重庆朝天门火锅和小龙坎哪个好吃,朝天门火锅店加盟费多少
小龙坎好吃，小龙坎老火锅是成都小龙坎餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，源于巴渝，于2014年正式开业。其自问世以来发展迅速，成为成都火锅界的大黑马，曾连续9个月占据大众点评最佳餐厅榜首，获得“四川消费者最喜爱的品牌”“中国饭店协会-2019中国火锅top20”等多个殊荣。
重庆朝天门火锅，朝天门火锅和小龙坎哪个好吃？
小龙坎好吃，小龙坎老火锅是成都小龙坎餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，源于巴渝，于2014年正式开业。其自问世以来发展迅速，成为成都火锅界的大黑马，曾连续9个月占据大众点评最佳餐厅榜首，获得“四川消费者最喜爱的品牌”“中国饭店协会-2019中国火锅top20”等多个殊荣。
朝天门火锅没动的菜可以退吗？
只要菜上了菜架一般店都是不给退的，除非他们的菜品有问题啊什么，（变质了或者不干净）可能会给你直接退或者换一份，我在火锅店上过班，客人没动过的菜干净的，还是直接拿回厨房二次销售的
朝天门火锅的锅底是怎么做的？
朝天门火锅的锅底用料 橄榄油+花生油 1:1适量 预制辣椒油（重口使用湖南小黄椒） 2汤匙 黄飞红的花椒辣椒花生碎（重口使用麻椒） 1汤匙 老干妈油辣豆豉 1汤匙 王守义十三香 1小勺 蒜 两瓣切片 秘制原创麻辣香锅锅底料的做法 预制辣椒油：干辣椒绞碎装在可承受热油温度的小碗中，锅中放油烧热（刚起油烟）后浇至辣椒碗中拌匀即可。橄榄油+花生油下锅，油热后加入其它所有材料，煸炒几秒至出红油出香味，锅底即成。
朝天门火锅店加盟费多少？
加盟费： 12万元
首批进货： 无
保证金： 2万元
培训费： 27万元
管理费： 无
设备费： 无
广告费： 无
开业费用： 2万元
公司名称： 重庆市朝天盟餐饮管理有限公司
公司地址： 长江一路62号地产大厦2号楼16层（地铁1号线“鹅岭”站2号B出口处）
经营范围： 火锅
朝天门火锅有哪些锅底？
锅底1：全红锅
全红锅即指的经典麻辣锅，在重庆如果你吃鸳鸯锅，则会被当做异类，因为在重庆人们自小含着辣椒长大，对麻辣毫无抵抗力，可以说重庆人这条命都是辣椒给的，所以在重庆吃麻辣锅是最普遍的。麻辣锅既有牛油的醇厚，又有辣椒的辣和花椒的香，味道丰富统一，吃后回味悠长，可以涮烫任何食材，好处多多。
锅底2：番茄锅
番茄锅味道比较清甜，是重庆火锅的新式表现。这种锅底往往是将锅具分为两个部分，一个部分用来盛放浓郁的番茄汤汁，另一个部分则用来盛放经典的麻辣味，两者综合，让火锅这一简单的餐饮方式释放除了巨大的可能性。一般来说，女性和小朋友更偏爱吃这一类锅底，既健康又美颜养胃，价值高。
锅底3：菌汤锅
菌汤锅跟番茄锅一样，是鸳鸯锅的一种，番茄重在美颜，而菌汤则重在养生，这一锅的食材选用十分讲究，既有红枣、枸杞这些养生食材，同时还有香菇这类高营养价值的食物，吃起来十分鲜美，用来烫虾滑、青菜再合适不过了。菌汤锅在一定程度上消除了火锅的界限，让老年人也可以随心所欲地享用美味，是家庭聚餐的不二选择。
发布于 2023-02-14 18:35:01