 省人力，原料虽贵必不敢减物力。本店一律选用一级北京 填鸭，精心制作，以纯正的传统挂炉烤鸭，为广大顾客服务。 营业地址： 崇文区前门东大街翔风胡同11号
北京都有什么好吃的？
关于美食每个人都有各自的偏好，要说北京什么最好吃，我想在每个人心中也都有不同的答案。
下面的这些美食，是点妹儿整理的一部分北京扶墙出餐厅，最好吃不敢说，每家都想让人捶桌推荐，是错不了的。
论北京网红景点
三里屯是最实在的
如题，说实在话，论北京网红旅游景点，三里屯算是比较实在的了！
论酒吧，三里屯是北京数一数二的酒吧集群；论美食，三里屯从不缺美食，且各类新派时尚餐饮在此聚集，可以说是非常适合国庆来北京玩的年轻人了。
三里屯four-ace酒吧～的酒??
三里屯agua 西班牙餐厅 菜品??
那么，三里屯酒吧林立，哪里才有比较棒的酒吧呢？我想这个攻略或许能帮到你——三里屯这四家小酒吧，我保证80%的人都没去过~
按道理应该吃完再去喝点儿的，碍于酒吧在三里屯的扛把子地位，我们先给大家推酒吧攻略，再推接下来的美食攻略——三里屯“那里花园”究竟是何地？老司机带你吃出一条路
南锣鼓巷不是不能吃
你得找对地方
北京人、以及在北京生活工作的人，对南锣鼓巷的感情，就像成都人对宽窄巷子、重庆人对磁器口、上海人对南京路……这其中的感情，你们就自己琢磨吧！
南锣鼓巷的网红景点小吃街风范，连政府都看不下去了，于是从去年冬天开始，南锣鼓巷被封闭改造，目前已经改造完成，没有以前那么喧嚣，逛起来更是多了许多北京文化元素，有气质多了。
南锣鼓巷－过客餐厅老照片??
但要论美食，南锣鼓巷主干道真的是片看似华丽的贫瘠沙漠，真正的美食，几乎都藏在南锣鼓巷不起眼的小胡同里，不信你看——在南锣鼓巷玩，怎么吃才能不踩雷？
如何在后海吃上一顿好吃的饭
记得夏天去后海吃了顿烧烤，给我难吃得，吃了一口就没继续了；尤其是酒吧街，拉客的行为真心令人不喜欢……所以就吃喝而言，后海的体验感可以说是很差了。
但大家还是很喜欢逛后海，毕竟后海的风景和气氛还是很棒的，所以你们大概需要接下来这几个攻略——如果你在后海遇到这个摊，请点一份大叔的炸土豆！
后海－炸土豆的老先生～炸的土豆??
老北京人私藏了百年的美食店，竟然就在歌声喧嚣的后海！
后海－京城里第一家鲁菜名楼庆云楼菜品??
泰戈尔林徽因曾光临过这里??
另外，后海和鼓楼大街连着，后海逛完，一定逛逛鼓楼大街，比起喧嚣的后海，鼓楼大街安静清醒的味道，很讨人喜欢。
簋街太浮躁
去这几家店试试？
簋街主干道不敢说，但簋街方圆500米，可以说是北京最美味的地方了！
如果你想吃点真正的好味道，且不喜欢太吵太躁的地方，那么去到簋街，你可以试试这些——后永康胡同里的小云南餐厅有着北京胡同餐厅最美好的样子??
东直门后永康胡同－小云南餐厅??
东四北大街的老西安饭庄里，有北京最正宗的手撕羊肉泡馍——200元吃遍北京最好吃的陕西菜馆，道道菜都是经典！??
东四北大街－老西安饭庄??
东四北大街－老西安饭庄－手撕羊肉泡馍??
想吃卤煮，去北新桥卤煮老店——今天我要检验一下北新桥卤煮老店到底好不好吃！??
东四北大街－北新桥卤煮老店??
东四北大街－北新桥卤煮老店－卤煮??
对了，北新桥卤煮老店对面的爪王烤鸡手也不错的——撸完这鸡爪，爽过一整夏??
东四北大街－爪王烤鸡手－烧烤??
这一上无论哪一个店，都比簋街主干道上那些名气大的餐厅好吃。
吃胡同？
从东四一条吃到东四十条试试
想要逛胡同、吃胡同的同学，东四简直再好不过了！
东四胡同夜色??
从东四一条到东四十条，这些安静不张扬的胡同里藏着太多好吃的餐厅、调性十足的酒馆。
东四百米粒餐厅－米豆腐??
东四上也酒吧??
东四吾肆酒吧??
话不多说，上攻略～
东四胡同好餐厅指南——6家藏在东四胡同里的餐厅，吃完你可能会爱上胡同喔
东四胡同小酒馆指南——小酒馆，是胡同的温柔
比起南锣鼓巷
我更推荐五道营胡同
对北京不熟悉的同学，应该很少人知道五道营胡同——北京胡同千万，最治愈的应该是这一条了
五道营，非常文艺，胡同里那些小店，无论茶馆、服装、餐厅、咖啡厅……都非常特别，叫人感觉舒服。
五道营胡同的夜晚、行人??
五道营胡同的猫??
五道营胡同，一拙茶馆??
想拍胡同旅行照的话，傍晚的五道营实在是个很不错的地方！
如果你有时间
去北京最文艺的村庄喝杯咖啡
这算是一个额外的墙裂级别推荐了！
北京东五环处，遥远的通力福力亚帝国再往东北方向，藏着一个小村庄——宋庄。
一入宋庄深似海，从此不念三里屯儿 | 如何快速成为一名宋庄吃货？
#一入宋庄深似海，从此不念三里屯儿#来，给你宋庄最好的酒和咖啡
除了好吃好喝的，宋庄还有这么多好玩的~#让老司机带带你#
宋庄，北京乃至中国规模最大、知名度最高的艺术家群落，在这个走在街上都能遇上知名艺术家的地方，藏着大量结合了匠心与艺术的好餐厅、好咖啡馆、面包房……
宋庄－在面包房工作的熊叔熊婶??
宋庄－著名行为艺术家陈进先生开的餐厅－Open味道??
宋庄－帅气的大明哥开的咖啡馆－阳光灿烂咖啡馆??
宋庄－设计师夫妇辞职到这里开了一个餐厅－常德派??
如果你有时间，去宋庄喝杯咖啡吧，你一定会爱上这里的！